món ngon mỗi ngày: Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon:

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon:

Chả thịt đậu phụ chiên với các nguyên liệu cực kì rẻ mà lại ngon miệng, cực hấp […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Chả thịt đậu phụ chiên với các nguyên vật liệu cần thiết cực kì rẻ mà lại ngon miệng, cựcthu hút giàu dinh dưỡng sẽ là lựa chọn tương xứng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách chế biến chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon chiêu đãi cả gia đình ngay nhé!

Bò cuốn thập cẩm nướng thơm lừng

Thịt bò kho dưa tuyệt ngon

Thịt kho tàu đậm đà hương vị Việt

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên 1

Nguyên liệu làm chả thịt đậu phụ chiên cho 4 bạn ăn:

-227g thịt lợn xay (hoặc thịt bò, thịt gà)

-3 muỗng canh hành tây băm nhỏ

-2 thanh đậu phụ

-1 nhánh tỏi băm

-1 cây hành lá thái nhỏ

-1-2 muỗng canh cà rốt băm nhỏ

-½ muỗng cà phê xì dầu

-¼ muỗng cà phê tiêu

-1-2 muỗng cà phê dầu mè

-2 quả trứng và 1 lòng đỏ trứng

-2-3 muỗng canh bột mì

-3 muỗng canh dầu ăn

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên:

Bước 1:

– Bạn trộn tất cả các nguyên vật liệu thịt, đậu phụ, hành tây, tỏi, hành lá, cà rốt, muối, xì dầu, tiêu, dầu mè và 1 quả trứng vào bát tô. – Trộn đều hỗn hợp cho các các nguyên vật liệu quyện vào nhau.

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên 2

Bước 2:

– Bạn chia các thành phần hỗn hợp thành 16 phần và nắm lại thành viên tròn rồi nắn hơi dẹt viên thịt như hình bánh.

Bước 3:

– Bạn phủ các viên thịt với bột mì rồi đặt vào đĩa.

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên 3

Bước 4:

– Bạn cho 1 quả trứng và 1 lòng đỏ trứng cùng với 1 nhúm muối nhỏ dại vào bát đánh tan.

Bước 5:

– Đun nóng chảo với lửa vừa rồi cho dầu ăn vào. – Nhúng các viên thịt vào trứng rồi thả vào chảo chiên khoảng 1 phút cho đến lúc chả chuyển màu vàng nâu và chín. Bạn cho thêm dầu vào nếu cần để chả không bị cháy nhé.

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên 5

Bước 6:

– Cuối cùng là vớt chả ra, lót giấy thấm dầu và hưởng thụ khi chả còn giòn tan nhé.

Cách làm chả thịt đậu phụ chiên 6

Những lưu ý khi làm chả thịt đậu phụ chiên:

– Bạn có thể giữ chả thịt đậu phụ chiên đông lạnh trong tủ lạnh nhiều ngày và chiên lại trước khi ăn.

– Bạn có thể làm nhạt chả để dùng làm món bánh pancake ăn vặt cũng tương đối lôi kéo đấy.

– Bạn có thể pha chế nước mắm chấm để chấm chả theo ý thích hoặc chấm với xì dầu, tương ớt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả thịt đậu phụ chiên này nhé!

(Theo Maangchi)

The post Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn thực dưỡng: Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon

Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon:

Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon:

Những chiếc bánh muffin sô cô la nhỏ xinh mềm mại, thơm ngọt ngào sẽ là món quà […]học nấu ăn

The post Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Những chiếc bánh muffin sô cô la bé dại xinh mềm mại, thơm và lắng đọng sẽ là món quà cựcđáng yêu và dễ thương cuốn hút để dành Tặng Ngay cho tất cả những người thân yêu, hay dùng làm làm món bánh điểm tâm hằng ngày nhâm nhì cùng trà nóng vào mùa đông hoặc hưởng thụ cùng một lý nước trái cây mát lành trong ngày hè cũng thật tuyệt. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách chế biến mufin sô cô la thơm mêm cực ngon ngay nhé!

Hải sản chiên xù bạn thử chưa?

Bò cuốn thập cẩm nướng thơm lừng

Thịt bò kho dưa tuyệt ngon

Cách làm muffin sô cô la 1

Nguyên liệu làm muffin sô cô la (12 chiếc mỗi chiếc 100 gr):

– 300 gr bột làm bánh

– 70 gr bột ca cao

– 300 gr đường

– 150 gr bơ để ở nhiệt độ phòng

– 100 gr sô cô la đen

– 4 quả trứng (khoảng 220 gr)

– 180 gr sữa tươi

– 6 gr bột nở

– 2 gr bột basking soda

Cách làm muffin sô cô la:

Bước 1:

– Cho lần lượt bơ và đường vào máy đánh, trộn đều

– Trộn vài phút đến khi các thành phần hỗn hợp thành 1 loại kem mềm

– Thêm trứng đã đánh qua vào

Cách làm muffin sô cô la 2

Bước 2:

– Tiếp tục dùng máy đánh để hỗn hợp đồng nhất

– Ở 1 bát khác rây bột làm bánh và bột ca cao qua 1 lớp lưới lọc cho bột mịn, không bị vón cục

Cách làm muffin sô cô la 3

Bước 3:

– Rây tiếp bột nở và bột basking soda

– Dùng thìa trộn đều các loại bột lại với nhau

– Sau đó múc tùng thìa bột một vào các thành phần hỗn hợp bên trong máy đánh, quyện đều

Cách làm muffin sô cô la 4

 

Bước 4:

– Sau vài phút, đổ từ từ sữa tươi không lạnh vào, trộn đến khi tất cả hổn hợp mịn thì tắt máy đánh

– Xắt nhỏ sô cô la đen (càng bé dại càng tốt)

– Cho sô cô la vào bát hỗn hợp

Cách làm muffin sô cô la 5

Bước 5:

– Trộn đều tất cả hổn hợp với 1 cái thìa

– Múc hỗn hợp vào túi phun kem (nếu không có túi phun kem thì không cần vì bước này chỉ giúp cho việc phun kem vào khuôn không bị lem ra ngoài)

– Lót 1 lớp giấy nướng bánh vào khuôn giấy chuyên làm muffin rồi phun đều các thành phần hỗn hợp vào 12 khuôn (nếu không dùng giấy nướng thì phun 2/3 khuôn và các bạn sẽ được khoảng 16-20 chiếc bánh)

Cách làm muffin sô cô la 6

Bước 6:

– Đặt khuôn bánh gọn gàng vào khay nướng, đặt vào lò nước đã được trụng nóng trước đấy để ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 28-30 phút

Lưu ý: Với bánh muffin không nhớ dùng lò nướng đối lưu vì sẽ khiến bánh bị khô

– Hết trong khoảng thời gian dùng tăm cắm vào trung tâm bánh để kiểm tra xem chín hay chưa. Nếu bánh xốp là được rồi, lấy khỏi lò rồi để nguội, còn nếu vẫn ướt thì cho vô lò thêm vài phút nữa

Cách làm muffin sô cô la 7

Món bánh muffin sô cô la đã kết thúc rồi ! Thật đơn giản phải không nào.

Cách làm muffin sô cô la 8

Video học cách chế biến muffin sô cô la:

(Theo Ricette.giallorafferano.it)

The post Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon rẻ: Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt

Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt:

Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt:

Súp mì lạnh với củ cải là món ăn ngon mát lành với đầy đủ dinh dưỡng cùng […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

Súp mì lạnh với củ cải là các món ăn ngon mát lành với đầy dinh dưỡng cùng các thành phần rau Món mì này sẽ giúp đỡ bạn cùng với gia đình mình hạn chế được những oi nóng của mùa hè đang đến gần. Cùng Tối nay ăn gì học cách thực hiện súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt chiêu đãi gia đình ngay nhé!

Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay dễ dàng dễ làm

Thu đến làm chả cốm ăn chơi

Hải sản chiên xù bạn thử chưa?

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 1

Nguyên liệu làm súp mì lạnh với củ cải cho 1-2 tín đồ ăn:

-100g mì

-1 cup củ cải thái sợi mỏng, trộn với 1 muỗng cà phê bột ớt, ½ muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu mè

-½ cup dưa chuột, thải sợi nhỏ mỏng

-2 cup nước dùng

-1 cup nước

-½ muỗng cà phê muối

-1 muỗng canh đường

-2 muỗng cà phê giấm

-3 muỗng canh nước kim chi

-1 quả trứng ốp

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 2

Cách làm súp mì lạnh với củ cải:

Bước 1:

– Bạn cho đường, nước, nước dùng, giấm, muối và nước kim chi vào một bát lớn. Cho bát này vào ngăn mát tủ lạnh làm đông lạnh 2-3 giờ. Cách làm súp mì lạnh với củ cải 3

Bước 2:

– Đun sôi mì trong nồi trong vài phút. Sau đó ngâm mì trong nước lạnh vài phút rồi vớt ra để ráo.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 4

Bước 3:

– Cho mì vào bát tô. Đổ nước dùng đã làm đông lạnh vào.

Bước 4:

– Thêm củ cải, dưa chuột và trứng ốp lên trên.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 5

Bước 5:

– Rắc vừng đã rang chín lên và thưởng thức ngay nhé.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 6

Những để ý khi làm súp mì lạnh với củ cải:

-Bạn hãy hưởng thụ mì ngay khi nước dùng còn lạnh nhé. Và đừng bỏ nước dùng ra ngoài quá lâu trước khi ăn.

-Nếu bạn không thích cay thì cũng làm giống như nhưng bỏ thành phần bột ớt đi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp mì lạnh với củ cải này nhé.

(Theo Maangchi)

The post Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn phụ nữ: Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon:

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon:

Gan gà xào khoai tây là một món ăn cực kỳ thơm ngon lại rất hợp gu khi […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Gan gà xào khoai tây là 1 trong món ăn cực kì thơm ngon lại rất hợp gu khi ăn cùng với cơm mà các bà chuyên lo việc bếp núc có thể tin dùng. Nếu như bạn là fan không có tương đối nhiều khoảng thời gian để vào bếp nhưng vẫn muốn đem lại cho mâm cơm gia đình những các món ăn thật thu hút thì đây chính là sự hoàn hảo. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon chiêu đãi cả gia đình ngay nhé!

Canh bò viên nấu khoai môn của bữa cơm chiều

Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay dễ dàng và đơn giản dễ làm

Thu đến làm chả cốm ăn chơi

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 7

Nguyên liệu làm món gan gà xào khoai tây cho 4-5 fan ăn:

– 300g-500g gan gà + mề gà

– Hành khô hoặc hành tây

– Dầu ô liu

– Bột ớt ngọt Paprika Hungary

– 3-4 củ khoai tây

– Nước nóng

Cách làm món gan gà xào khoai tây:

Bước 1: sơ chế các nguyên vật liệu làm món gan gà xào khoai tây.

– Gan gà rửa sạch xắt miếng to

– Mề gà bóp lại thật sạch sẽ với muối rồi cắt làm đôi

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 2

– Hành khô thái nhỏ

– Khoai tây gọt vỏ thái thành những miếng vuông dày

Bước 2: Các bước thực hiện làm món gan gà xào khoai tây.

– Đun nóng dầu trong chảo

– Cho hành vào phi thơm cho cho đến lúc chuyển sang màu vàng

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 3

– Giảm nhiệt xuống mức thấp rồi cho một muỗng cà phê bột ớt vào đảo cùng với hành. Nếu mình muốn ăn cay thì có thể cho bột ớt nhiều hơn

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 4

– Cho mề gà vào trộn nhanh rồi thêm nước nóng vào chảo.

– Đun sôi trong mức lửa nhỏ

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 5

– Khi mề gà dần chín, các bạn cho gan vào đun cùng, đồng thời nêm nếm cho vừa khéo ăn, cho đến khi cả hai cùng chín hoàn toàn thì tắt bếp. Đậy kín vung cho nóng

– Tiếp theo, các bạn cho khoai tây vào nồi luộc chín

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 6

– Khoai chín, các bạn vớt ra bên ngoài rồi xả với nước lạnh cho khoai không bị nát. Lúc này các bạn sẽ để nguyên khoai hoặc nghiền ra tùy thuộc vào ý thích của mình

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 7

– Cho khoai tây ra một đĩa sâu lòng rồi múc các thành phần hỗn hợp gan và mề lên trên

Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon 1

– Cuối cùng, tưới phần nước sốt xào gan gà lên phía trên là có thể thưởng thức được rồi.

Lưu ý khi làm món gan gà xào khoai tây:

– Vì các nguyên vật liệu các món ăn là lục phủ ngũ tạng nên các bạn cần phải chọn những nguyên liệu thật tươi ngon. Gan có màu đỏ hồng, tươi, không có mùi khó chịu Mề gà cùng cần được phải làm thật sạch sẽ trước khi đem chế biến

– Nếu mề gà có mỡ thì các bạn cần làm lọc hết cho thật sạch

Gan gà xào khoai tây vừa thơm ngọt lại cay cay nên ăn rất nghiền. Món ăn này không chỉ phù hợp để ăn cùng cơm mà các bà nội trợ bếp núc có thể dùng làm đồ nhắm bia cho các ông chồng của mình vào mùa hè. Hãy bắt đầu từ những món ăn đơn giản dễ dàng như thế này để dành khuyến mãi ngay cho tín đồ thân của mình các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách thực hiện món gan gà xào khoai tây này nhé!

The post Cách làm món gan gà xào khoai tây thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn: Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon:

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon:

Nhiều người cho rằng làm chả cá tại nhà rất khó khăn và không đủ dụng cụ để […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Nhiều tín đồ cho rằng làm chả cá tại nhà rất khó khăn và không đủ dụng cụ để triển khai Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo cách làm tự làm chả cá kiểu Hàndưới đây cựcdễ dàng thuận tiện mà bạn có thể kết hợp các nguyên vật liệu hải sản khác biệt cho món chả cá thêm cuốn hút độc đáo. Cùng căn bếp Tối Nay Ăn Gì học cách làm chả cá đơn giản và dễ dàng thơm ngon để triển khai ra các các món ăn ngon miệng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Mề gà xào dứa cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều

Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay dễ dàng và đơn giản dễ làm

 Cách làm chả cá tại nhà dễ dàng thơm ngon 1

Nguyên liệu làm chả cá kiểu Hàn cho 3-4 bạn ăn:

-227g thịt cá sạch (bạn có thể lựa chọn các loại cá khác nhau)

-110g mực tươi làm sạch và thái nhỏ

-110g tôm đãbỏ vỏ rửa sạch và để ráo

-2 nhánh tỏi

-½ củ hành tây cỡ trung bình

-1 muỗng cà phê muối

-1 muỗng cà phê đường

-¼ muỗng cà phê tiêu

-Dầu ăn

-¼ cup bột mì

-¼ cup bột khoai tây (bột chiên)

-1 quả trứng lớn

Cách làm chả cá tại nhà dễ dàng và đơn giản thơm ngon 2

Cách làm chả cá:

Bước 1:

– Bạn lọc hết xương cá còn sót lại ở thịt cá rồi thả máy xay sinh tố Thêm mực tươi, tôm, hành, tỏi, muối, đường, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, bột mì, bột chiên, trứng vào. Xay khoảng 2 phút cho đến khi tất cả hổn hợp chuyển sang dạng bột mềm nhuyễn.

– Đổ tất cả hổn hợp đã giã ra bát.

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản dễ dàng thơm ngon 3

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản dễ dàng thơm ngon 4

Cách làm chả cá tại nhà dễ dàng và đơn giản thơm ngon 5

Bước 2:

– Đun nóng 3 cup dầu ăn trong chảo trên lửa lớn khoảng 5 phút. Hạ nhiệt xuống trung bình (khoảng 180 độ C)

Bước 3:

– Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt phẳng. Đổ 1/3 – ¼ cup chả cá lên rồi dàn phẳng ra với một chiếc dao. Sau đó, bạn khéo léo cuộn lớp bột đó lại thành hình miếng chả may mắn rồi từ từ thả vào dầu nóng.

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản thơm ngon 6

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản và dễ dàng thơm ngon 7

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản dễ dàng thơm ngon 8

Bước 4:

– Chiên chả cá trong chảo, để khoảng chừng 5-7 phút cho chả ngả màu vàng nâu rồi vớt ra bát nhỏ dại và để lên trên giấy thấm dầu.

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản và dễ dàng thơm ngon 9

Và cuối cùng là hưởng thụ món chả cá tuyệt vời và hoàn hảo nhất này thôi nào.

Cách làm chả cá tại nhà đơn giản dễ dàng thơm ngon 10

Những để ý khi làm chả cá:

– Bạn có thể dùng chả cá như một món thức ăn vặt hàng ngày thay vì trải nghiệm với cơm.

– Bạn có thể để nguội chả cá rồi thả túi sạch sẽ giữ được trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần và trong ngăn đông lạnh đến 3 tháng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả cá kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)

The post Cách làm chả cá tại nhà đơn giản và dễ dàng thơm ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn tại nhà: Cách làm mực muối cay ngon tuyệt

Cách làm mực muối cay ngon tuyệt:

Cách làm mực muối cay ngon tuyệt:

Hàn Quốc là đất nước được bao bọc cả 3 mặt bởi đại dương nên các loại hải […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm mực muối cay ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

Hàn Quốc là đất nước được bao bọc cả 3 mặt bởi đại dương nên các loại hải sản, cá biển rấtphong phú và đa dạng đa dạng. Và để lưu giữ được một lượng lớn hải sản trong thời gian dài, các món lên men chế biến từ hải sản đã có được sáng tạo ra và mực muối cay kiểu Hàn là 1 trong những món thức ăn lôi kéo trong số đó. Đây là các món ăn mớ lạ và độc đáo có hương vị rất ngon cơm mà tín đồ dân Hàn yêu thích. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách thực hiện mực muối cay ngon tuyệt để làm mới vị giác cho gia đình nhé!

Đu đủ nấu tôm ngọt nước ngon canh

Mề gà xào dứa cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa ăn chiều

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới mẻ và lạ mắt 1

Nguyên liệu làm mực muối cay kiểu Hàn cho 5-6 bạn ăn:

-750g mực tươi

-5 muỗng canh muối

-½ cup bột ớt

-½ cup siro ngô (hoặc mật ong)

-1 muỗng canh nước mắm

-2 nhánh hành lá băm nhỏ

-5 nhánh tỏi băm bé dại hoặc thái lát

-1 muỗng canh gừng băm

-2 quả ớt xanh thái nhỏ

-2 muỗng canh hạt vừng đã rang chín

-1 muỗng canh dầu mè

Cách làm mực muối cay:

Bước 1:

Nếu bạn hay dùng mực đông lạnh thì hãy rã đông chúng rồi làm sạch mực.

Bạn bỏ hết phần ruột và mắt mực đi, làm sạch rồi bỏ vào bát.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới mẻ và lạ mắt 2

Bước 2:

– Chà sạch mực để thải trừ hết phần màng hay mỡ còn sót lại.

Bước 3:

– Rửa sạch mực với nước 2 lần rồi để ráo.

Bước 4:

– Trộn mực với ¼ cup muối. Đổ vào lọ thủy tinh rồi rắc thêm 1 muỗng canh muối nữa lên trên.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới mẻ và lạ mắt 3

Bước 5:

– Ấn mực xuống hết mức có thể cho không khí phía bên trong bị ép sạch ra bên ngoài Đậy nắp hộp lại và giữ trong tủ lạnh trong vòng 1 tháng.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới lạ 4

Bước 6:

– 1 tháng sau, bạn lấy mực ra,rửa sạch để ráo.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới lạ 5

Bước 7:

– Làm hương liệu gia vị trộn:

– Bạn trộn tất cả bột ớt, siro ngô, nước mắm, hành, tỏi, gừng, ớt, vừng, dầu mè vào bát.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới mẻ và lạ mắt 6

Bước 8:

– Thấm khô hoặc để ráo mực rồi thái thành miếng mỏng rồi đổ vào bát các gia vị và trộn đều.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới mẻ 7

Bước 9:

– Cho mực đã trộn vào lọ thủy tinh rồi lại bảo quản trong tủ lạnh và bỏ ra ăn hàng ngày.

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới lạ 8

Cách làm mực muối cay kiểu Hàn mới lạ 9

Những xem xét khi làm mực muối cay:

– Bạn có thể thay đổi lượng mực cần muối. Với 150g mực tươi đã làm sạch, bạn cần cho 1 muỗng canh muối hạt.

 -Mực muối cay này được sử dụng như món ăn kèm trong các bữa ăn hàng ngày.

– Nếu bạn không thích cay thì phần hương liệu gia vị trộn cũng có thể bớt ớt đi.

Chúc các bạn thành công với cách làm mực muối cay này nhé!

(Theo Maangchi)

http://www.maangchi.com/recipe/ojingeojeot

The post Cách làm mực muối cay ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon: Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới lạ cực ngon

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới lạ cực ngon:

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới lạ cực ngon:

Bánh gạo chiên nhân đậu xanh giòn tan bên ngoài, dai mềm bên trong với nhân đậu ngọt […]hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới lạ cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Bánh gạo chiên nhân đậu xanh giòn tan bên ngoài, dai mềm bên trong với nhân đậu và lắng đọng là món ăn ưa thích của tương đối nhiều bạn Với bột gạo và nhân đậu xanh có sẵn, bạn chỉ cần 10-20 phút để xong món bánh của mình. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách chế biến bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới mẻ và lạ mắt siêu ngon này để chiêu đãi gia đình nhé!

Thịt kho tàu đậm đà hương vị Việt

Khéo tay làm bánh tart chanh leo hấp dẫn như ngoài hàng

Công thức làm bánh cuộn kem tươi cực ngon

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 1

Nguyên liệu làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh cho 4 tín đồ ăn:

Nguyên liệu cho chỗ đỗ xanh:

-½ cup đỗ xanh khô đã bóc vỏ rửa sạch sẽ và ngâm trong 2 tiếng

-1 nhúm muối nhỏ

-2-3 muỗng canh mật ong hoặc đường

Nguyên liệu cho chỗ đậu đỏ:

-1 can đậu đỏ mua sẵn hoặc bạn có thể tự làm nhân đậu đỏ bằng các ninh đậu và nghiền nhuyễn với đường.

Nguyên liệu dồn phần vỏ bánh:

-1 cup bột gạo

-1/3 cup và 2 muỗng canh nước đun sôi

-¼ muỗng cà phê muối

-2-3 muỗng canh bột gạo để chống dính các dụng cụ

Nguyên liệu để trang trí:

-Hạt bí

-1 muỗng canh mật ong

Nguyên liệu để chiên:

-Dầu ăn

-Dầu mè

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh:

Bước 1:

– Bạn vớt đậu xanh ra để ráo và cho vô nồi. Thêm 1/3 cup nước và 1 nhúm muối vào nồi. Đậy vung lại rồi đun trong vòng khoảng 10 phút trên lửa trung bình cho đến lúc thấy có bong bóng nổi lên mặt nồi. Bạn mở vung ra và dùng thìa khuấy cho đỗ khỏi cháy rồi lại đậy vào và đun tiếp. Chú ý để mắt đảo thường xuyên nhé.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 2

Bước 2:

– Sau khikhô nước bạn hạ lửa xuống thấp và đun thêm 5 phút nữa.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 3

Bước 3:

– Tắt bếp và dùng thìa gỗ nghiền nhỏ đỗ xanh ra thành bột. Thêm mật ong vào và trộn đều.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 4

Bước 4:

– Bạn có thể làm 8-10 cái bánh với lượng đỗ này, đó là tùy thuộc vào bạn. Bạn xúc 2-3 muỗng canh đỗ xanh này và nắm lại thành viên nhỏ.

Bước 5:

– Bạn trộn bột gạo, muối và nước nóng trong 1 cái bát. Dùng thìa gỗ đảo cho cho đến lúc nó nguội thì bạn dùng tay nhào bột cho mịn. Gói hoặc đậy bí mật bột lại và để cho bột nghỉ.

Bước 6:

– 5-10 phút sau, bạn nhào bột lần nữa cho bột mềm khoảng 2 phút. Sử dụng bột gạo để rắc lên bề mặt phẳng cho bột hỏi dính.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 5

Bước 7:

– Chia bột thành 4 miếng bằng nhau, lăn thành viên tròn.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 6

Bước 8:

– Đặt mỗi viên bột lên bề mặt phẳng và cán mỏng bột.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 7

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 8

Bước 9:

– Đun nóng chảo chống dính với lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào với ½ muỗng cà phê dầu mè.

Bước 10:

– Đặt 1 miếng bột lên bề mặt chảo và đun trong vòng khoảng 30-40 giây cho đến lúc cạnh bột chín.

Bước 11:

– Đặt viên nhân đậu xanh vào giữa vỏ bột. Gập vỏ bột lại và giữ trong chảo vài phút cho cho đến lúc chín. Bạn lật lại bánh để rán chín mặt bên kia rồi lấy bánh ra.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 9

– Tiếp tục lặp lại với các vỏ bột tiếp theo.

Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh 10

Bước 12:

– Cuối cùng xếp bánhra tô trang trí với hạt bí, vừng trắng.

Những xem xét khi làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh:

– Nếu bạn muốn nhân bánh của mình và lắng đọng hơn thế thì hãy tăng lượng đường lên nhé, và cũng có thể trộn thêm sữa vào cho bánh thơm hơn.

– Không nên cán vỏ bánh quá dày, khi chiên có thể bánh sẽ không chín phần bên trong.

– Bạn có thể hưởng thụ bánh với trà hoặc café cùng đối với tất cả nhà.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh gạo chiên nhân đậu xanh này nhé.

(Theo Maangchi)

The post Cách làm bánh gạo chiên nhân đậu xanh mới mẻ cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn hằng ngày: Cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt

Cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt:

Cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt:

Súp xương Hàn Quốc là món ăn phổ biến của đất nước này đặc biệt là vào mùa […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

Súp xương Hàn Quốc là món thức ăn phổ biến của đất nước này đặc biệt là vào mùa đông. Món ăn này rất giàu canxi và tốt cho sự khỏe mạnh của bạn. Cùng Tối nay ăn gì học cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt này để làm mới mâm cơm gia đình với hương vị Hàn hấp dẫn này nhé!

Thịt bò kho dưa tuyệt ngon

Thịt kho tàu mặn mà hương vị Việt

Khéo tay làm bánh tart chanh leo hấp dẫn như ngoài hàng

Cách làm súp xương Hàn Quốc 1

Nguyên liệu làm súp xương Hàn Quốc cho 6 tín đồ ăn:

-700g xương bò

-500g thịt bò

-Nước

-700g củ cải bổ khúc lớn

-1 củ hành tây cỡ trung bình

-Hành lá

-Muối

-Tiêu

-Dầu mè

Cách làm súp xương Hàn Quốc:

Bước 1:

– Bạn ngâm xương bò và thịt bò trong nước lạnh khoảng 20 phút để thải trừ hết máu.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 2

– Sau đó rửa cho sạch xương với nước lạnh hai lần rồi để ráo.

Bước 2:

– Đun sôi 14 cup nước trong nồi lớn. Cho xương và thịt ò vào nồi đun cho sôi khoảng 10 phút.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 3

Bước 3:

– Tắt bếp và vớt xương, thịt bò ra. Đổ phần nước luộc đi.

Bước 4:

– Rửa sạch xương và thịt với nước lạnh để đào thải hết chất bẩn.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 4

Bước 5:

– Cho xương và thịt bò trở lại nồi. Bạn nhớ rửa sạch nồi trước khi ninh súp nhé.

Bước 6:

– Thêm 12 cup nước, hành tây và củ cải đã bổ khúc vào. Đun sôi nước ở lửa trung bình khoảng 20-30 phút.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 5

Bước 7:

– Khi nước ban đầu sôi, bạn hạ bé dại lửa và ninh xương khoảng 3 tiếng nữa.

Bước 8:

– Tắt bếp và vớt thịt bò, củ cải ra khỏi nồi. Để xương lại trong nồi nhé.

Bước 9:

– Đổ nước dùng vừa đun ra khỏi nồi và tiếp tục ninh xương với nước mới để có thêm nước dùng. Giữ bát nước dùng vừa đổ ra trong tủ lạnh.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 6

Bước 10:

– Bạn tiếp tục đổ nước vào nồi xương và nấu sôi 20 phút rồi hạ lửa bé dại và ninh xương trong 3 tiếng. Sau đó bạn lại tiếp tục gạn nước dùng thu được vào bát tô. Bạn làm thêm một lần như vậy nữa để đưa nước dùng vào bát thứ ba. Để nước dùng nguội rồi bọc kín đáo bát tô lại. giữ nước dùng trong tủ lạnh nhiều giờ liền bỏ phần trắng trắng nổi lên và đóng cùng bề mặt bát.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 7

Bước 11:

– Lấy nước súp ra khỏi tủ lạnh và dùng thìa gạt phần trắng trắng trên mặt ra.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 8

Bước 12:

Thải mỏng thịt bò và củ cải vừa ăn. Cách làm súp xương Hàn Quốc 9

Bước 13:

– Làm nóng lại súp xương và cho vô bát. Bạn thêm vài lát thịt bò, củ cải vào bát súp rồi rắc hành lá, muối, tiêu, tỏi băm lên.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 10

– Bạn có thể cho cơm nóng vào và ăn khi súp còn ấm nhé.

Cách làm súp xương Hàn Quốc 11

Những xem xét khi làm súp xương Hàn Quốc:

-Bạn có thể sử dụng món súp xương này để uống nóng vào buổi sáng mùa đông sẽ rất giỏi cho sức lực và có thể giải cảm.

-Không có một giới hạn nhất định cho việc hầm xương nhưng bạn nên hầm cho đến lúc có vị xương và nước chuyển màu trắng đục. -Nếu muốn ăn cay nóng, bạn trộn thịt bò với bột ớt rồi thả bát súp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp xương Hàn Quốc này nhé!

(Theo Maangchi)

The post Cách làm súp xương Hàn Quốc ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn cuối tuần: Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly:

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly:

Chân giò hầm là món ăn không còn xa lạ gì đối với mâm cơm của gia đình […]học nấu ăn

The post Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly appeared first on Tối nay ăn gì.

Chân giò hầm là món thức ăn không còn xa lạ gì đối với mâm cơm của gia đình bạn Việt, đặc biệt trong các mâm cỗ lê Tết, nhưng để làm cho món thức ăn tưởng chừng đã quá thân thuộc này trở nên thậtthu hút ngon miệng hơn vậy thì các những bà nội trợ hãy tham khảo cách thực hiện thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly mà căn bếp Tối Nay Ăn Gì giới thiệu nhé, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn phải thích mê. Nhanh tay vào bếp nhé!

Công thức làm Bánh Cheesecake NewYork

Mê mẩn với crepe cuộn đào

Khoai tây cuộn sốt mayonnaise chiên giòn ăn là thích

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 1

Nguyên liệu làm thịt chân giò hầm kiểu Ý (2 người):

– 1 dẻ thịt chân giò ( khoảng 800 gr)

– 500 gr khoai tây

– 1 củ cà rốt

– 1 nhánh cần tây

– 1 củ hành tây nhỏ

– Tỏi, lá cây đinh hương, lá cây xô thơm

– Muối, hạt tiêu

– 60 gr dầu thực vật

– 4 quả việt quất

– 2 nhánh hương thảo

– 150 ml nước

– 50 ml rượu vang đỏ

– 2 lá nguyệt quế

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý:

Bước 1:

– Để chuẩn bị làm món chân giò, trước tiên các bạn phải rửa và để dáo nước các loại thảo mộc rồi thái nhỏ dại (trừ lá nguyệt quế). Tiếp đến gọt vỏ, rửa sạch khoai tây, cắt giống kích cỡ trong hình

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 2

Bước 2:

-Thái nhỏ cà rốt, hành tây, tỏi tây rồi bỏ thêm 1 củ tỏi vào máy xay sinh tố

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 3

Bước 3:

– Xay nhuyễn tất cả để gia công nước sốt. Cho dầu vào chảo, làm nóng và sẽ cho tất cả hổn hợp vừa xay nhuyễn vào, xào với lửa bé dại Trong khi chờ , họ làm sạch chân giò, dùng dao cắt bỏ phần mỡ và da

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 4

Bước 4:

– Khi nước sốt sẵn sàng cũng là lúc bỏ chân giò vào chảo. Đảo qua lại để chắc chắn rằng nước sốt ở đều khắp xung quanh chân giò. Thêm hạt tiêu, muối cùng các hương thảo đã thái nhỏ

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 6

Bước 5:

– Cuối cùng thêm lá nguyệt quế vào. Khi nào mùi của các loại hương thảo dậy lên thì đổ rượu vang đỏ vào chờ bốc hơi rồi rồi mới đỏ nước lọc. Liên tục đảo cho đều tay bỏ thịt chín cũng tương tự không bị khô

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 8

Bước 6:

– Thêm khoai tây và nấu trên lửa vừa trong 10 phút có đậy nắp.

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 9

Bước 7:

– Sau 10 phút, lấy thịt chân giò và khoai tây để vào khay cho vô lò nướng đã đượctrụng nóng nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40-45 phút. Lấy khỏi lò, dùng ấm (Nếu muốn các món ăn đậm đà hơn thế thì các bạn hãy ướp thịt chân giò qua đêm với các loại thảo mộc và gia vị)

Lưu ý: Nếu dùng bếp nướng đối lưu thì để nhiệt độ 180 độ C trong 30-35 phút. Đặc biệt trong lúc nướng, nếu thấy nước cạn hãy nếm nếm thêm 1 ít và thỉnh thoảng xoay chiều thịt bỏ thịt được nướng đều

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 10

Cuối cùng các bạn đã có món chân giò hầm đúng kiểu Ý rồi.

Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý 11

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý này nhé!

(Theo: Ricette.giallozafferano.it)

The post Cách làm thịt chân giò hầm kiểu Ý ngon mê ly appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn sáng nhanh: Cách làm sushi cá hồi cực ngon

Cách làm sushi cá hồi cực ngon:

Cách làm sushi cá hồi cực ngon:

Sushi cá hồi hay cũng còn được gọi là một kiểu của Sushi Hosomaki của Nhật. Đậy là […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm sushi cá hồi cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

Sushi cá hồi hay cũng còn gọi là một kiểu của Sushi Hosomaki của Nhật. Đậy là các món ăn rất phổ biến không chỉ những bạn dân Nhật mà người Việt bọn họ cũng tương đối yêu thích. Để có thể làm món ăn này tại nhà mà chuẩn đúng hương vị cũng khá đơn gian, cũng không mất không ítkhoảng thời gian chỉ với vài bước hướng dẫn cơ bản mà chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học giới thiệu, các các chị em chuyên lo việc bếp núc có thể học ngay được cách làm sushi cá hồi siêu ngon tại nhà chiêu đãi cả gia đình đấy!

Cách làm sushi cá hồi cực ngon

Nguyên liệu làm sushi cá hồi:

– 100 gr cơm sushi nấu chín

– 1/2 lá rong biển Nori

– Cá hổi bổ thành dạng que dày 1 cm (khỏang 30 – 40 gr mỗi một cuộn)

– Wasabi, nước tương, gừng ngâm dấm

Cách làm sushi cá hồi:

Bước 1:

– Cắt rong biển làm đôi, bỏ lên thanh cuộn tre rồi làm ẩm tay bạn bằng nước lọc hoặc 1 ít giấm gạo (điều này là cần thiết vì để giúp đỡ cho tay các bạn không bị dính với cơm khi dải)

cắt rong biến - cách thực hiện sushi cá hồi

Bước 2:

– Dải cơm đều lên miếng rong biển để thừa lại khoảng 1 cm phía bên trên rồi phết 1 chút wasabi lên nếu các bạn ăn được

Dải cơm lên cuộn rong biển - cách làm sushi cá hồi

Bước 3:

– Theo như công thức homnayangi.vn đặt thanh cá hồi vào trung tâm rồi từ từ cuồn lại

đặt thịt lên và cuộn cơm lại với mành tre - cách làm sushi cá hồi

Bước 4:

– Bây giờ ta đã có 1 thanh sushi Hosomaki hoàn chỉnh. nhúng dao vào nước lọc để khi cắt không bị dính cơm (dùng dao thật sắc)

Cắt sushi - cách thực hiện sushi cá hồi

Video học các làm Sushi cá hồi:

Chúc các bạn thành công với cách làm sushi cá hồi này nhé!

(Theo Ricette.giallozafferano.it)

The post Cách làm sushi cá hồi cực ngon appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn hay nhất: Cách làm thịt nướng độc đáo cho bữa tối

Cách làm thịt nướng độc đáo cho bữa tối:

Cách làm thịt nướng độc đáo cho bữa tối:

Muffin thường được mọi người biết đến là tên của một loại bánh nhưng đã bao giờ bạn […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm thịt nướng độc đáo cho bữa tối appeared first on Tối nay ăn gì.

Muffin thường được mọi người biết đến là tên của một loại bánh nhưng đã bao giờ bạn hưởng thụ một loại thịt nướng muffin chưa? Nếu chưa, thì hãy gấp rút tò mò cách làm nấu ăn dễ dàng dưới đây để biến bữa tối của gia đình hoàn hảo hơn bao giờ hết. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách chế biến thịt nướng mufin độc đáo cho bữa tối ngay nhé!

Bữa sáng nhanh gọn lẹ với mì xào thịt bò

Măng hầm chân giò ai ăn cũng thích

Công thức làm Bánh Cheesecake NewYork

Cách làm thịt nướng muffin độc đáo cho bữa tối 5

Nguyên liệu làm món thịt nướng cho 4-5 tín đồ ăn:

Phần 1: thịt

– 450g thịt bò xay

– 450g thịt lợn xay

– 2 quả trứng

– Vụn bánh mì

– 1 muỗng cà phê muối

– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 1/2 củ hành tây

Phần 2: nước sốt

– 6 muỗng canh đường nâu

– 1/2 chén nước sốt cà chua

– 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

– 2 muỗng cà phê mù tạt khô

Cách làm món thịt nướng:

Bước 1: sơ chế các nguyên vật liệu làm món thịt nướng:

– Hành tây rửa sạch sẽ thái vụn

– Thịt bò và thịt lợn xay nhuyễn

– Làm nóng bếp nướng ở 400 độ F tương đương với 200 độ C

– Phun một lớp dầu chống phụ thuộc vào khuôn nướng bánh

– Trộn các thành bên trong nước sốt vào một bát nhỏ

Bước 2: các bước làm làm món thịt nướng:

Cách làm thịt nướng muffin độc đáo cho bữa tối 2

– Trộn tất cả các các nguyên vật liệu gồm thịt, vụn bánh mì, trứng, hành tây, muối và hạt tiêu vào một cái bát trộn lớn

Cách làm thịt nướng muffin độc đáo cho bữa tối 3

– Dùng tay nặn thịt thành những quả bóng tròn

– Đặt các viên thịt vào khuôn nướng bánh

Cách làm thịt nướng muffin độc đáo cho bữa tối 4

– Nhẹ nhàng dùng tay ấn nhẹ để tạo thành một lỗ nhỏ tuổi trong khối thịt, kế tiếp đổ một muỗng nước sốt vào giữa như trong hình

– Cho khuôn nướng vào lò đã làm nóng sẵn khoảng 30 phút

– Thịt chín, bỏ ra ngoài cho nguội bớt trước khi ăn

Cách làm thịt nướng muffin độc đáo cho bữa tối 5

– Trình bày ra đĩa và thưởng thức

Lưu ý khi làm thịt nướng:

– Ngoài cách sử dụng vụn bánh mì thì các bạn có thể dùng bánh mì, cắt nhỏ dại rồi ngâm với nước cho mềm, bóp vụn rồi trộn lẫn thịt đều được

– Thêm bột ớt nếu bạn thích có rất nhiều vị cay hơn

Thịt nướng muffin vừa có vị ngon lôi cuốn lại có hình dáng độc đáo khiến bạn không thể rời mắt. Đặc biệt, thịt nướng muffin có phần nước sốt ngọt giúp xếp thịt không bị khô lại cực kì thơm ngon.

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt nướng này nhé!

(Theo Wikihow)

The post Cách làm thịt nướng độc đáo cho bữa tối appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn online: Cách làm bánh quy gừng thơm phức

Cách làm bánh quy gừng thơm phức:

Cách làm bánh quy gừng thơm phức:

Bánh quy gừng là món bánh truyền thống phổ biến của Hàn Quốc. Các gia đình sau bữa […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm bánh quy gừng thơm phức appeared first on Tối nay ăn gì.

Bánh quy gừng là món bánh truyền thống phổ biến của đất nước Hàn Quốc Quốc. Các gia đình sau bữa tối thường ngồi lại bên nhau trải nghiệm món bánh giòn tan,nhâm nhi cùng ly trà nóng hay nước trái cây mát lành đều rất vừa miệng Các những bà nội trợ bếp núc hãy cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh quy gừng thơm phức để dành Tặng cho các vị khách hoặc cùng hưởng thụ với gia đình mình nhé!

Tự làm súp cà rốt bổ dưỡng cho bé

Bữa sáng nhanh chóng với mì xào thịt bò

Măng hầm chân giò ai ăn cũng thích

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 1

Nguyên liệu làm bánh quy gừng cho 5-6 bạn ăn:

-2 cup bột mì

-½ muỗng cà phê muối

-1 muỗng canh đường

-1 muỗng canh nước ép gừng tươi Nguyên vật liệu làm nước siro:

-½ cup đường

-½ cup nước

-1 muỗng cà phê bột quế

Cách làm bánh quy gừng:

Bước 1:

– Bạn cho 2 cup bột mì, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước gừng và ½ cup nước vào bát và trộn đều bằng tay trong 20 phút.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 2

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 3

Bước 2:

– Cho bột bánh quy vào túi và để sang một bên cho bột nghỉ khoảng ít nhất là 30 phút.

Bước 3:

– Lấy bột ra khỏi tú và cán bột trên bề mặt phẳng cho thành hình vuông hoặc hình chữ nhật và dày khoảng 2mm.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 4

Bước 4:

– Cắt tấm bột đã cán thành các miếng hình chữ nhật có kích cỡ 2cm x 6cm. Bạn để lại một lượng bột, bỏ vô túi nilon bảo quản để bột không bị khô. Cách làm bánh quy gừng thơm phức 5

Bước 5:

– Rạch 3 đường ở giữa miếng bột như hình. Sau đó tạo hình dạng xoắn ở giữa.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 6 Cách làm bánh quy gừng thơm phức 7

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 8

Bước 6:

– Phần bột còn lại bạn cũng cán mỏng rồi dùng khuôn cắt thái thành các hình dạng may mắn muốn.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 9

Bước 7:

– Làm nóng dầu ăn trên chảo. Cho bột vào chiên cho đến khi bánh chín.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 10

Bước 8:

– Cho ½ cup đường và ½ cup nước vào nồi bé dại rồi cho lên nấu sôi với lửa bé dại khoảng 20 phút. Phần siro này sẽ bị bốc hơi một nửa nên nước sẽ sánh và đặc hơn. Cách làm bánh quy gừng thơm phức 11

Bước 9:

– Tắt bếp và sẽ cho 1 muỗng cà phê bột quế vào khuấy đều.

Bước 10:

– Nhẹ nhàng đổ siro vào bánh quy thế nào cho siro phủ một lớp mỏng bên ngoài bánh.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức 12

Và cuối cùng là chờ cho bánh khô giòn rồi hưởng thụ nhé.

Những lưu ý khi làm bánh quy gừng:

-Bạn có thể nhào bột bằng máy xay sinh tố thay vì bằng tay trong 2 phút.

-Để kiểm tra dầu ăn đã đủ nhiệt nóng chưa thì bạn thả một miếng bột vào trước, bột từ từ nổi lên bề mặt dầu nóng là được. -Sau khi rưới siro, bạn có thể rang khô bánh để bánh được khô giòn.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy gừng này nhé!

(Theo Maangchi.com)

The post Cách làm bánh quy gừng thơm phức appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon rẻ: Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo:

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo:

  Thịt nướng bánh quy phô mai là một món ăn cực kỳ mới lạ từ hương vị […]học nấu ăn

The post Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo appeared first on Tối nay ăn gì.

  Thịt nướng bánh quy phô mai là 1 trong các món ăn cực kỳ mới mẻ và lạ mắt từ hương vị đến hình dáng. Nếu bạn là một trong tín đồ của không ít món thịt nướng thì không nên bỏ qua mất công thức làm thịt nướng bánh quy phô mai của toinayangi.vn dưới đây, vị thịt nướng thơm lừng lẫn phô maiđậm đà ngậy béo tan chảy trong tứng miếng bánh quy giòn mềm thật cuốn hút Cùng khám phá cách thực hiện thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo dành bộ quà khuyến mãi theo cho cả gia đình trong dịp cuối tuần này nhé!

Cuốn xôi hình trái tim cho bé thích mê

Tự làm súp cà rốt bổ dưỡng cho bé

Bữa sáng nhanh gọn với mì xào thịt bò

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 1

Nguyên liệu làm món thịt nướng bánh quy phô mai cho 4-5 bạn ăn:

– 450g thịt bò

– 1 củ hành tây

– 1 quả trứng

– 12 miếng bánh quy mặn

– 1 chén phô mai bào vụn

– 1 chén salsa

– Khuôn nướng bánh muffin

Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món thịt nướng bánh quy phô mai

– Thịt bò rửa cho sạch đem xay nhuyễn

– Trứng gà đập ra bát đánh tan

– Bánh quy mặn đem nghiền vụn

– Hành tây thái nhỏ

– Làm nóng bếp nướng ở nhiệt độ là 165 độ C

Bước 2: cách làm làm món thịt nướng bánh quy phô mai

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 2

– Dùng một bát trộn lớn, các bạn cho các nguyên liệu gồm thịt bò, hành tây, trứng, bánh quy, 1/2 chén phô mai, 1/2 chén salsa và trộn thật đều Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 3

– Phun một lớp dầu chống dính lên khuôn nướng bánh muffin

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 4

– Dùng muỗng múc thịt vào từng ô trong khuôn

– Cho khay nướng vào lò và nướng khoảng 20-25 phút

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 5

– Lấy khay thịtra bên ngoài các bạn múc một lớp salsa lên phía trên mặt các viên thịt rồi rắc thêm phô mai nữa là được.

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 6

– Đặt khay vào lò và nướng thêm 3 phút nữa cho phô mai tan chảy là được

– Lấy thịt ra ngoài cho nguội bớt trước khi ăn

Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo 1

– Trình bày ra khay và hưởng thụ cho nước sốt

Lưu ý khi làm món thịt nướng bánh quy phô mai:

– Nếu thích các viên thịt có vị đặm hơn các bạn có thể thêm các gia vị như muối, hạt tiêu trong lúc trộn thịt

– Thay thịt bò bằng thịt lợn hoặc trộn một phần hai thịt lợn, một nửa thịt bò đều rất ngon

Thịt nướng bánh quy phô mai vừa có vị ngọt của thịt, vừa có độ giòn của bánh quy lại rất thơm và béo từ phô mai tạo nên món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với những viên thịt nhỏ xinh như thế này, các bạn có thể tạo cho các bé nhà mình ăn, vừa ngon lại rất bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công cách làm thịt nướng bánh quy phô mai này nhé!

(Theo Wikihow)

The post Cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn tại nhà: Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo:

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo:

Bánh quy hạt dẻ mềm thơm, lại có hương vị ngọt ngào tinh tế, rất thích hợp để […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo appeared first on Tối nay ăn gì.

Bánh quy hạt dẻ mềm thơm, lại có hương vị ngọt ngào và lắng đọngtinh tế và sắc sảo rất tương thích để hưởng thụ cùng trà. Không tốn thời gian nướng bánh mà chỉ với vài bước dễ dàng là bạn đã có thể làm được một đĩa bán quy hạt dẻ hấp dẫn cho gia đình Cùng căn bếp Tối Nay Ăn Gì học cách chế biến bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo này chiêu đãi cả nhà nhé!

Vịt xiên nướng gói lá mắc mật cả nhà cùng mê

Cuốn xôi hình trái tim cho bé thích mê

Tự làm súp cà rốt bổ dưỡng cho bé

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 1

Nguyên liệu làm bánh quy hạt dẻ cho 12 bánh:

-227g hạt dẻ đã bỏ vỏ

-2 muỗng canh và 2 muỗng cà phê mật ong

-½ muỗng cà phê bột quế

-1 nhúm muối nhỏ

-1-2 muỗng canh hạt thông hoặc hạt bí băm nhỏ

-1 muỗng cà phê bột trà xanh

-1 muỗng cà phê vừng đen đã rang chín

Cách làm bánh quy hạt dẻ:

Bước 1:

– Bạn rửa sạch hạt dẻ với nước lạnh rồi đặt chúng nó vào nồi nhỏ dại và thêm đủ nước làm sao để cho nước ngập hạt dẻ.

Bước 2:

– Đun sôi khoảng 15 phút với lửa trung bình.

Bước 3:

– Hạ nhỏ lửa và đun tiếp khoảng 10 phút nữa cho hạt dẻ chín nhừ.

Bước 4:

– Cho hạt dẻ nóng vào rá và rửa sạch chúng dưới nước lạnh rồi để ráo.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 2

Bước 5:

– Bổ hạt dẻ làm đôi theo chiều dọc. Nậy phần ruột hạt dẻ ra với thìa nhỏ rồi thả cối đá nhỏ.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 3

Bước 6:

– Dùng chày bé dại băm nát hạt dẻ rồi đổ ra bát.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 4

Bước 7:

– Đặt một cái rây vừa vào miệng cối rồi đổ hạt dẻ vào. Dùng một thìa gỗ ấn xuống và nghiền nát hạt dẻ.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 5

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 6

Bước 8:

– Cho mật ong, bột quế và muối vào nồi nhỏ tuổi và đun với lửa vừa, đảo đều lên cho đến khi hỗn hợp kết dính.

Bước 9:

– Đổ tất cả hổn hợp siro vừa đun vào hạt dẻ vừa nghiền và trộn đều. Sau đó, bạn dùng tay nhào bột lên cho đều và mịn.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 7

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 8

Bước 10:

– Chia phần bột đã nhào thành 12 phần để làm 12 chiếc bánh quy. Bạn nên đậy bột lại để chúng không bị khô trong quá trình bạn làm bánh.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 9

Bước 11:

– Tạo hình các mẩu bột thành bánh quy may mắn muốn.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 10

– Sau khi nặn dứt mỗi chiếc bánh, bạn nhúng một đầu bánh vào mật ong rồi nhúng vào bột trà xanh và vừng đen và để ra đĩa.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 11

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 12

Giờ thì thưởng thức thành quả của mình với tất cả nhà bên những bóc trà nóng nhé.

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo 13

Những để ý khi làm bánh quy hạt dẻ:

– Nếu muốn tăng sự hấp dẫn của bánh đối với các bé, bạn có thể trộn thêm sữa vào bánh khi làm.

– Nếu bột hạt dẻ của bạn hơi khô quá thì nhào thêm một chút mật ong vào nhé.

– Bạn có thể cho bánh vào nướng để có hương vị khác.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy hạt dẻ này nhé!

(Theo Maangchi)

The post Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn sáng: Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt:

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt:

Sườn bò bằm nướng được tẩm ướp gia vị hài hòa với vị ngọt ngào, mềm ẩm, thơm […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

Sườn bò bằm nướng được tẩm ướp hương liệu gia vị hài hòa với vịngọt ngào mềm ẩm, thơm bùi ngon tuyệt. Hãy thử cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách thực hiện sườn bò bằm nướng nhé, bạn sẽ có một món thức ăn ấn tượng với tất cả nhà, khiến các thành viên gia đình bạn phải trầm trồ khen ngợi khả năng vào bếp của bạn đấy!

Vịt xào măng trúc ăn là mê

Vịt xiên nướng gói lá mắc mật gia đình cùng mê

Cuốn xôi hình trái tim cho bé thích mê

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 1

Nguyên liệu làm sườn bò bằm nướng cho 2 tín đồ ăn:

-500g sườn bò

-2 muỗng canh xì dầu

-5 nhánh tỏi băm nhỏ

-¼ cup hành tây băm bé dại và 1 nhánh hành lá thái nhỏ

-1 muỗng canh đường

-1 muỗng canh mật ong hoặc đường

-2 muỗng cà phê dầu mè

-½ muỗng cà phê tiêu

-4 cây hành lá lớn còn nguyên củ

-1 muỗng cà phê vừng rang chín -ớt băm nhỏ

Cách làm sườn bò băm nướng:

Bước 1:

– Rửa sạch sườn bò với nước lã Sau đó để ráo và thấm khô với khăn sạch.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 2

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 3

Bước 2:

– Bạn lọc hết phần thịt ở phần sườn bò ra và băm nhỏ thịt. Cố gắng lọc hết thịt có thể nhé.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 4

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 5

Bước 3:

– Bạn nắm thịt thành khối hình vuông rồi thả chảo hoặc khay nướng.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 6

Bước 4:

– Trộn xì dầu, nước, tỏi, hành tây, mật ong và dầu mè vào bát bé dại Bạn thái nhỏ phần đầu lá hành và bỏ vào bát (phần còn lại để trang trí sau). Trộn đều các nguyên vật liệu cần thiết này lên.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 7

Bước 5:

– Bạn vớt hành và tỏi ra và rải lên phần sườn băm. Bạn dùng tay trộn hành tỏi với sườn băm cho ngấm.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 8

Bước 6:

– Trộn hành lá với một ít nước xì dầu đã trộn ở trên cho ngấm rồi đặt chúng nó vào khay nướng.

Bước 7:

– Bạn nhúng nóng lò nướng trong 5 phút rồi cho hành lá và sườn băm vào. Nướng trong 10 phút.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 9

Bước 8:

– Lấy sườn ra khỏi lò vi sóng bật chế độ nướng và gạn bớt phần chất béo chảy ra đi. Bạn thêm phần nước sốt đã trộn vào và đun vài phút trên lửa lớn bỏ thịt theo lớp ngấm gia vị Sau đó, hạ nhỏ tuổi lửa và đun thêm vài phút xếp thịt chín nhừ.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 10

Bước 9:

– Trang trí sườn bằm nướng với hành lá và hạt vừng, ớt thái mỏng.

Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt 11

Những xem xét khi làm sườn bằm nướng:

-Bạn có thể làm nước để chấm với giấm, đường và cà rốt,… ăn cùng với sườn bò bằm nướng để chống ngán.

-Bạn có thể sửa chữa thay thế thịt sườn bò bằng loại thịt khác nhưng hương vị sẽ không lôi kéo bằng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn bò băm nướng này nhé.

(Theo Maangchi)

The post Cách làm sườn bò bằm nướng ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn sáng: Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia:

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia:

Bánh gạo Hàn Quốc có lẽ cũng không còn xa lạ gì với bạn. Từ món bánh gạo […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia appeared first on Tối nay ăn gì.

Bánh gạo Hàn Quốc chắc hẳn rằng cũng không còn xa lạ gì với bạn. Từ món bánh gạo này, bạn có thể chế biến nhiều món thức ăn lôi cuốn khác nhau và món bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia có thể sẽ làm bạn thích mê đấy. Món xào này có sự kết hợp của không ít loại nguyên vật liệu thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng học cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc này với chuyên mục Tối Nay Ăn Gì nhé!

Làm bánh kem chocolate tặng ngay một ít yêu thương

Sườn ướp tỏi chiên cho bữa ăn thêm ấm áp

Vịt xào măng trúc ăn là mê

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 1

Nguyên liệu làm bánh gạo xào Hàn Quốc cho 4 tín đồ ăn:

– 500g bánh gạo Hàn Quốc (teokbokki) (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn ngoài cửa hàng)

– 100g thịt bò ức

– 2 quả trứng

– 1 muỗng canh dầu ăn

– ½ muỗng cà phê dầu mè

– 1 muỗng cà phê hạt mè đã rang chín

– 4 muỗng cà phê xì dầu

– 1 muỗng canh đường hoặc mật ong

– 1 nhánh tỏi băm nhỏ

-½ muỗng cà phê tiêu xay

Nguyên liệu bỏ phần gia vị ướp:

– 1 nhánh tỏi băm nhỏ

– ½ muỗng cà phê xì dầu

– ½ muỗng cà phê mật ong

– ¼ muỗng cà phê tiêu

– ½ muỗng cà phê dầu mè

Nguyên liệu rau củ:

-2 cup nấm mèo trắng thái lát

-1/3 cup cà rốt thái chỉ nhỏ

-½ cup ớt chuông xanh thái lát

-½ cup ớt chuông đỏ thái lát

-½ cup hành tây thái lát

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc:

Bước 1:

– Thái thịt bò thành từng sợi nhỏ mỏng. Trộn thịt bò với phần hương liệu gia vị ướp bạn đã chuẩn bị rồi để vào tủ lạnh cho ngấm.

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 2

Bước 2:

– Tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng. Đánh đều lòng đỏ với 1 xíu muối.

Bước 3:

– Thái lát các loại rau xanh đã chuẩn bị.

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 3

Bước 4:

– Làm trứng rán: Bạn thêm một ít dầu ăn vào chảo làm cho nóng Chú ý là bạn chỉ để dầu ăn tập trung ở phần ở giữa chảo thôi nhé. Phần xung quanh chảo bạn có thể dùng giấy thấm hết dầu đi để trứng không bị loang quá rộng. Hạ bé dại lửa rồi đổ lòng đỏ trứng vào.  Đun nóng cho lòng đỏ trứng gần chín rồi tắt bếp và đậy vung lại một lát để trứng tự chín nốt. Sau đó bạn đem trứng ra thái chỉ nhỏ nhỏ.

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 4

Bước 5:

– Bạn đun cho nóng chảo và thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn vào. Trút tỏi băm và thịt bò vào đun. Đảo đều trong vài phút cho cho đến lúc thịt bò chín tái.

Bước 6:

– Thêm tất cả rau và mộc nhĩ vào đảo trong 1 phút.

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 4

Bước 7:

– Thêm bánh gạo, ½ cup nước, 4 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng canh mật ong hoặc đường, ½ muỗng cà phê tiêu vào. Đảo trong 2-3 phút cho cho đến lúc bánh gạo mềm và chín.

Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia 6

Bước 8:

– Thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo rồi tắt bếp. Cho món xào ra đĩa và rắc một ít vừng trắng lên trên và cuối cùng là rải trứng đã cắt lên.

Những để ý khi làm bánh gạo xào Hàn Quốc:

-Nếu bánh gạo của bạn mua sẵn ngoài hàng và được gia công đông lạnh thì bạn ngâm cho rã đông và mềm bánh trước khi chế biến nhé. -Nếu bánh gạo bạn tự làm quá dày và lớn thì bạn nên ngâm với nước 5-10 phút trước cho chúng mềm hơn. Ở đây mình sử dụng bánh gạo nhỏ dại và mềm nên không cần ngâm nữa. -Bạn có thể cho thêm ít bột ngô hòa với nước vào để tạo phần sốt sánh cho món xào lôi cuốn hơn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia này nhé.

(Thao Maangchi)

The post Cách làm bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia appeared first on Tối nay ăn gì.

trang nấu ăn uy tín: Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt

Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt:

Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt:

Mỗi sáng thức dậy bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng nhưng vẫn luôn […]hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

Mỗi sáng thức dậy bạn không có nhiều trong khoảng thời gian để chuẩn bị bữa sáng nhưng vẫn luôn muốn dành cho các thành viên trong gia đình những thức quà sáng đảm bảo vệ sinh lại thơm ngon, đủ năng lượng để học tập và làm việc, vậy món bánh mì nướng pho mai sẽ là sự lựa chọn phù hợp cực lôi kéo Những lát bánh mì thơm mềm tan chảy pho mai, hưởng thụ cùng ly sữa hay nước ép hoa quả đều ngon tuyệt. Các những bà nội trợ hãy thử tham khảo cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà nhé!

Công thức làm bánh cuộn kem tươi cực ngon

Làm bánh kem chocolate tặng ngay một phần hai yêu thương

Sườn ướp tỏi chiên cho bữa cơm thêm ấm áp

Cách làm bánh mì nướng pho mai 1

Nguyên liệu làm món bánh mì nướng pho mai (4 phân ăn):

– 8 miêng bánh mì gối

– 200 gr pho mai mozzarella tươi

– 2 quả trứng

– 50 gr sữa tươi

– Muối, hạt tiêu

– Bột chiên xù

Cách làm bánh mì nướng pho mai:

Bước 1:

– Dùng dao cắt viền xung quanh của 8 lát bánh mì gối

– Thái pho mai mozzarella thành các látnhỏ tuổi độ dày vừa phải.

– Đập trứng ra bát rồi khuấy đều

Cách làm bánh mì nướng pho mai 2

Bước 2:

– Thêm một chút muối và hạt tiêu vào bát trứng.

– Rải các lát pho mai mozzarella vào trung tâm miếng bánh

– Đặt 1 miếng bánh khác lên trên (làm giống như bánh sandwich)

Cách làm bánh mì nướng pho mai 3

Bước 3:

– Đổ sữa tươi ra 1 bát khác rồi nhúng các miếng bánh sandwich vừa làm xong vào, cho sữa ngấm vào bánh mì

– Sau đó nhúng vào bát trứng

– Cuối cùng là nhúng vào bột chiên xù, bao trùm kỹ các mặt bên. Lúc này bánh mềm rất dễ dính lại với nhau

Cách làm bánh mì nướng pho mai 4

Bước 4:

– Xếp các miếng bánh gọn gàng vào khay nướng nên lót sẵn giấy nướng bánh

– Đặt vào trong lò nướng  đã được nhúng nóng trước đó, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút ở chế độ tĩnh

– Bày ra tô và dùng nóng

Cách làm bánh mì nướng pho mai 5

Món bánh mì nướng pho mai đã kết thúc rồi! Ngoài pho mai mozzarella các bạn có thể thường dùng các loại pho mai khác như parmesan, pho mai muối,… Thêm vài lát thịt xông khói hoặc cá phi lê cũng rất tuyệt đấy

Cách làm bánh mì nướng pho mai 6

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì nướng pho mai này nhé!

(Theo Ricette.giallorafferano.it)

The post Cách làm bánh mì nướng pho mai ngon tuyệt appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn cơ bản: Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà:

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà:

Hè đến là thời điểm mà mỗi bà nội trợ thường lựa chọn những thức uống thơm ngon […]học nấu ăn

The post Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà appeared first on Tối nay ăn gì.

Hè đến là thời điểm mà mỗi bà nội trợ bếp núc thường lựa chọn những thức uống thơm ngon có tính mát cho cả gia đìnhhưởng thụ sau những ngày hèmát rượi làm việc mệt mỏi thì việc được thưởng thức những dồ uống mát lạnh thật là thích mê hơn biết mấy. Các những bà nội trợ hãy thử theo chân vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà, thức uống vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng lại đem đến cảm giác sảng khoái dành bộ quà bộ quà tặng thêm theo theo cho cả gia đình nhé!

Cách làm bánh pizza không cần lò nướng

Làm ô mai cóc xào gừng ăn vặt ngon lành

Công thức nấu món cháo trứng vịt lộn bổ dưỡng

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà 1

Nguyên liệu làm sữa lắc dâu tây tại nhà:

– 250 gr dâu tây tươi

– 50 gr đá viên

– 5 gr đường tương đương 1 thìa cà phê

– 180 gr sữa tươi

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà:

Bước 1:

– Dâu tây các bạn chọn mua quả đỏ, to, chín mọng. Sau đó đem về rửa sạch

– Dùng dao cắt bỏ phần cuống lá

– Tiếp đến cắt dâu làm 4 rồi để riêng ra ra bát con

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà 2

Bước 2:

– Cho đá viên vào máy nghiền hoa quả sinh tố

– Thêm dâu tây đã cắt trước đó vào – Sau đó đổ sữa tươi vào máy

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà 3

Bước 3:

– Cuối cùng thêm đường vào

– Bật máy trộn cho đến khi tất cả hổn hợp đồng nhất

– Đổ ra cốc và trang trí thêm 1 vài quả dâu tây lên ở trên nữa

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà 4

Chúng ta vừa làm kết thúc 1 cốc sữa lắc dâu dâu tây ngon tuyệt để giải nhiệt cho những ngày hè oi bức rồi . Thưởng thức ngay khi sữa lắc vẫn còn đang mát lạnh nhé 

Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà 5

Ngoài ra thêm 1-2 viên kem để uống kèm cũng rất tuyệt đấy

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà này nhé!

(Theo Ricette.gialllorafferano.it)

The post Cách làm sữa lắc dâu tây tại nhà appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon dễ làm: Cách làm kem hoa quả cực ngon chuẩn kiểu Ý

Cách làm kem hoa quả cực ngon chuẩn kiểu Ý:

Cách làm kem hoa quả cực ngon chuẩn kiểu Ý:

Mùa hè đến rồi, các chị em đã làm sẵn những hộp kem mát lạnh thơm ngon để […]hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm kem hoa quả cực ngon chuẩn kiểu Ý appeared first on Tối nay ăn gì.

Mùa hè đến rồi, các chị em đã làm sẵn những hộp kem mát lạnh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình mình chưa? Nhanh tay cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách thực hiện kem trái cây siêu ngon chuẩn kiểu Ý, mang tới cho cả gia đình những hương vị sảng khoái mát lạnh sau những ngày hè nắng nóng làm việc mệt mỏi nhé!

Cách làm bánh cốm dễ dàng nhất

Cách làm bánh pizza không cần lò nướng

Làm ô mai cóc xào gừng ăn vặt ngon lành

Cách làm kem trái cây 1

Nguyên liệu làm kem hoa quả:

– 400 ml sữa tươi

– 150 gr đường hạt

– 250 gr kem tươi lỏng (Wipping cream)

– 2 quả trứng cỡ vừa (chỉ lấy lòng trắng)

– 350 gr dâu tây

– 150 gr mâm xôi

– 100 gr việt quất

– 1 quả chanh vàng

Lưu ý: Tùy theo sở thích mà các bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu thành các loại trái cây khác như: xoài, kiwi, …

Cách làm kem hoa quả:

Bước 1:

– Đầu tiên các bạn cần rửa sạch các loại củ quả Với dây tây cắt bỏ cuống lá. Sau đó cho tất cả nguyên vật liệu cần thiết vào máy xay sinh tố

– Xay nhuyễn hôn hợp

– Khi hỗn hợpđồng điệu rây qua 1 lớp lưới lọc để loại bỏ hạt để khi làm kem sẽ mịn

Cách làm kem trái cây 2

Bước 2:

– Vắt lấy nước cốt của 1 quả chanh vàng (nếu khó tìm có thể bỏ qua hoặc thay bằng 1/3 chanh thường để tạo hương)

– Đổ số nước cốt vừa lấy được vào bắt các thành phần hỗn hợp trái cây xay nhuyễn rồi trộn đều

– Tiếp đến bắc chảo lên bếp và đổ sữa vàonấu nóng thêm lòng trắng trứng vào

Cách làm kem trái cây 3

Bước 3:

– Cho đường vào nồi hỗn hợp rồiquấy đều vặn lửa bé dại Khi hỗn hợp đạt 83 độ C thì tắt bếp

– Đổ hỗn hợp ra bát và đặt vào trong 1 thau nước đá lạnh để làm mát nhanh, khuấy tiếp tục đều tay (hỗn hợp lúc này sẽ không bị đông đặc)

– Khi tất cả hổn hợp mát thì cho củ quả xay nhuyễn vào rồi quyện đều

Cách làm kem củ quả 4

Bước 4:

– Đổ kem tươi dạng lỏng vào 1 bát sắt hoặc inox đã được làm lạnh trước đó, dùng máy đánh trứng đánh đều đến lúc kem tươi bông xốp thành kem

– Cho số kem tươi bên trên vào các thành phần hỗn hợp sữa hoa quả trước đó rồi dùng thìa trộn đều theo chiều từ dưới lên trên mặt khoảng 3-5 phút

– Cuối cùng chuyển hết số các thành phần hỗn hợp trên vào 1 bát lớn có đáy rộng, bọc lại với giấy bóng kính rồi bỏ vào ngăn đá. Sau 1 tiếng vớt ra xào lại với 1 cái dĩa (nĩa) rồi lại đặt vào tủ lạnh 1 tiếng nữa. Lặp lại ít nhất 3 lần, đến khi thấy kém được thì thôi

Cách làm kem trái cây 5

Kem củ quả tươi đã kết thúc rồi ! Không quá khó phải không nào ! Vì đầy là kem tươi nên các bạn chỉ bảo quả kem trong hộp kín đáo ở ngăn đá 1 tuàn thôi nhé để đảm bảo kem có hương vị tuyệt đối nhất !

Cách làm kem hoa quả 6

Chúc các bạn có 1 món tráng miệng hoàn hảo qua cách làm kem củ quả siêu ngon chuẩn kiểu Ý này nhé!

(Theo Ricette.gialllorafferano.it)

The post Cách làm kem hoa quả cực hấp dẫn chuẩn kiểu Ý appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon: Cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè

Cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè:

Cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè:

Mùa hè đến, cái nắng nóng lại làm cho bất cứ ai cũng phải khó chịu, một ly […]hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè appeared first on Tối nay ăn gì.

Mùa hè đến, cái nắng cháy lại khiến cho bất cứ ai ai cũng phảitức giận một ly nước củ quả mát lạnh sẽ là sự lựa chọn ưu tiên số 1 mà ai cũng yêu thích. Nếu như bạn đang tìm kiếm loại nước lôi cuốn để giải khát cho dịp hè này thì hãy xem thêm cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè mà chuyên mục Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn nhé, hứa hẹn đây là thức uống mà vạn bạn phải mê đó!

Bánh gạo Hàn Quốc làm cực dễ

Cách làm bánh cốm dễ dàng và đơn giản nhất

Cách làm bánh pizza không cần lò nướng

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 6

Nguyên liệu làm Cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè:

– Đá viên

– 50 gr dâu tây

– 30 gr chanh tươi

– 20 gr đường nâu hay còn gọi là đường mía

– 50 ml rượu vodka

Cách làm Cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè:

Bước 1:

– Việc đâu tiên các bạn cần làm là rửa sạch dâu tây và chanh tươi

– Sau đó chanh tươi các bạn cắt khối y hệt như trong hình nhé – Dâu tây thì bỏ cuống cắt làm 4

– Cho chanh vào cốc thủy tinh

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 2

Bước 2:

– Thêm đường nầu vào cốc

– Tiếp đến dùng 1 cái chày hoặc cuống dao cũng được nghiên nát chanh và trộn nó với đường – Cho tiếp dâu tay vào và tiếp tục nghiền cho cho đến khi các thành phần hỗn hợp nát, ra hết nước

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 3

Bước 3: – Cho đá vào túi ni lông và đập vỡ vụn.

– Để đá ngập đến mặt cốc

– Cuối cùng cho rượu vodka vào rồi dùng thìa khuấy đều

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 4

Chúng ta đã làm kết thúc được 1 ly cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè này rồi, hưởng thụ ngay thôi nào.

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 5

Ngoài dâu tây ra các bạn cũng có thể làm cocktail caipiroska với các loại quả khác như dưa hấu, cam, …

Cách làm cocktail caipiroska dâu tây giải nhiệt mùa hè 6

Video học cách làm cocktail dâu tây:

Chúc các bạn thành công với cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè này nhé!

(Theo Ricette.giallorafferano.it)

The post Cách làm cocktail dâu tây giải nhiệt mùa hè appeared first on Tối nay ăn gì.