nấu ăn ngon dễ làm: Cách làm bánh cuốn đơn giản tại nhà

Cách làm bánh cuốn đơn giản tại nhà:

Cách làm bánh cuốn đơn giản tại nhà:

Thay vì ra ngoài quán để ăn bánh cuốn, giờ đây bạn có thể tự tay làm món […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm bánh cuốn đơn giản tại nhà appeared first on Tối nay ăn gì.

Thay vì ra bên ngoài quán để ăn bánh cuốn, bây giờ bạn có thể tự mình làm món ăn hâp dẫn tại nhà cho cả gia đình. Cách làm vô cùng dễ dàng và đơn giản và chất lượng thì khỏi phải bàn. Hãy cùng toinayangi.vn bắt tay vào làm bánh cuốn nhé.

Cách làm mứt dừa non 3 vị đơn giản

Cách làm nama chocolate Nhật Bản cực kì đơn giản

Cách nấu món chè bơ thơm ngon độc đáo

Cách làm bánh cuốn dễ dàng và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu :

– Bột bánh cuốn : 500g

– Nước : 1 l

– Thịt heo băm : 250g

– Nấm mèo ( mọc nhĩ) : 5-6 tai

– Hành tây : 1 củ

– Gia vị : dầu ăn, muối , nước mắm,gia vị hạt nêm …

– Dụng cụ làm : chảo chống dính ,…

Cách làm :

Cách làm bánh cuốn đơn giản tại nhà

 

– Cho bột làm bánh vào tô lớn, từ từ đổ nước vào, dùng đũa khuấy đều cho bột tan hết và thành tất cả hổn hợp đặc và mịn. Để 1 lúc cho bột nở ra.

– Cho thêm dầu ăn vào các thành phần hỗn hợp bột vừa pha để khi tráng bánh sẽ ngon hơn.

– Ngâm nấm mèo trong nước cho mộc nhĩ mèo mềm , thái nhỏ.

– Thịt heo đã băm, đem ướp gia vị vừa ăn.

– Hành tâyrửa sạch sẽ bóc vỏ, thái nhỏ.

cach-lam-banh-cuon-3

– Làm nóng chảo với dầu ăn, cho 1 chút hành tây đã thái vào phi thơm, tiếp nối cho mộc nhĩ mèo, thịt băm và hành tây vào xào. Đến ki thấy chín là được .

– Tráng 1 lớp dầu thật mỏng vào chảo, cho 1 muỗng canh bột vào chảo, tráng đều ra khắp chảo. Đậy nắp đợi khoảng 1 phút cho bánh chín.

– Dùng 1 chiếc đĩa tròn úp lên phần bánh rồi nhanh tay lật mặt bánh lại . Lúc này phần bánh đã nằm trọn trong đĩa, đểra bên ngoài tải ra và cuộn nhân.

– Hành khô xắt thành từng lát, phi thơm vàng rồi rắc lên bánh .

Cách làm bánh cuốn đơn giản dễ dàng tại nhà

Nhìn đĩa bánh cuốn bắt mắt nhìn là muốn trải nghiệm ngay rồi. Bánh cuốn được ăn kèo với chả quế, nước chấm pha và rau sống. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé.

The post Cách làm bánh cuốn đơn giản và dễ dàng tại nhà appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon dễ làm: Tổng hợp các cách làm bánh Tiramisu

Tổng hợp các cách làm bánh Tiramisu:

Tổng hợp các cách làm bánh Tiramisu:

Bánh Tiramisu là một món bánh chiếm được cảm tình của phần đông các bạn trẻ, bởi lẽ […]cách nấu ăn ngon

The post Tổng hợp các cách làm bánh Tiramisu appeared first on Tối nay ăn gì.

Bánh Tiramisu là một trong những những món bánh chiếm được cảm tình của hầu như các bạn trẻ, bởi lẽ không chỉ ngon mà bánh Tiramisu còn rất ưa nhìn Các bước làm bánh Tiramisu không quá khó tựa như các bạn vẫn nghĩ, món bánh này có thể tự làm ở nhà, các cách làm tổng hợp cách làm bánh Tiramisu đơn giản dưới đây để giúp bạn tự tay làm được một chiếc bánh ngon không hề kém ngoài tiệm đâu nhé.

Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái đơn giản

Cách làm mứt dừa non 3 vị đơn giản

Cách làm nama chocolate Nhật Bản cực kì đơn giản

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-01

Bánh Tiramisu kem pho mát

Nguyên liệu:
– 2 hột gà ở nhiệt độ thường
– 100 gram phô mai
– 100 gram đường
– 2 ống bột vani
– 2 thìa cafe nguyên chất)
– 3 muỗng café rượu Rhum
– 10-20 cái bánh lưỡi mèo
– 1 bát con bột ca cao
tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-02

Cách làm:
– Bước 1: Khéo léo bóc đơn lẻ lòng đỏ và lòng trắng trứng gà để ra hai cái bát lẻ tẻ Không được để lòng đỏ phụ thuộc vào lòng trắng trứng, vì như thế sẽ khó đánh kem.

– Bước 2: Cho ½ chỗ đường vào bát lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-03
– Bước 3: Chuẩn bị một cái nồi miệng rộng hơn cái bát đựng lòng đỏ trứng, chan nước độ 1 đốt ngón tay rồi hấp cách thủy bát đựng lòng đỏ. Trong quá trình đun, mở vung quậy đều cho hơi nước không làm loãng hỗn hợp lòng đỏ với đường. Khi đường tan, tất cả hổn hợp sệt và chuyển màu thì ngừng đun. Cho phô mai và vani vào quậy cùng với lòng đỏ, trộn đều.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-04
– Bước 4: Cho ½ phần đường còn lại vào bát đựng lòng trắng trứng, vắt tiếp 2/3 quả chanh tươi (không lấy hạt) để lòng trắng nhanh tạo kem.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-05
Dùng cây đánh trứng đánh bông lòng trắng. Khi lòng trắng đã sệt lại, chuyển sang màu trắng y như kem là được.
– Bước 5: Múc 1 thìa canh kem sang bát lòng đỏ trứng, trộn đều lên. Khi đã đều, múc tiếp thìa kem thứ hai, tiếp tục trộn đều. Cứ làm như vậy đến khi xong bát kem.
– Bước 6: Dùng phin pha café (nếu thích vị đậm các bạn lấy nước đầu, không thì các bạn lấy nước pha lần hai cho vị nhẹ đi nhé). Cho rượu Rhum vào chén café và quậy đều. Nhanh tay nhúng bánh lưỡi mèo vào chén café trên, tránh làm bánh bị nát.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-06
– Bước 6: Xếp bánh ra khuôn hoặcra khay phủ một lớp kem lên phía trên lớp bánh, kế tiếp lại phủ lớp bánh lên lớp kem, và phủ nốt một tầng kem lên trên cùng.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-07
– Bước 7: Rắc bột cacao lên bề mặt bánh.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-08

 

Bảo quản lạnh.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-09
Bánh Tiramisu không làm từ trứng

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-10
Nguyên liệu:
– Bánh lưỡi mèo: 15-20 chiếc
– Kem tươi: 200 ml
– Đường: 20 gram
– Café đen đặc: 1 chén
– Rượu Rhum (hoặc rượu vang): 2 thìa càfe
– Bột ca cao hoặc socola vụn: 1 bát con
Cách làm:
– Bước 1: Trải một lớp kem vào khay bánh
– Bước 2: Trải một lớp bánh lên lớp kem,tiếp nối dùng thìa rưới một lượt café lên bánh để triển khai ẩm
– Bước 3: Một lớp kem tiếp sau lên bề mặt bánh
– Bước 4: Một lớp bánh
– Bước 5: Lớp kem cuối cùng ở cùng bề mặt bánh. Dùng rây bột để rây bột cacao lên mặt kem. Bảo quản lạnh.
Bánh Tiramisu hoa quả

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-11
Nguyên liệu:
– Kem whipping: 300ml
– Mascarpone: 250gram
– Bánh sampa (bánh lưỡi mèo): 200gram
– Đường: 40gram
– Vani: 2 thìa cà phê
– Xoài chín: 2 quả
– Nước cam nguyên chất: 150ml
– Dừa nạo khô: 1 bát vừa
Cách làm:
– Bước 1: Xoàirửa cho sạch gọt vỏ, cắt lát mỏng

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-12
– Bước 2: Cho vào bát: 300 ml kem whipping, mascarpone, đường và vani. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp Nếu không có máy thì các bạn đánh bằng tay (sẽ lâu và khó thành kem hơn một chút).

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-13
– Bước 3: Nhúng bánh lưỡi mèo vào cốc nước am, xếp xuống đáy khuôn, phủ một lớp kemlên ở trên xếp xoài chín lên trên thành một lớp. Tạo một lớp bánh- kem- xoài như vậy nữa rồi rắc dừa nạo lên trên.

tong-hop-nhung-cach-lam-banh-tiramisu-14

 

Bảo quản lạnh.
Khi ăn, các bạn cắt bánh thành những miếngnhỏ dại rất xinh và trải nghiệm rất ngon đúng không nào!

The post Tổng hợp các cách thực hiện bánh Tiramisu appeared first on Tối nay ăn gì.

món ăn ngon lạ miệng: Tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết

Tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết:

Tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết:

Ngày Tết cổ truyền sắp đến cùng với những mâm cỗ truyền thống lâu đời quen thuộc. Cùng […]cách nấu ăn ngon

The post Tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết appeared first on Tối nay ăn gì.

Ngày Tết cổ truyền đang đến cùng với những mâm cỗ truyền thống cuội nguồn rất gần gũi Cùng bắt tay tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết để thể hiện sự bất ngờ thú vị cùng sự khéo tay của bản thân với đồng đội và gia đình nhé.

Cách làm món bánh đa kê – một món quà quê

Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái đơn giản

Cách làm mứt dừa non 3 vị đơn giản

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-01
Nguyên liệu:
– Thịt bò nạc (thăn hoặc mông): 3kg
– Mật ong: 2 thìa canh
– Ngũ vị hương: 2-3 gói
– Sả: 5 nhánh
– Tỏi: 2 củ lớn
– Gừng: 2 nhánh gừng to
– Bột ớt: 50 gram (nếu thích ăn cay bạn có thể dùng 70 gram hoặc hơn nhé)
– Nước mắm: 2 thìa càfe
– Hạt nêm: 1 thìa canh
– Đường trắng: 2-3 thìa café

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-02
Cách làm:
– Bước 1: Sơ chế

Thịt bòrửa sạch sẽ để ráo nước. Bọc nilon nguyên miếng để vào trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho dễ chế biến.

Gừng rửasạch sẽ không cạo vỏ (gừng để cả vỏ sẽ thơm hơn), sả và tỏi nhặt, rửa cho sạch Thái gừng, tỏi, thành lát, dùng dao đập dập và băm bé dại cùng với sả.

Lấy miếng thịt bò trong tủ ra, thái dọc thớ thành những mảng to, mỏng 7mm.

Ướp những miếng thịt bò đã thái bằng tỏi, gừng, sả, cùng với mật ong, đường, nêm, mắm, bột ớt và ngũ vị hương vào trong một cái nồi (hoặc bát to), dùng tay đảo thanh thanh tránh cho thớ thịt bị rách.

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-03

Để thịt tiếp vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng (khi được 6 tiếng các bạn cho thịt ra đảo qua bỏ thịt ngấm gia vị thật đều nhé).
– Bước 2: Cho tất cả thịt bò đã ngấm vị vào một cái nồi lớn. Đun lửa nhỏ.

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-04

Khi đun được một lát thịt bò sẽ tự tiết ra nước , đun đến khicạn nước các bạn chế thêm 1 thìa bột canh nước cho ướt đáy nồi, tránh bỏ thịt theo lớp bị cháy. Nồi cứ khô hết nước lại chế thêm một thìa bột canh nước vào cho cho đến khi thấy thịt bò chín. Nêm gia vị cho đủ miệng.

– Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo gang lớn, để trên bếp. Cho thịt bò đã nấu vào chảo, xao cho đến khi miếng thịt bò khô lại, không còn nước.

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-05
Các chúng ta cũng có thể dùng lò vi sóng, cho thịt bò vào lò quay khoảng 10 phút bỏ thịt săn lại là được.

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-06
– Bước 4: khi ăn, xé miếng thịt bò theo thớ ngang thành những sợi bé dại Vắt thêm quả chanh, hoặc dùng làm đồ nhậu.

tu-lam-mon-thit-bo-kho-lai-rai-don-tet-07
Từ 3 kg thịt bò bạn có thể làm được 1,5-2 kg thịt khô. Ngày Tết mà có thịt bò khô lai rai tiếp khách thì thật sang không gì bằng phải không nào.

The post Tự làm món thịt bò khô lai rai đón Tết appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon từ thịt lợn: Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi:

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi:

Sau đây toinayangi.vn xin giới thiệu đến các mẹ cách nấu cháo ngon cho bé trên 18 tháng […]cách nấu ăn ngon

The post Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi appeared first on Tối nay ăn gì.

Sau đây toinayangi.vn xin đề xuất đến các mẹ cách chế biến cháo ngon cho bé trên 18 tháng tuổi với 2 món cháo cực hấp dẫn rất dễ làm lại đầy đủ dinh dưởng cho bé.

Cách làm món kem bơ thơm ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm

Cách làm món bánh đa kê – một món quà quê

1. Cháo lươn bó xôi   

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi

 

Nguyên liệu:

– Bột gạo cao bán sẵn: 4 muỗng canh

– Rau bó xôi(Chọn phần lá cắt nhuyễn): 1 muỗng canh

– Lươn bóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh

– Dầu ăn (dầu tinh luyện): 1 muỗng canh

– Nước: 1 chén

Cách làm:

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi

–  Phi hành trắng đã băm nát với dầu ăn cho thơm. Cho lươn vào xào, trộn nước vào đun sôi

–  Cho rau vào đảo mềm, bắc xuống và chờ cho nguội bớt

–  Trộn bột vào, quấy đều và cho bé thưởng thức

2. Cháo cua nấm rơm 

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi

 

Nguyên liệu

– Bột gạo cao bán sẵn: 4 muỗng canh

– Nấm rơm cắt nhuyễn: 1 muỗng canh

– Cua luộc gỡ thịt băm nhuyễn: 1 muỗng canh

– Dầu ăn(Dầu tinh luyện): 1 muỗng canh

– Nước: 1 chén

Cách pha chế:

1.Phi hành trắng đã giã nát với dầu ăn cho thơm cho nấm mèo rơm vàođảo cho chín cho cua vào đảo đều

2. Cho nước vàođun cho sôi bắc xuống và chờ cho nguội bớt

3. Trộn bột vào, đảo đều và cho bé thưởng thức

The post Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ở sài gòn: Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi:

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi:

Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay, các loại bột ăn […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi appeared first on Tối nay ăn gì.

Bột dùng để nấu cháo cho trẻ có thể sử dụng bột gạo xay, các loại bột ăn liền đóng gói sẵn, hoặc là nấu cháo thật nhừ (có thể rây nhuyễn). Bạn có thể xay gạo thành bột để nấu cho bé ăn, sau khi vo gạo để gia công khô nhanh chi có thể sấy hoặc rang. Nhưng nếu có điều kiện, bạn nên mua các loại bột gạo, ngũ cốc đã được đóng gói sẵn (với thương hiệu có uy tính). Bột gạo, ngũ cốc được sản xuất công nghiệp sẽ bảo vệ an toàn vệ sinh thực phẩm, đủ dinh dưỡng và chỉ cần pha nước ấm (bột gạo xay rất cần phải nấu chính) là có thể cho bé ăn. 

Những loại thực phẩm tối kị dễ gây sảy thai cho bà bầu

Cách làm món kem bơ thơm ngon dễ dàng và đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách thực hiện bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

Một bát cháo phải có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo.

– Đạm thì ngoài thịt, cá, tôm, cua, trứng (giai đoạn dưới 1 tuổi chỉ thường dùng lòng đỏ, không thường dùng lòng trắng) còn có thể dùng các loại đậu như đậu hũ, đậu hũ non, đậu nành, đậu xanh…

cach-nau-chao-dinh-duong-cho-be-6-thang-tuoi-2

– Vitamin & khoáng chất thì thường dùng các loại rau Màu càng đậm càng nhiều vitamin (rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt,…). Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu, còn nếu không sẽ mất chất.

– Chất béo thì có thể sử dụng từ dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương,…

Công thức như sau:

– 200ml nước

– 10g đạm (thịt/cá…) (khoảng 2 muỗng càfê) – xay nhuyễn (nếu sử dụng trứng thì ½ lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng cút)

– 10g rau/củ (khoảng 2 muỗng càfê) – băm nhuyễn

– 5g dầu ăn (khoảng 1 muỗng càfê)

– ½ muỗng càfê nước mắm (luôn luôn nêm nhạt cho bé)

Cách chế biến

cach-nau-chao-dinh-duong-cho-be-6-thang-tuoi-4

 

+ Thịt, cá sau khi giã nát thì tán trong nước nguội trước cho tan đều (không cho thẳng vào nước sôi).

+ Tiếp đến cho bột vào rồi bắc lên bếp, quấy đều tay cho đến lúc bột chín.

+ Cho tiếprau củ dầu ăn và nước mắm vào, dùng nắp đậy lại đến lúc sôi trở lại thì tắt bếp. Dầu và nước mắm có thể cho vô ngay sau khi tắt bếp (Nếu thường dùng trứng thì phải đánh trứng với rau cho tan đều rồi cho vào sau khi bột chín).

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

Khi bé được chín tháng thì có thể sử dụng gấp đôi lượng thực phẩm (lúc này không cần băm nát lắm) cũng với 200ml nước để có chén bột đặc hơn. Nếu bé không quen ăn đặc thì có thể làm như sau: Lấy 1 nhúm giá khoảng 20g (1 nắm tay) xay ra cùng với 200ml nước, lược bỏ cái rồi dùng nước này nấu bột như bình thường.

* Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi:

– Năng lượng: 100 Kcal/kg/ngày

– Protein: 2,5 – 3g/kg/ngày

– Lipid: 3 – 4g/kg/ngày

– Glucid: 10 – 12g/kg/ngày

– Trẻ trong tuổi này ban đầu có những điều chỉnh như mọc răng, bò hay bị các bệnh nhiễm trùng hô hấp, tiêu hóa … nên trẻ có những giai đoạn biếng ăn tâm lý do đó phải kiên trì và biết cách chế biến thức ăn cho hợp khẩu vị của trẻ và tập một thói quen ăn uống tốt.

– Tất cả các trẻ phải được ăn dặm trong giai đoạn này bằng các thực phẩm có sẵn tại địa phương

– Ngoài thức ăn là bột đặc hay cháo đặc, có đủ 4 nhóm thức ăn trên, 2 – 3 chén/ngày, kèm thêm 6 – 8 lần bú mẹ hay sữa nhân tạo.

–Hình như trẻ cần được cho ăn thêm trái cây: chuối, đu đủ, … nhưng chú ý không ăn vô số và nên ăn sau khi bú hoặc sau khi ăn bột/cháo.

Cần lưu ý: Khi thay đổi chế độ ăn từ lỏng sang đặc hoặc cho trẻ ăn thức ăn mới, luôn phải tập dần cho trẻ làm quen, số lượng cũng phải tăng dần từ ít đến nhiều.

Chúc bé hay ăn chóng lớn!

The post Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon mỗi ngày: Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm

Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm:

Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm:

Làm thế nào để có 1 bữa ăn trưa tại cơ quan nhanh gọn mà vẫn đảm bảo […]cách nấu ăn ngon

The post Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm appeared first on Tối nay ăn gì.

Làm thế nào để có 1 bữa ăn trưa tại cơ quan nhanh gọn lẹ mà vẫn bảo đảm dinh dưỡng. Hôm nay toinayangi.vn sẽ gợi nhắc cho bạn bổ sung thêm thực đơn dành cho bữa ăn trưa tại cơ quan nhé…

Cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản

Cách làm bánh kem sữa tươi ngon tuyệt

Cách làm bánh sandwich kẹp đơn giản dễ dàng cho bữa sáng

1. Đậu chiên xù

thuc-don-com-van-phong-ngon-de-lam-1

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Đậu phụ : 3 miếng

– Trứng : 2 quả

– Bột bắp , bột chiên xù, vừng đen, dầu ăn.

Cách làm:

– Đập trứng ra bát, đánh nhuyễn, 1 đĩa đựng bột bắp, 1 đĩa đựng bột chiên xù trộn vừng đen.

– Cắt đậu phụ thành những miếng vuông bé dại Lăn đậu vào trứng, bột bắp, bột chiên xù . Lăn đều tay cho các nguyên liệu phủ kín miếng đậu.

– Bắc chảo dầu lên bếp, chiên đậu đến khi vàng đều là được.

2. Giò lụa rim tiêu

Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Giò lụa : 2 khoang

– Tỏi, hành khô , gừng, ớt băm.

– Gia vị : tiêu, đường, nước mắm, nước màu, dầu ăn,…

Cách làm :

– Thái giò lụa thành từng miếng. Ướp giò lụa với nước mắm, đường, hạt nêm.

– Đun nóng dầu ăn, cho giò vào chiên vàng đều 2 mặt. Phi hành và tỏi với dầu ăn, cho giò đã chiên vào kho cùng. Cho thêm chút nước. Đun bé dại lửa.

– Sau đó chan nước màu, tiêu vào cho món thức ăn thêm đậm đà.

3. Rau muống luộc

Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Rau muống : 1/2 mớ

– Muối ăn

Cách làm :

– Nhặt rau muống,rửa cho sạch để ráo nước.

– Cho nồi nước lên bếp, khi nước sôi, cho rau vào, bảo đảm an toàn là nước phải ngập rau, để lửa to.

– Lật đều rau, bỏ thêm muối vào để rau được xanh. Đến khi rau chín thì chora tô để rau được thoáng, không bị chấp hơi thì rau sẽ không bị đỏ.

4. Canh sấu nấu sườn

Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Sấu : 5 trái

– Sườn: 250g

– Hành tím băm nhỏ;  hành lá,ngò thái nhỏ

– Gia vị : dầu ăn, tiêu, muối, đường, hạt nêm,…

Cách làm :

– Sấu xanh cạo vỏ , rửa sạch

– Sườn heo rửa cho sạch với muối, chặt miếng vừa ăn, ướp với hương liệu gia vị tiêu, muối, đường, hạt nêm agi ngon trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

– Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho sườn vào xào săn lại, tiếp nước ninh khoảng 15 phút thì cho sấu vào. Ninh tiếp nối khi thấy sấu nhừ thì nếm thêm hương liệu gia vị Tắt bếp cho hành ngò vào.

Vậy là chúng ta đã có đủ thực đơn cho bữa cơm trưa rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé…

The post Thực đơn cơm văn phòng ngon và dễ làm appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn sáng ngon: Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn:

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn:

Bữa trưa tại cơ quan cũng rất quan trọng đối với mọi người, vừa đảm bảo vệ sinh, […]học nấu ăn ngon

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn appeared first on Tối nay ăn gì.

Bữa trưa tại cơ quan cũng khá đặc trưng đối với đa sốbạn vừa đảm bảo vệ sinh, dinh dưỡng lại tiện nghi nữa. Hôm nay toinayangi.vn sẽ nhắc nhở cho các bạn 1 thực đơn cơm văn phòng…

Cùng làm nước cốt dừa tại nhà

Cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản

Cách làm bánh kem sữa tươi ngon tuyệt

1.Cá bống cát kho tiêu

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Cá bống cát : 300g

– Hành tím băm, hành lá, ớt sừng.

– Gia vị : dầu ăn,  nước mắm, nước màu dừa,hạt nêm agi ngon đường, tiêu,…

Cách làm :

– Cá bống cát làm sạch, ướp hành tím, nước mắm, nước màu,hạt nêm agi ngon đường, tiêu để chừng 15-20 phút cho ngâm gia vị.

– Đun nóng dầu ăn, cho cá vào rim cho săn lại , tiếp 1 chén nước. Đun lửa riu riu cho đến lúc nước sệt lại, rắc hành cắt khúc và ớt lên.

2. Lạc rang muối

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Lạc : 200g

– Bột canh, dầu ăn

Cách làm :

– Đun nóng chảo, cho lạc vào rang, điều chỉnh lửa , dùng đũa đảo đều khắp để lạc chín đều vào không bị cháy .

– Rang đến lúc đậu phộng ban đầu bóc tách ra nhưng chưa tách hẳn vỏ thì đổ dầu ăn vào, rang nhỏ tuổi lửa. Đến khi thấy có mùi thơm và lạc vàng đều, hút dầu là được .

– Chora tô đến khi lạc hơi nguội ( không nguội hẳn) thì cho muối vào, đảo đều.

3. Khoai tây xào đơn giản

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Khoai tây : 2 củ

– Cà chua : 1 quả nhỏ

– Tỏi băm, rau mùi.

– Gia vị : dầu ăn, hạt nêm,…

Cách làm :

– Khoai tâyrửa cho sạch gọt vỏ, ngâm nước muối, thái mỏng. Cà chua thái miếng.

– Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm với tỏi, cho khoai tây vào xào, nêm chút hạt nêm.

– Tiếp đó cho cà chua vào xào cùng, đảo nhẹ cho đều, cho đến lúc khoai tây và cà chua nhừ là được. Tắt bếp rồi cho rau mùi lên ở trên .

4. Canh cua mồng tơi

Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Mồng tơi : 1/2 mớ

– Cua : 200g

– Gia vị :gia vị hạt nêm bột canh,…

Cách làm :

– Rau mồng tơi rửa cho sạch , thái nhỏ.

–  Cuarửa sạch bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay sinh tố hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua.  Đặt phần nước cua lên bếp, thêm 1 thìa bột canh, khuấy đều Đun bé dại lửa để cua đóng thành gạch.

– Khi canh sôi, cho rau vào, nêm thêm hạt nêm agi ngon Đun thêm 3-4 phút thì tắt bếp.

Thực đơn cũng khá dế làm với những món ănthân quen giàu dinh dưỡng cho bữa trưa. Chúc các bạn thực hiện thành công.

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng đầy đủ dưỡng chất cho bạn appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon mỗi ngày: Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó

Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó:

Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó:

Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ […]cách nấu ăn ngon

The post Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó appeared first on Tối nay ăn gì.

Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà lắng đọng luôn là sức cuốn hút khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món thức ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không hề khó như bạn tưởng đâu nhé, từ bây giờ toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm các món ăn cuốn hút này.

Cách làm nem chua cực hấp dẫn tại nhà

Cùng làm nước cốt dừa tại nhà

Cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-2

Nguyên liệu

250g bột gạo nếp

200ml nước nóng

30ml xì dầu

225g đậu đỏ

Bột đậu nành

50g bột khoai tây

60g đường

Cách làm

Bước 1: Để làm dango, đầu tiên, các bạn đổ nước nóng vào bột gạo, từ từ khuấy đều và trộn đều bột lên cho đến khi bột mịn và dai.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-3

Bước 2: Cắt bột thành từng đoạn vuông bé dại rồi vo bột lại thành các viên tròn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-4

Bước 3: Đem bột đi hấp trong vòng 15 phút.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-5
Bước 4: Cho 225g đậu đỏ vào nồi, nấu đến khi nào đậu nhừ hẳn. Thêm 30g đường vào và tiếp tục nấu đến khi đậu thật nhuyễn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-6
Bước 5: Cho xì dầu vào nồi cùng nấu chung 30g đường tiếp đến cho  bột khoai tây vào trộn đều, nấu đến lúc các thành phần hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-7
Bước 6: Bỏ bánh ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa miếng bánh, dùng tay vo tròn bánh để nhân nằm vào trong.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-8
Bước 7: Dùng xiên xiên bánh thành những que bánh lôi kéo rồi r ưới nước sốt và rắc bột đậu nành lên bề mặt bánh là bọn họ đã có những chiếc bánh trôi Dango thật thu hút rồi đó.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-1

 

Lưu ý: Các bạn có thể biến tấu bánh với rất nhiều hình thù tương tự như là Màu sắc khác biệt Chúc các bạn thành công!

The post Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn online: Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon rẻ cho bạn

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon rẻ cho bạn:

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon rẻ cho bạn:

Bạn là dân văn phòng ? Bạn lại rất ghét việc phải ăn hàng quán và muốn tự […]dạy học nấu ăn ngon

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon rẻ cho bạn appeared first on Tối nay ăn gì.

Bạn là dân văn phòng ? Bạn lại rất ghét việc phải ăn hàng quán và muốn tự tay mình làm những món thức ăn mình thích cho bữa trưa tại cơ quan? Bạn đang băn khoăn không biết nên lên thực đơn như thế nào? Hôm nay toinayangi.vn sẽ giúp đỡ các bạn…

Cách làm vịt om sấu rất ngon cho bữa ăn ngày hè

Cách làm nem chua siêu ngon tại nhà

Cùng làm nước cốt dừa tại nhà

Thực đơn :

1. Thịt lợn sốt tương

thuc-don-com-van-phong-ngon-re-1

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Thịt lợn thăn

– Tỏi và gừng băm nhỏ

– Dầu ô liu, dầu mè, nước tương, đường, nước mắm tỏi ớt, nước,..

– Hành hoa

Thực hiện :

– Thái thịt lợn thành những miếng bé dại vừa ăn, cho vô chảo xào qua cùng dầu ăn.

– Cho thịt đã xào qua vào nồi, cho các gia vị gồm tỏi, gừng băm, dầu ô liu, dầu mè, nước tương, đường , nước mắm, nước trộn đều cho lên nồi đun .

– Đun đến lúc thấy hơi cạn , nước hơi sệt thì tắt bếp, rắc hành hoa thái khúc lên trên.

2. Đậu phụ sốt cà chua

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– 3 tấm đậu trắng

– 200g cà chua chín

– 1 củ hành tím, hành hoa

– Gia vị : nước mắm, muối, hạt nêm,…

Thực hiện :

– Cà chuarửa sạch bổ miếng, hành tím băm nhỏ nhỏ.

– Rán đậu cho vàng, để riêng.

– Đun nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi thơm , cho cà chua vào đảo đều khắp . Nêm muối và nước mắm cho thơm.

– Khi cà chua nhừ, cho đậu vào sốt, đảo đều khắp cho đậu ngấm cà chua, cho hạt nêm vào cho đậm chất Đun đến lúc đậu sệt lại thì tắt bếp, cho hành hoa lên trên.

3. Bắp cải luộc

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Bắp cải rửa sạch , cắt miếng vừa ăn

– 1 nhánh gừng tươi đập dập.

Thực hiện :

– Cho nước vào nồiđun sôi khi nước sôi bạn cho 1 chút hạt nêm vào, khi nước sôi già thì cho bắp cải vào.

– Luộc sôi khoảng 3 phút thì nhắc xuống, trước khi nhắc xuống, bạn cho gừng vào, đảo dều rau.

– Vớt ra đĩa để nguội.

4.Canh cải nấu thịt băm

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Thịt xay : 100g

– Cải xanh : 300g

– Gừng, hành tím

– Gia vị :hạt nêm muối, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, nước.

Thực hiện :

– Cho thịt heo xay vào ướp cùnghạt nêm agi ngon đường, muối, trộn đều ướp chừng 15 phút.

– Cải xanh rửa sạch sẽ , thái khúc vừa ăn. Hành tím đậpnhỏ tuổi gừng thái sợi.

– Đun nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, cho thịt băm vào xào cùng cho đến lúc thịt săn lại.

– Đổ nước vào nồi thịt,nấu sôi cho cải xanh vào. Khi rau mới chín tới tới, cho hạt tiêu, gừng thái sợi vào .

Các bạn để các các món ăn nguội, rồi bỏ vào hộp mang về cơ quan, đến gần giờ ăn cơm , có thể hâm lại cho nóng . Chúc các bạn có 1 bữa trưa ngon miệng.

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon rẻ cho bạn appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon: Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine:

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine:

Những chiếc bánh cake pops vô cùng xinh xắn sẽ giúp người nhận cảm thấy bất ngờ về […]học nấu ăn

The post Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

Những chiếc bánh cake pops vô cùng xinh xắn sẽ giúp người nhận cảm thấy bất ngờ về tài năng nấu ăn của bạn. Các bạn hãy cùng thể hiện món bánh độc đáo này bằng cách tham khảo công thức dưới đây.

Cách làm bánh dẻo tuyết vị lạ hấp dẫn

Cách làm món sủi cảo cầu vồng lạ mắt

Cách làm bánh quy bơ thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Nguyên liệu:

– Hỗn hợp làm bánh bông lan (cake mix) 200g

– Kem phủ bánh (frosting) 120g

– Que cake pop

– Socola 100g

–  Mút cắm hoa

– Kẹo trang trí

Cách làm:

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Bước 1: Các bạn hãy sử dụng hỗn hợp làm bánh bông lan cho vào lò nước.

Bước 2: Sau đó, lấy bánh ra và bóp vụn bánh.

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Bước 3: Các bạn dùng kem phủ bánh trộn chung với vụn bánh làm sao để cho tạo thành một hỗn hợp mềm, mịn.

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Bước 4: Sử dụng hỗn hợp trên để tạo thành những viên tròn nhỏ, sau đó bạn hãy để vào tủ lạnh trong khoảng 15 phút.

Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine

Bước 5: Bạn hãy làm tan chảy socola bằng cách sử dụng lò vi sóng.

cach-lam-cake pops- cho- Valentine- 8

 

Bước 6: Sau đó, lấy những viên tròn trong tủ lạnh ra, cắm vào que đã nhúng qua socola.

Bước 7: Tiếp đến, các bạn nhúng cục bộ cake pop vào socola tan chảy.

Bước 8: Các bạn lăn cake pops qua kẹo theo ý muốn rồi cắm trên mút xốp và bỏ vô tủ lạnh cho cứng.

The post Hướng dẫn làm cake pops cho Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn rẻ mà ngon: Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine:

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine:

Những chiếc bánh cookie hình trái tim vô cùng xinh xắn, dễ làm nhưng lại là món quà […]học nấu ăn ngon

The post Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

Những chiếc bánh cookie hình trái tim vô cùng xinh xắn, dễ làm nhưng lại là món quà vô cùng ý nghĩa mà các bạn có thể dành tặng cho những người mình yêu thương trong ngày Valentine. Dưới đây là hướng dẫn cách thực hiện chi tiết món ăn này.

Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

Cách làm bánh dẻo tuyết vị lạ hấp dẫn

Cách làm món sủi cảo cầu vồng lạ mắt

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Nguyên liệu:

– 100g bột mì

– 50g bơ

– 40g đường bột

– 20g lòng đỏ trứng

– 5g bột cacao

– Khuôn hình trái tim, dao cắt bánh hình răng cưa

Cách làm:

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 1: Các bạn hãy trộn bột mì với đường làm sao cho thật đều tay.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 2: Các bạn dùng dụng cụ đánh trứng để làm nhuyễn bơ rồi kế tiếp từ từ đổ phần trứng đã đánh tan vào.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 3: Khi bơ và trứng đã tạo thành hỗn hợp quyện lại với nhau, các bạn hãy thêm hỗn hợp đường, bột đã trộn bên trên vào rồi nhồi bột cho thành một khối mịn.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 4: Các bạn chia bột thành hai phần, một phần trộn với bột cacao và một phần để lại.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 5: Bạn hãy dùng cán bột cán phẳng 2 miếng bột, sau đó, bạn hãy dùng khuôn để tạo hình trái tim và, dùng dao răng cưa cắt hình vuông. Bạn nên cắt hình vuông to hơn để hình trái tim có thể nằm vừa trong lòng hình vuông.  Bạn có thể xiên một lỗ để lồng dây ruy băng cho bánh được đẹp.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine

Bước 6: Các bạn hãy nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 7 phút là bánh chín. Sau đó, bạn có thể dùng chocolate chảy viết chữ tùy ý lên bánh.

The post Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn cuối tuần: Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine:

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine:

Với vị thơm ngậy của chocolate cùng lớp phô mai kẹp giữa, món bánh chocolate phô mai sẽ […]học nấu ăn

The post Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

Với vị thơm ngậy của chocolate cùng lớp phô mai kẹp giữa, món bánh chocolate phô mai sẽ là món quà giúp ngàyValentine của bạn thêm ý nghĩa và ngọt ngào. Còn chờ gì nữa mà bạn không vào bếp và bắt tay vào thực hiện món ăn này.

Cách làm món sủi cảo vị ngon Trung Quốc

Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

Cách làm bánh dẻo tuyết vị lạ hấp dẫn

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Nguyên liệu :

– 115g chocolate đen

– 115g bơ nhạt

– 4 lòng trắng trứng

– 65g đường nâu

– 55g đường cát trắng

– 5g vani

– 40g bột mì đa dụng

– 15g bột ca cao

– 250g kem phô mai

– Một ít muối

Thực hiện :

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

 

Bước 1: Các bạn hãy trộn chocolate cùng bơ, đem cách thủy cho tan mềm rồi trộn thêm đường nâu.

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Bước 2: Các bạn bỏ thêm đường cát trắng, vani vào các thành phần hỗn hợp trên và khuấy đều.

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Bước 3: Bạn tiếp tục thêm lòng trắng trứng, bột mì, bột ca cao và ít muối vào là dứt hỗn hợp bột làm bánh.

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Bước 4: Các bạn đổ nửa chỗ bột vào khuôn, sau đó thêm phô mai lên trên rồi tiếp tục đổ một lớp bột lên ở trên cùng.

Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine

Bước 5: Tiếp đến, các bạn hãy nướng bánh trong lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 175 độ C. Khoảng 15-20 phút sau là bánh chín.

Cuối cùng, các bạn rắc đường lên bánh là dứt Ngoài việc sở hữu kiểu dáng khá đẹp, bánh chocolate kẹp phô mai có hương vị rất riêng và vô cùng độc đáo. Đó là vị đắng của chocolate, béo ngậy chua chua của kem phô mai hòa quyện với nhau tan trong đầu lưỡi.

The post Công thức bánh chocolate phô mai cho Valentine appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon: Thực đơn cơm trưa văn phòng

Thực đơn cơm trưa văn phòng:

Thực đơn cơm trưa văn phòng:

Thêm một gợi ý nữa cho dân văn phòng khi muốn tự chế biến những món ăn cho […]hướng dẫn nấu ăn

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng appeared first on Tối nay ăn gì.

Thêm một nhắc nhở nữa cho dân văn phòng khi muốn tự chế biến những món thức ăn cho bữa trưa tại chính văn phòng. Hôm nay toinayangi.vn sẽ giúp đỡ các bạn lên thực đơn cho một bữa ăn tại công sở vừa ngon lại đầy dinh dưỡng ding dưỡng cho 1 ngày làm việc.

Cách làm bánh sandwich kẹp đơn giản cho bữa sáng

Cách làm món sủi cảo vị ngon Trung Quốc

Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

1.Thịt gà xào rau xanh thập cẩm

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Thịt gà : 200g

– Su hào , cà rốt

– Ngô bao tử , súp lơ trắng.

– Hành lá, tỏi.

– Gia vị : dầu ăn, muối,gia vị hạt nêm hạt tiêu,…

Cách làm :

– Thịt gàrửa sạch thái miếng Ướp thịt gà với muối,gia vị hạt nêm tỏi xay nhuyễn trong vòng 20 phút cho ngấm gia vị.

– Cà rốt, su hào gọt vỏ,rửa sạch cắt khúc ngắn vừa ăn.  Súp lơ trắngrửa sạch sẽ cắt nhỏ Ngô bao tử, hành lá, rửa sạch.

– Đun nóng dầu ăn, bỏ thịt theo lớp gà vào xào. Khi thịt chín , hơi săn lại thì cho rau củ vào xào, nêm thêm các gia vị vừa ăn.

2. Thịt thăn lợn chiên xù giòn tan

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– 1 miếng thịt thănrửa sạch sẽ thát lát dày khoảng 1cm

– Bột chiên giòn, bột chiên xù.

– 1 quả trứng gà.

– Gia vị : dầu ăn, dầu hào, muối,…

Cách làm:

– Thịt sau khithái theo từng lát dùng dao khứa lên miếng thịt, dùng búa đập lên bề mặt thịt.

– Xoa ít muối tiêu lên thịt, kế tiếp là dầu hào.

– Đập trứng và đánh tan, cho bột chiên giòn ra 1đĩa, bột chiên xù ra 1 đĩa.

– Cho miếng thịt vào bột chiên giòn, tiếp đến nhúng sang trứng, cuối cùng là bột chiên xù.

– Chiên thịt trong chảo ngập trong dầu cho vàng 2 mặt, cho ra giấy thấm dầu .

3. Bầu xào tỏi

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Bầu non : 400g

– Tỏi, thì là, ngò.

– Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm,…

Cách làm :

– Bầu gọt vỏ,rửa cho sạch thái vát. Tỏi bămnhỏ tuổi thì là, ngò thái nhỏ.

– Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Cho bầu vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn.

– Khi bầu chín, tắt bếp, cho thì là, ngò lên trên.

4. Canh bí xanh nấu tôm khô

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Bí xanh : 1 trái nhỏ

– Tôm khô : 50g

– Hành lá thái nhỏ

– Gia vị : dầu ăn,hạt nêm agi ngon muối, đường,…

Cách làm :

– Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát vừa ăn.

– Tôm khô ngâm nở mềm. Giã hơi dập rồi ướp vớihạt nêm agi ngon muối, đường.

– Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho tôm vào xào đều. Tiếp đến là bỏ bí vào đảo sơ qua . Cho nước vào đun cho sôi , chín bí là được. Nêm các gia vị cho vừa khéo ăn.

Thực đơn cơm trưa đã xong xuôi với những món thức ăn dễ làm và dễ ăn. Chúc các bạn thành công…

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn web: Thực đơn cơm trưa văn phòng cho người bận rộn

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho người bận rộn:

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho người bận rộn:

Bữa trưa tại văn phòng cũng là một bữa khá quan trọng. Vì vậy mà bạn phải chọn […]hướng dẫn nấu ăn

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng cho người bận rộn appeared first on Tối nay ăn gì.

Bữa trưa tại văn phòng cũng là 1 bữa khá quan trọng đặc biệt Vì vậy mà bạn phải chọn thực đơn cho đủ dinh dưỡng để đảm bảo an toàn sức lực nhé. Hom nay toinayangi.vn sẽ giới thiệu cho các bạn thêm một thực đơn nữa cho các bạn tha hồ lựa chọn cho mình một dở cơm theo đúng sở thích và tiết kiệm thời gian chuẩn bị nhé.

Cách làm bánh kem sữa tươi ngon tuyệt

Cách làm bánh sandwich kẹp dễ dàng và đơn giản cho bữa sáng

Cách làm món sủi cảo vị ngon Trung Quốc

1.Tôm rang lá chanh

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho bạn bận rộn

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Tôm : 250g

– Lá chanh

– Hành khô, hành lá.

– Gia vị : dầu ăn, muối, nước mắm , đường.

Cách làm :

– Tômrửa sạch cắt bỏ đầu và đuôi, rửa cho sạch với muối, để ráo nước.

– Lá chanhrửa sạch sẽ thái nhỏ tuổi Hành lá tháinhỏ hành khô bóc vỏ băm nhuyễn.

– Đun nóng dầu ăn, cho hành vào phi thơm, cho tôm vào xào, nêm nước mắm và đường, đảo cho đều tay cho tôm chín đều.

– Đổ lá chanh và hành lá vào xào, đảo cho đều tay Trút tôm ra đĩa.

2. Đậu phụ nhồi thịt

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho bạn bận rộn

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Đậu phụ : 3 bìa

– Thịt nạc vai xay nhỏ : 100g

– Mộc nhĩ, hành khô, hành lá.

– Cà chua : 150g

– Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu,..

Cách làm :

– Hành khô bóc vỏ, băm bé dại Mộc nhĩngâm vào trong nước thái bé dại Hành lá thái khúc. Cà chuarửa sạch sẽ cắt bổ múi cau.

– Ướp thịt xay với hành khô, hành tươi, mộc nhĩ , muối, tiêu.

– Đâu hũ thái thành 2 miếng nhưng không cắt rời, nhồi thịt vào giữa. Cứ nhồi đến khi kết thúc đậu và thịt thì thôi.

– Đun nóng dầu ăn, cho đậu vào chiên vàng đều. Cho ra khay để ráo dầu.

– Cà chua xào với dầu cho chín mềm, cho đậu đã chiên vào, nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp cho ra đĩa.

3. Bí xanh luộc muối vừng

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho fan bận rộn

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Bí xanh : 100g

– Muối vừng.

Cách làm :

– Bí xanh đã gọt vỏ,rửa sạch sẽ cắt miếng vừa ăn.

– Đun sôi nước rồi cho khoảng nửa muỗng thìa cà phê muối vào sẽ giúp cho miếng bí xanh và ngọt hơn.

– Cho bí vào luộc chín. Vớt bí ra bát và ăn kèm với muối vừng.

4. Canh chua nấu thịt

Thực đơn cơm trưa văn phòng cho tín đồ bận rộn

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Thịt lợn xay: 200g

– Giá đỗ : 100g

– Sấu, cà chua, hành, mùi tàu

– Gia vị : muối, tiêu,…

Cách làm :

– Thịt lợn xay trộn với hành bămnhỏ dại muối , tiêu. Ướp trong khoảng 10 phút cho ngấm vị Nặn thịt xay thành những viên nhỏ.

– Giá đỗrửa cho sạch cà chuarửa sạch sẽ bổ múi cau.

– Đặt nước lên bếp, cho cà chua, sấu vào đun cho sôi Sau đó bỏ thịt theo lớp đã nặn vào. Nêm thêm hương liệu gia vị cho đủ ăn.

– Đun khoảng 10 phút thì cho giá đỗ và hành ngò vào. Tắt bếp múc ra bát.

Vậy là họ đã kết thúc thêm 1 thực đơn nữa cho dân văn phòng rồi. Hy vọng đây sẽ là lưu ý nho nhỏ cho các bạn. Chúc các bạn thành công.

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng cho bạn bận rộn appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn ngon rẻ: Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm

Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm:

Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm:

Những món ăn tiện lợi, dễ làm và lại ngon miệng luôn được dân văn phòng lựa chọn […]cách nấu ăn ngon

The post Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ làm appeared first on Tối nay ăn gì.

Những món ăntiện nghi dễ làm và lại ngon miệng luôn được dân văn phòng lựa chọn cho bữa trưa của mình . Hãy cùng khám phá khám phá thực đơn của Toinayangi.vn nhé…

Cách làm món đùi gà xốt chua cay cực ngon

Hướng dẫn làm đậu hấp tôm thịt thơm ngon cho bữa tối

Cách làm gà bọc xôi chiên hấp dẫn

1. Trứng chiên thịt bằm

Thực đơn cơm văn phòng

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết :

– Trứng vịt : 2 quả

– Thịt lợn băm : 100g

– Hành củ, hành lá

– Gia vị : dầu ăn, hạt nêm,hạt tiêu,…

Cách làm :

– Thịt băm đem ướp cùnghạt nêm agi ngon hạt tiêu cùng hành khô, hành tươi băm nhỏ tuổi Trộn đều cho ngấm gia vị.

– Đập trứng vịt, cho thịt lợn băm vào trộn đều .

– Đun nóng dầu ăn, cho hỗn hợp trên vào chiên, chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý trứng rất dễ nhanh chín nên cần để lửa nhỏ và quan sát cẩn thận.

2.Chả cá thác lác chiên thì là

Thực đơn cơm văn phòng dễ dàng và đơn giản dễ làm

– Cá thác lác nạo mỏng : 200g

– Thì là, hành , tỏi băm nhỏ

– Gia vị : dầu ăn,hạt nêm hạt tiêu,…

Cách làm :

– Ướp cá thác lác với hành , tỏi, thì là băm cùng gia vịhạt nêm agi ngon hạt tiêu. Trộn đều cho ngấm gia vị.

– Nặn cá thành những hình tròn vừa, ấn hơi dẹt xuống để khi chiên được nhanh chín.

– Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên, chiên bé dại lửa , vàng đều 2 mặt và có mùi thơm đặc biệt là được.

3. Khổ qua xào trứng

Thực đơn cơm văn phòng dễ dàng và đơn giản dễ làm

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Khổ qua : 2 trái

– Trứng gà : 1 quả

– Hành khô băm nhỏ

– Gia vị : dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu,…

Cách làm :

– Đập trứng ra bát, thêm chút bột nêm,quấy đều rắc thêm chút tiêu.

– Khổ quarửa sạch sẽ bổ đôi, bỏ hạt và ruột , thái ngang mỏng.

– Đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm, cho khổ qua vào xào , nêm chút gia vị hạt nêm , xào khổ qua vừa chín tới tới. Sau đó cho trứng vào trộn đều. Tắt bếp bỏ chút tiêu lên trên.

4. Canh rau ngót thịt bằm

Thực đơn cơm văn phòng đơn giản dễ dàng dễ làm

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Thịt băm : 100g

– Rau ngót: 1 bó

– Gia vị : dầu ăn,muối, tiêu, hạt nêm,…

Cách làm :

– Ướp thịt băm với muối, tiêu, hạt nêm Trộn đều cho ngấm gia vị.

– Rau ngót nhạt sạch, bỏ cuống, vò cho lá nát thì nấu canh càng ngon.

– Đun nóng dầu ăn, bỏ thịt băm vào xào, khithịt chín cho rau ngót vào xào tái. Cho nước vừa ăn vào đun cho đến khi sôi, nêm thêm gia vị cho đủ ăn.

Bốn món dùng với cách thực hiện khá dế cho bạn , hy vọng đây sẽ là 1 gợi nhắc cho bữa trưa của bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công…

The post Thực đơn cơm văn phòng dễ dàng dễ làm appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn cơ bản: Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn:

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn:

Bữa trưa tại cơ quan cũng cần được chăm chút để đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng […]học nấu ăn

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn appeared first on Tối nay ăn gì.

Bữa trưa tại cơ quan cũng cần được chăm chút để bảo đảm an toàn sức lực và dinh dưỡng cho mọi fan Hôm nay toinayangi.vn sẽ cho các bạn thêm một thực đơn mới cho mình…

Hướng dẫn cách thực hiện bánh su kem thiên nga cực dễ

Cách làm món đùi gà xốt chua cay cực ngon

Hướng dẫn làm đậu hấp tôm thịt thơm ngon cho bữa tối

1. Gà kho măng

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Thịt gà : 300g

– Măng : 1 củ nhỏ

– Gừng, hành lá, hành khô.

– Gia vị : dầu ăn,hạt nêm agi ngon hạt tiêu, dầu hào,…

Cách làm :

– Thịt gà rửa sạch sẽ với muối, xắt miếng vừa ăn. Ướp cùng hành khô bămnhỏ dại gừng,hạt nêm agi ngon hạt tiêu.

– Măngrửa sạch sẽ luộc qua, vớt ra để ráo nước.

– Đun nóng dầu ăn, cho măng vào xào, nêm gia vị hạt nêm .

– Đun tiếp dầu ăn, cho thịt gà vào xào đến lúc thịt săn lại, cho măng đã xào vào. Trộn đều, cho dầu hào và các gia vị Sau đó cho hành lálên ở trên tắt bếp.

2. Thịt lợn xào xả ớt đơn giản

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Thịt lợn : 300g

– Xả, ớt, tỏi thái nhỏ.

– Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu, dầu hào,…

Cách làm :

– Thịt lợn mua về,rửa sạch sẽ thái miếng vừa ăn. Ướp thịt lợn với xả,ớt, muối, tiêu , dầu hào trong vòng 15 phút cho ngấm gia vị.

– Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho thịt đã ướp trước đó vào xào đều cho đến lúc thịt chín mềm và có mùi thơm là được.

3.Sườn non kho củ cải trắng

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Sườn non : 300g

– Củ cải trắng : 1 củ

– Hành lá, hành khô

– Gia vị : dầu ăn, nước mắm, muối, đường,…

Cách làm :

– Sườn heorửa sạch sẽ chặt miếng vừa ăn, chần với nước sôi cho hết mùi hôi.

– Củ cải trắng gọt vỏ, thái khúc vừa ăn.

– Đun nóng 2 thìa súp đường và 3 thìa súp nước lọc cho đến lúc tất cả hổn hợp chuyển màu cánh gián , đổ hành khô vào phi thơm. Cho sườn vào xào cùng, nêm thêm gia vị.

– Khi sườn săn lại, chuyển màu thì cho củ cải vào. Đậy nắp cho củ cải ngấm gia vị Khi củ cải chín và thấmhương liệu gia vị tắt bếp, rắc hành lá lên trên.

4. Canh cà tím bung

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Cà tím : 1 quả

– Đậu phụ , thịt ba chỉ

– Cà chua, hành lá, tía tô, hành tím.

– Gia vị : dầu ăn, mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm,…

Cách làm :

– Rửa sạch cà tím , thái vát, ngâm nước lạnh để cà không bị thâm.

– Hành tươi, tía tôrửa sạch thái nhỏ tuổi Cà chua rửa sạch sẽ bổ miếng, hành tím băm nhỏ.

– Đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán vàng đều 2 mặt.

– Thị ba chỉ rửa sạch sẽthái thành từng miếng bỏ vào đun với nước cho đến lúc cạn , thấy xém vàng 2 mặt là được.

– Cho tiếp hành tím vào nồi thịt, phi thơm cùng thịt , cho cà chua vào, nêm thêm gia vị Sau đó cho hành tím vào. Đậy vung khoảng 5 phút cho thấm gia vị.

– Tiếp đến cho đậu vàođảo thật đều nêm thêm các gia vị tùy ý. Sau đó cho hành lá , tía tôi thái nhỏ dại vào là được.

Vậy là chúng ta đã có 1 thực đơn hoàn chỉnh cho bữa trưa tại văn phofgn rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé…

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại an toàn appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn trưa: Thực đơn cơm trưa văn phòng

Thực đơn cơm trưa văn phòng:

Thực đơn cơm trưa văn phòng:

Bữa trưa tại cơ quan khiến bạn luôn băn khoăn phải lựa chọn thực đơn cho đủ dinh […]học nấu ăn ngon

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng appeared first on Tối nay ăn gì.

Bữa trưa tại cơ quan khiến bạn luôn băn khoăn phải lựa chọn thực đơn cho đủ dinh dưỡng lại dễ làm ? Với thực đơn của Toinayangi.vn lúc này chắc chắn sẽ là 1 gợi nhắc thú vị cho bạn…

Cách làm bánh su kem hình 7 chú lùn

Hướng dẫn cách làm bánh su kem thiên nga cực dễ

Cách làm món đùi gà xốt chua cay cực ngon

1. Đùi gà Rô ti

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Đùi gà : 1 cái

– Hành tây : 1/2 củ

– Hành khô : 3 củ, hành lá : 2 nhánh

– Gia vị : dầu ăn, hạt tiêu , nước mắm, đường,…

Cách làm :

– Đùi gà khi mua về rửa cho sạch , để ráo nước.

– Hành tây, hành tím, hành lá rửa sạch sẽ thái nhỏ.

– Ướp đùi gà với các hương liệu gia vị hạt tiêu, gia vị hạt nêm trong vòng 15 phút cho ngấm gia vị.

– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà đã ướp trước đó vào chiên vàng. Pha nước các gia vị gồm hạt nêm,nước mắm, hạt tiêu, đường, nước lọc. Cho hành tím, hành lá, hành tây vào phi thơm , cho đùi gà đã chiên vào cho nước gia vị cho đến khi đùi gà đã thấm và nước sốt sánh lại là được .

2. Thịt ba chỉ kho dưa chua

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

– Thịt ba chỉ : 200g

– Dưa chua : 100g

– Hành khô, tỏi, ớt.

– Gia vị : nước mắm , muối,gia vị hạt nêm hạt tiêu,…

Cách làm :

– Thịt ba chỉ khi đã mua về rửa cho sạch với muối, chần qua với nước sôi cho sạch hơn. Thái thịt thành những miếng vừa ăn.

– Hành khô, tỏi bóc vỏ, băm bé dại Ướp thịt với hành khô, tỏi băm bé dại vàgia vị hạt nêm nước mắm.Trộn đều ướp trong khoảng 15 phút để thấm gia vị.

– Làm nóng nồi, cho thịt vào đảo cùng với nước mắm bỏ thịt theo lớp săn lại. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, đun lửa to đến khi sôi thì hạ nhỏ dại lửa.

– Khi nước gần cạn, cho dưa chua vào đun tiếp, nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn, thêm vài lát ớt cho món ăn cuốn hút hơn.

3. Đậu hũ non sốt nấm rơm

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu :

– Đậu hũ : 2 cây

– Nấm rơm : 200g

– Gia vị : nước tương, dầu mè,hạt nêm agi ngon bột năng,…

Cách làm :

– Nấm rơm rửa sạch sau đó xào với ít dầu ăn và tỏi, nêm một tí hạt nêm và nước tương.

– Cho đậu hũ non đã cắt khoanh vào, rưới một ít bột năng đã pha nước để tạo độ sánh, thêm vài giọt dầu mè là được .

4.Canh bí đỏ nấu xương

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu ;

– Sườn : 500g

– Bí đỏ : 350g

– Hành lá thái nhỏ

– Gia vị : Dầu ăn,hạt nêm agi ngon …

Cách làm :

– Bí ngô: nạo sạch vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa 2x3cm

– Xươngrửa cho sạch chặt miếng vừa ăn, chần với nước sôi cho hết mùi hôi.

– Đun nóng dầu ăn, cho xương vào xào, nêm gia vị hạt nêm Khi thịt xương săn lại, cho nước vào ninh khoảng 20 phút, tiếp nối cho bí ngô vào, đun khoảng 7-10 phút là được , nêm thêm gia vị cho đủ ăn. Tắt bếp cho hành lá vào.

Thực đơn với những món ăn gàn gũi,dễ dàng dễ hâm lại trước khi ăn cho dân phòng. Chúc các bạn có bữa trưa vui vẻ nhé…

The post Thực đơn cơm trưa văn phòng appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn hằng ngày: Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn

Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn:

Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn:

Chúng ta cùng tìm hiểu món ăn đặc sắc không thể thiếu trong những ngày lễ tết đó […]dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn appeared first on Tối nay ăn gì.

Chúng ta cùng khám phá món thức ăn đặc sắc không thể thiếu Một trong những ngày lễ tết đó làmón tré Bình Định, các chúng ta có thể làm món ăn này ngay tại nhà với cách thực hiện dưới đây.

Hướng dẫn làm món canh thịt bò hầm rau củ

Cách làm bánh su kem hình 7 chú lùn

Hướng dẫn cách chế biến bánh su kem thiên nga cực dễ

tre-binh-dinh

Nguyên liệu:

– 1cái tai lợn 300g

– 500g thịt ba chỉ

– ½  bát vừng

– ½ bát gạo

– 1 củ riềng

– 2 củ tỏi

– Lá chuối, lá ổi non

– Gia vị

Cách làm:

tre-binh-dinh-1

Bước 1: Thịt lợn được trần qua nước sôi rồi ngâm trong nước lạnh bỏ thịt được giòn và không bị dính, dùng dao thái nhanh tay, tiếp đến nêm các gia vị muối, tiêu, nước mắm cho vừa khéo miệng ăn.

tre-binh-dinh-2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo thì cho vừng vào rang, đảo đều tay cho tới khi vừng chín có tiếng nổ lép đép thì cho ra. Đổ tiếp gạo vào rang vang như vừng, cho gạo và vừng giã nhỏ hoặc bỏ vào máy nghiền hoa quả sinh tố xay, các bạn có thể mua luôn thính ở chợ. Riềngthái sợi tỏi băm nhỏ rồi cho vào thịt lợn cùng với vừng và gạo vừa giã trộn đều vào nhau, nêm lại các gia vị cho vừa khéo ăn.

Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn

Bước 3: Tiến hành gói tré: trải lá chuối ra, lá ổi nonrửa sạch xếp phẳng phiu lên trên và trải đều hôn hợp tré vừa phảilên phía trên cuốn lại cho thật chặt, chắc tay. Sau đó tré được khoác bên ngoài lớp rơm lúa mới dày, bó chặt hai đầu bằng lạt. Tré được ủ lên men một cáchtự nhiên sau 2 – 3 ngày sẽ tự chín.

Cách làm tré đãdứt các món ăn này có thể làm một món nhậu vô cùnglôi kéo chúc các bạn ngon miệng.

The post Cách làm Tré Bình Định ngon và  hấp dẫn appeared first on Tối nay ăn gì.

món ngon đãi khách: Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào cho ngày Valentine  

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào cho ngày Valentine  :

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào cho ngày Valentine  :

Chỉ cần sử dụng đến một chút bỏng gạo quen thuộc, dân dã, bạn có thể tạo ra […]cách nấu ăn ngon

The post Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào cho ngày Valentine   appeared first on Tối nay ăn gì.

Chỉ cần sử dụng đến một chút bỏng gạo quen thuộc, dân dã, bạn có thể tạo ra được những khuôn hình trái tim ấn tượng và dành Tặng Kèm bạn ấy nhân dịp Valentine.

Cách làm món sủi cảo cầu vồng lạ mắt

Cách làm bánh quy bơ thơm ngon đơn giản

Cách làm bánh quy Hello Kitty đáng yêu

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo và ngọt ngào cho ngày Valentine  

Nguyên liệu:

– 35g kẹo dẻo

– 100g bơ

– 1 thìa cà phê màu thực phẩm

– 6 chén bỏng gạo trộn ngũ cốc

– 100g sô cô la trắng

– Cốm hình trái tim

Thực hiện:

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào và lắng đọng cho ngày Valentine  

 

Bước 1: Đầu tiên, các bạn hãy trộn bơ với kẹo dẻo lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút cho chúng tan chảy. Sau đó, các bạn lấy ra, trộn đều rồi cho vào lò khoảng 2 phút nữa đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.

Tiếp đến, các bạn lấy hỗn hợp ra, trộn đều tay rồi thêm màu thực phẩm.

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo và ngọt ngào cho ngày Valentine  

Bước 2: Các bạn cho bỏng gạo, ngũ cốc vào bát, trộn đều tay làm sao để cho thật đều.

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo và ngọt ngào cho ngày Valentine  

Bước 3: Các bạn đổ hỗn hợp ra giấy nến, dùng khuôn cắt hình trái tim.

cach-lam-trai-tim-tu-bong-gao-3

 

Bước 4:  Sô cô la trắng các bạn đun cho tan chảy rồi đổ một lớp mỏng lên mặt trái tim và rắc kẹo cốm lên ở trên Sau đó, các bạn có thể gói bánh vào giấy bóng tùy thích.

Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo ngọt ngào và lắng đọng cho ngày Valentine  

 

Như vậy, chỉ với 4 bước vô cùng đơn giản, bạn đã tạo ra được những hình trái tim vô cùng dễ thương, ngọt ngào từ bỏng gạo để dành tặng cho người yêu thương.

The post Tạo bánh trái tim từ bỏng gạo và ngọt ngào cho ngày Valentine   appeared first on Tối nay ăn gì.

nấu ăn rẻ: Cách làm dọc mùng không ngứa

Cách làm dọc mùng không ngứa:

Cách làm dọc mùng không ngứa:

Dọc mùng là cây rau dân dã, dễ tìm kiếm và cũng dễ chế biến thành nhiều món […]học nấu ăn ngon

The post Cách làm dọc mùng không ngứa appeared first on Tối nay ăn gì.

Dọc mùng là cây raudân dã dễ tìm kiếm và cũng dễ chế biến thành nhiều món thức ăn ngon miệng: nộm dọc mùng chua cay, riêu cá dọc mùng chua ngọt, mùng xào thịt ngọt bùi… Tuy nhiên nhiều tín đồ rất ngại làm dọc mùng vì sợ ngứa tay và khi hầm lên ăn dọc mùng cũng bị gai cổ. Cùng tham khảo cách làm dọc mùng không ngứa dưới đây để có thể chế biến dọc mùng dễ ợt hơn nhé.

Cách làm xôi gà ngũ vị nướng muối thơm ngon tuyệt hảo

Đồ ăn Việt Nam dễ làm trong các bữa ăn đơn giản

Ẩm thực Hà Nội-nét quan trọng riêng của đất Thăng Long

Cach-lam-doc-mung-khong-ngua-01
Nguyên liệu và dụng cụ:

– 1 mớ rau dọc mùng

– 1 con dao

– 1 chậu nước sạch

– 1 thìa súp muối

Cách sơ chế dọc mùng:

– Rửa sạch cây dọc mùng khỏi bùn đất, dùng dao tước bỏ phần vỏ xơ greed color quanh thân cây. Lưu ý cắt phần vỏ phía cong lõm bên trong.

Cach-lam-doc-mung-khong-ngua-02
– Chuẩn bị một chậu nước sạch, cho 2-3 thìa muối tinh vào và hòa cho tan.

– Cắt cây dọc mùng thành từng khúcbé dại nên thái vát chéo, mỗi miếng dày từ 1-1,5 cm. Khi cắt thì cắt trực tiếp vào chậu nước đã chuẩn bị ở trên.

– Ngâm dọc mùng trong chậu từ 20-30 phút.

Cach-lam-doc-mung-khong-ngua-03
– Gạn sạch nước, đổ dọc mùng ra một cái rá. Bóp nhẹ cho dọc mùng hết ngứa với 2 thìa nhỏ café muối.

Cach-lam-doc-mung-khong-ngua-04
– Sau đó ngâm mùng tiếp với 2 lần nước sạch nữa, mỗi lần khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.

– Trướckhi ninh trần qua mùng với nước sôi. Đảm bảo dọc mùng sẽ hết ngứa.

– Mẹo: để không bị ngứa tay khi làm mùng, bạn có thể làm theo một Một trong những cách sau:

Đeo gang nilon;

Trước khi làm mùng, bôi lên tay một ít sữa tươi.

Sát tay với 1 thìa đường cho đến lúc đường tan hết rồi sửa tay sạch với nước.

Khi bị ngứa có thể hơ tay qua lửa cho nóng lên là sẽ đỡ ngứa ngay.

Dọc mùng dùng để được nấu canh chua thì ngon tuyệt cú mèo.

Cach-lam-doc-mung-khong-ngua-05

 

The post Cách làm dọc mùng không ngứa appeared first on Tối nay ăn gì.