Cách làm bánh bao ngon tại nhà ai cũng nên biết

Để học cách làm bánh bao ngon nhất, nhanh nhất, bạn nhớ chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau nhé! Bột bánh bao 320g bột mỳ, 80g bột năng, 8g men khô, 100g đường, 200ml sữa, 1 thìa dầu ăn. Nhân bánh Nấm hương khô, hành lá, 100g bắp cải, 200g thịt xay. Gừng, xì dầu, đường, bột ngô, nước mắm, hạt tiêu.   Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm bánh bao ngon nhân thịt. 1 Làm bột bánh bao Với cách làm bánh bao tại nhà kiểu truyền thống, trước tiên bạn tiến hành làm bột bánh bao. Bạn chuẩn bị một thố lớn rồi … Read more “Cách làm bánh bao ngon tại nhà ai cũng nên biết”

Dạy nấu miến trộn kiểu Nhật

guyên liệu Nguyên liệu chính: 120g miến, 2 muỗng ăn cơm tảo biển, 1 quả dưa chuột, 1/3 củ cà rốt, ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê vừng rang bỏ vỏ, 3 lát thịt nguội (nếu ăn chay thì không cho nguyên liệu này vào). Nguyên liệu để làm nước sốt: 3 muỗng giấm, 2,5 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng dầu trộn, một chút muối, một chút tiêu đen xay nhuyễn. Cách làm 1. Cho miến vào nồi nước sôi, luộc trong 4 phút, sau đó rửa lại trong nước lạnh để miến không dính. Vớt ra rổ để ráo … Read more “Dạy nấu miến trộn kiểu Nhật”

Top list trung tâm dạy nấu ăn uy tín nhất hà nội

Dạynấu ăn chia ẽ Top list trung tâm dạy nấu ăn uy tín nhất hà nội Trung Tâm dạy nấu ăn ẩm thực 24h Học phí tham khảo: 14.000.000 đồng/khóa học đầu bếp 4.000.000 đồng/khóa học pha chế đồ uống (thời lượng 13 buổi) 2.000.000 đồng/khóa học nấu ăn gia đình (thời lượng 12 buổi) 2.500.000 đồng/khóa học đầu bếp Á (lớp cơ bản 16 buổi với 39 món) 3.000.000 đồng/khóa học đầu bếp Á nâng cao (thời lượng 15 buổi với 42 món) THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 9A3 ngõ 7 Kim Mã Thượng, Q.Ba Đình, Hà Nội Điện thoại: 04.3762.0177 – 0913.738.556 Hotline: 0913.344.441 Trung tâm dạy nấu ăn Bách Khoa ản phẩm, dịch … Read more “Top list trung tâm dạy nấu ăn uy tín nhất hà nội”

Cách làm món cơm lam đúng chuẩn dân du mục

Dạy nấu ăn: hướng dân cách làm cơm lam chuẩn dân du mục Nguyên liệu làm món cơm lam cho 4-5 người ăn   –        Gạo nếp ngon: 1 kg –        Ống tre ( nứa): 7 ống. –        Lá chuối. –        Một củ gừng nhỏ. –        Nước dừa tươi. –        Một chút muối. –       Rơm hoặc than củi. Cách làm món cơm lam cho 4-5 người ăn Bước 1: sơ chế nguyên liệu món cơm lam. –        Gạo nếp các bạn rửa sạch ngâm khoảng 4-6 tiếng đồng hồ, sau đó bạn vo gạo lại lần nữa để ráo nước.   –        Gừng các … Read more “Cách làm món cơm lam đúng chuẩn dân du mục”

Khoá học nghề nấu ăn hoa hướng dương nha trang

Cơ Sở GD Nghề Nghiệp Hoa Hướng Dương Thông Báo  MỞ CÁC LỚP NGHỀ BẾP * Kỹ Thuật Chế Biến Món: Á; Âu; Bánh Âu  * Lớp Cắt Tỉa Củ – Quả   TT TÊN LỚP HỌC PHÍ NGÀY HỌC THỨ GIỜ HỌC CA HỌC THỜI GIAN 1 Nấu món Âu 5.800.000 vnđ 13 tháng 3 20 tháng 3 3-5-7 3-5-7 18h-21h 08h-11h Tối sáng 3 tháng 2 Nấu món Á  5.600.000 vnđ 13 tháng 3 19 tháng 3 3-5-72-4-6 18h-21h 08h-11h Tối Sáng 3 tháng 3 Kỹ thuật làm Bánh Âu  5.900.000 vnđ 12 tháng 3 2-4-6 18h-21h Tối 3 tháng  4 Cắt Tỉa Củ Quả  1.000.000 vnđ tháng … Read more “Khoá học nghề nấu ăn hoa hướng dương nha trang”

Cach lợn máng hầm măng khô

Xương lợn mán nấu măng Nguyên liệu: Măng khô 200g Xương lợn mán 400g Nước mắm, muối, tiêu Bột nêm Lá hành xanh, rau mùi thái nhỏ Cách làm: Măng khô cho vào bát tô và ngâm nước ấm khoảng 5 – 6 tiếng Xương lợn trần qua và rửa lại bằng nước sạch Đun nó 2 thìa dầu ăn, phi hành thơm và đổ măng vào xào thêm vào 2 thìa nhỏ nước mắm và 1 thìa nhỏ muối, một tí hạt tiêu, 1 thìa nhỏ hạt nêm và đun khoảng 5 phút. Sau đó cho xương lợn vào vào đổ nước ngập mặt xương và măng rồi đun … Read more “Cach lợn máng hầm măng khô”

Cách làm món lợn mán xào lăn

Lợn mán xào lăn Nguyên liêu: Thịt lợn mán 200g Riềng 1 củ nhỏ Mẻ 2 thìa cafe 2 thìa cafe mắm tôm 2 thìa nước nghệ xay 3 nhánh hành hoa 1 củ hành khô 1 mớ rau răm 1 củ hành tây 1 quả ớt sừng Cách làm: Rửa sạch thịt lợn mán rồi để ráo nước. Dùng dao thái miếng mỏng vừa để ăn và để thịt vào một bát tô. Xay nhuyễn riềng ra cho vào một bát con rồi cho mẻ, nước nghệ và mắm tôm vào lấy đũa trộn đều lên và ướp vào tô thịt lợn khoảng 15 – 20 phút. Băm nhuyễn … Read more “Cách làm món lợn mán xào lăn”

Lợn mán hấp sả, gừng

 Lợn mán hấp sả, gừng Nguyên liệu: 800g thịt lợn mán 5 củ sả 1 thia cafe muối 1 thìa cafe bột nêm 1/2 thìa cafe tiêu 1 thìa cafe siro dứa ( không có cũng được ) Cách làm: Thịt cắt ra làm 2 đến 3 khúc, ướp với sả băm, muối, bột nêm, tiêu và siro dứa để tầm 2 tiếng. Ướp xong mình cho vào nồi hấp. Khi chím mình có thể thái ra đĩa và trang trí.

Thịt lợn mán nướng riềng mẻ

Nguyên liệu: 1kg thịt lợn mán 5 củ sả băm 50g gừng Nửa bát con mẻ 50g riềng giã nhỏ vắt lấy nước 1 lọ mắn tôm 1 thìa cafe muối Cách làm: Thịt lợn mán thái miếng vuông ra từng miếng 2*2 cm2 Ướp tất cả gia vị vào thịt lợn đã thái miếng, để tầm 1 đến 2 tiếng Xếp thịt lợn đã ướp vào vỉ và nướng trên than hoa, vừa nướng vừa tưới dầu ăn hay mỡ vào cho thịt đỡ khô. Khi thấy miếng thịt vàng và xém cạnh thì là thịt đã chín.Rồi trang trí theo ý thích của mình.

Cách làm món thịt lợn mán hấp sả cực ngon

Thịt lợn mán hấp sả Chuẩn bị nguyên  liệu dành cho 4 người ăn Thịt lợn mán 500 g. Gừng một củ Sả 5 tép Ớt 2 trái. Hành lá. Gia vị dầu hảo, bột nêm, tiêu … Cách thực hiện món ăn Thịt lợn mua về rửa sạch, thái lát dày, ướp với hỗn hợp các gia vị: dầu hào, bột nêm, tiêu … cho vừa ăn để khoảng 1 giờ cho thịt thấm đều các gia vị. Thịt Lợn Mán Hòa Bình Gừng cạo vỏ, xát lát, sả, ớt làm sạch đập dập hoặc xắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Xếp sả, gừng, ớt và nồi … Read more “Cách làm món thịt lợn mán hấp sả cực ngon”

Cách làm món thịt lợn mán nướng ngũ vị

Thịt lợn mán nướng ngũ vị Nguyên liệu: Chọn phần sườn 300g, các gia vị ướp thịt cần có bao gồm: rượu chát đỏ 30 ml, tỏi, hành tím, nước tương,mật ong, dầu ăn, cam thảo. Cách thực hiện: Phần thịt lợn, lấy hết sườn để nguyên miếng lớn.Tỏi, hành tím băm nhuyễn. Trộn đều hỗn  hợp ướp rượu, tỏi, hành tím băm nhuyễn, nước tương, cam thảo, mật ong dầu ăn trong tô sau đó cho thịt vào ướp để khoảng 10. Sau đó xiên thịt qua que tre. Vớt thịt ra cho lên vỉ nướng. Để thịt nướng được mềm và ngon nên nướng trên than hoa với … Read more “Cách làm món thịt lợn mán nướng ngũ vị”

Cách làm món lòng dồi lợn mán mỡ trài ngon tuyệt vời

Nguyên liệu: Ruột già lợn mán 500gr Tiết đọng 500gr Sụn cổ họng 200g Mỡ trài 200gr Đỗ xanh 200gr luộc hoặc rang chín Hành lá, rau răm, rau thơm thái nhuyễn Muối Cách làm: Ruột già tuất sạch bằng muối và nước vo gạo, sau đó bóp muối và rửa sạch bằng nước, dấm gạo rồi để ráo Sụn cổ hộng, mỡ trài rửa sạch băm nhỏ. Bóp nát tiết rồi trộn đều với mỡ, sụn, hành lá, rau răm, rau thơm rồi đậu xanh cho thêm ít muối rồi nhồi vào ruột lợn. Nhồi xong dùng dây thắt hai đầu và bỏ vào nồi nước luộc chín, dùng … Read more “Cách làm món lòng dồi lợn mán mỡ trài ngon tuyệt vời”

món xôi nếp nương Mai Châu – Hoà Bình

Nếp nương Mai Châu – Hòa Bình: Sau khi nếp được thu hoạch về, các hạt nếp nương sẽ được phơi khô cho thật ráo vỏ, khi đó các cô gái Thái sẽ dùng sức lực đôi bàn tay mình cho nếp vào cối lớn để tróc vỏ đi. Từng hạt nếp nương chắc mẩy sẽ được mang đi ngâm nhiều giờ liên tục để nếp thấm nước và nở ra. Sau khoảng thời gian ngâm đã đủ nước, các hạt nếp được cho vào đồ trong những khay gỗ để tạo nên một mùi hương đặc trưng của món xôi nếp nương Mai Châu. Nếp nương Mai Châu Cách … Read more “món xôi nếp nương Mai Châu – Hoà Bình”

cách làm gỏi cá chiên độc đáo vùng Tây Bắc

Chuẩn bị: –Cá chiên: mình ăn gỏi nên dùng cá chiên bé, khoảng 1,5kg là đẹp, thịt cá sẽ mềm, thơm, ngọt và giòn giòn. -Lá chát(sủng phát): đây là loại lá đặc trưng của vùng Tây bắc, nếu ở HN không thể có, hãy thay thế bằng hỗn hợp lá sung, lá lộc vừng và lá xoài non. -Hạt dổi, mắc khén -Muối: người dân tộc không ăn nước mắm. -Ớt chỉ thiên -Rau húng bạc hà -Một ít thính gạo   Chế biến: ✔Cá chiên rửa sạch, cắt tiết đằng đuôi(người ta cắt đuôi cá, rồi cầm dựng đứng lên cho tiết chảy hết). ✔Dùng dao lột da nó ra, da cá … Read more “cách làm gỏi cá chiên độc đáo vùng Tây Bắc”

Cách làm món thịt lợn muối chua

Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – Thịt ba chỉ: 500gr – Thính gạo: 150gr – Lá ổi: 100gr – Muối – Lá sung, lá mơ, lá lốt, lá đinh lăng, rau mùi – Bánh tráng (nếu thích) Mách nhỏ về cách chọn thịt lợn ngon: + Thịt lợn: thịt lợn thường chọn loại lợn lửng, một loại lợn địa phương được nuôi thả một năm và chỉ đạt 15-17kg, có thịt chắc, thơm và ít nước. Nếu không mua được loại thịt này, bạn nên chọn mua thịt lợn có nguồn gốc rõ ràng trên thị trường. Ngoài ba chỉ có thể dùng các loại thịt khác như: thịt … Read more “Cách làm món thịt lợn muối chua”

Cách làm món cá nướng sông Đà

Nguyên liệu để làm món cá nướng sông Đà gồm có: – Cá tươi – Kẹp tre – Muối – Lá sấu, lá mơ, lá nốt, lá đinh lăng – Lá chuối – Muối ớt xanh Cách làm món cá nướng sông Đà như sau: Bước 1: Có thể chọn loại cá thiểu, cá nhác, hoặc cá chép tươi Cá thiểu- nguyên liệu để làm món ăn Bước 2: Sau khi được làm sạch, cá được ngâm trong nước muối cho tự sạch ruột. Bước 3: Người ta dùng nẹp tre để tạo thành kẹp, mỗi kẹp chừng 8 – 10 con tùy theo cỡ to nhỏ. Khi đem kẹp … Read more “Cách làm món cá nướng sông Đà”

Cách làm món lạp xưởng ngon tuyệt vời

Chuẩn bị nguyên liệu để làm món Lạp sườn (Lạp xưởng) + 500g thịt lợn nạc, +300g mỡ lợn bản + 100g ruột lợn, + Đường+Xì dầu + Rượu mai quế lộ,+ Rượu trắng + Muối diêm (có tác dụng giữ độ hồng cho thịt và bảo quản lạp sườn) + Hạt tiêu hột hặc hạt mắc khén – Bước 1: Chế biến nguyên liệu Khi mua ruột lợn về thì các bạn phải rửa sạch và ướp bằng rượu trắng. Mỡ heo sau khi rửa sạch bạn sẽ ướp với hai muỗm đường và cắt thành từng miếng nhỏ như hình hạt lựu là được, thịt lợn bạn cũng làm … Read more “Cách làm món lạp xưởng ngon tuyệt vời”

Cách làm thịt khô tây bắc

+ NGUYÊN LIỆU – Tùy ý, các anh chị có thể dùng Trâu, Bò, Lợn tùy ý, nhưng thường để làm thịt khô ngon, chỉ dùng phần thịt của 2 đùi sau, lấy thêm 2 cái thịt thăn lưng nữa thôi. + GIA VỊ Đây mới là phần quan trọng, Thịt Khô của Tây Bắc thì gia vị nó cũng phải khác, bà con ở đây không dùng hạt Tiêu, mà dùng Hạt Mắc Khén và hạt Dổi, đây mới là bí quyết cho món Thịt Khô có mùi vị thơm ngon đặc trưng. Đối với thịt Trâu, Bò: Dùng Muối (hoặc bột canh), Ớt bột, Mắc Khén, Hạt Dổi (nếu có) và … Read more “Cách làm thịt khô tây bắc”

Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn 

Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn  Khóa học trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết của một nhân viên đặt giữ buồng phòng trong khách sạn hoặc cơ sở tương tự, với trách nhiệm xử lý việc đặt buồng của khách đoàn và khách lẻ, cung cấp thông tin cho khách hàng và hỗ trợ tối đa hóa lợi nhuận (từ buồng) cho khách sạn. Nội dung khóa học Chuẩn bị làm việc Kiến thức về sản phẩm Tiếp thị và bán hàng đối với việc đặt giữ buồng Kiến thức về tính giá vè kênh phân phối điện tử Kỹ năng điện … Read more “Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn “

khoá học nghiệp vụ buồng phòng

Nghiệp vụ buồng  Khóa học trang bị cho học viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành nhân viên buồng tại khách sạn hay các cơ sở tương tự với trách nhiệm công việc dọn dẹp, chuẩn bị phòng trước khi khách nhận phòng và sau khi khách trả phòng. Nội dung khóa học  Chuẩn bị làm việc Sắp xếp xe đẩy Dọn buồng sau khi khách đã trả Dọn buồng trồng Dọn buồng khi đang có khách Cung cấp dịch vụ chỉnh trang buồng Dọn phòng tắm Xử lý đồ giặt cho khách Xử lý các yêu cầu chuyển/ đổi buống Dọn vệ sinh không … Read more “khoá học nghiệp vụ buồng phòng”