Bánh trung thu làm từ thạch hấp dẫn, ngon miệng

Bánh trung thu làm từ thạch hấp dẫn, ngon miệng
Nghe thật hấp dẫn phải không? Món bánh trung thu làm từ thạch này dành cho những ai không khoái vị ngọt, ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường.

Nguyên Liệu :

  • Bột thạch Konnyaku – 10g
  • Đường tinh luyện – 180g
  • Nước – 1000ml
  • Dứa cắt khúc
  • Nho đỏ, một nửa quả kiwi xanh lá cắt khúc hạt lựu –

Chế Biến :

Trộn bột thạch Konnyaku với đường.
Đun sôi 1 lít nước. Dần dần đổ hỗn lợp trên vào nước sôi cho đến khi nhuyễn.
Đặt các miếng hoa quả đã cắt vào khuôn thường dùng làm bánh Trung thu, sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn.
Đặt khuôn thạch trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Ăn lạnh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *