Trang Chủ / Chưa được phân loại / Cách làm Bánh cuộn

Dạy nấu ăn: Cách làm Bánh cuộn ngon tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ cảm ơn các bạn đã quan tâm

Thành phần

1 cuộn doz

  1. 3 1/2 c bánh mì bột
  2. 1 pkg men khô hoặc nấm men số 1 T
  3. 1 t muối
  4. 1 1/4 c sữa nguyên chất
  5. 1/4 c đường
  6. 1/4 c bơ
  7. 1 quả trứng

Các bước

400 F 10-12 phút

  1. Trong lò vi sóng bát sữa ấm, đường, bơ (cắt thành 4-5 patties), và muối trong 1 phút để ấm. Bơ chỉ nên bắt đầu tan chảy. Thêm trứng vào tô và khuấy đều. Đặt hỗn hợp vào bát bánh mì. Nếu hỗn hợp quá nóng thì bánh sẽ không tăng.

  2. Bột nổi trên hỗn hợp ướt và làm tốt cho nấm men. Thêm men và thiết lập hãng sản xuất bánh mì để thiết lập bột.

  3. Bắt đầu máy bánh mì. 90 phút sau đó đấm bột xuống bề mặt floured. Hình thành cuộn (12) hoặc bánh cà phê (2). Nếu làm bánh cà phê, lăn ra và phủ bằng bơ, rắc đường và quế. Hình thành vòng tròn và cắt.

  4. Đậy nắp bằng khăn sạch và để từ 30 đến 45 phút.

  5. Nướng trên tấm nướng mỡ ở 400 F trong 10-12 phút.

  6. Để nguội trên giá dây. Rolls và coffeecakes có thể được đông lạnh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *