cách làm bánh ngon: Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà:

Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà:

Bánh bò với hương vị hoàn hảo của nước cốt dừa thơm béo ngậy, vừa giòn vừa dai, nướng trên bếp than hồng mới cho vị ngon đúng kiểu. Nhưng nếu bạn không có sẵn…dạy học nấu ăn ngon

The post Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà appeared first on .

Bánh bò với hương vị hoàn hảo của nước cốt dừa thơm béo ngậy, vừa giòn vừa dai, nướng trên bếp than hồng mới cho vị ngon đúng kiểu. Nhưng nếu bạn không có sẵn bếp than thì 1 tuyệt chiêu đơn giản và dễ dàng là hãy dùng chiếc lò vi sóng bật chế độ nướng vi sóng tại nhà mình nhé. Trong bài viết này, wikibanh.com muốn chia sẻ bạn cách thực hiện bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà mà người nào cũng có thể thực hiện được. Nào cùng vào bếp nhé!

-hình số-1

Hướng dẫn cách chế biến bánh bò bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà:

Nguyên liệu làm bánh bò bằng lò vi sóng:

  • Bột gạo (loại ngon): 150g
  • Nước cốt dừa: 150g
  • Nước dừa dão: 150g
  • Đường: 200g
  • Bột nổi: 1/2 muỗng cà phê
  • Bột nổi: 1/2 thìa cà phê
  • Vani: 1 ống
  • Khuôn tròn 20cm (nên dùng loại khuôn gang, loại dành riêng cho bánh bò nướng)

Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng:

Bước 1: Rây bột gạo lại vào âu có chứa nước dão dừa, thêm bột nổi vào rồi khuấy lên cho đều.

-hình số-2

Bước 2: Cho nước cốt dừa và đường vào 1 cái nồi đặt lên bếp khuấy cho tan đường. Khi đường tan, bạn để các thành phần hỗn hợp nguội, dùng ngón tay sờ vào thấy nước ấm ấm thì cho bột nổi và vani vào.

-hình số-3

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho các thành phần hỗn hợp nước đường này vào tất cả hổn hợp bột rồi trộn lên cho đều. Sau đó ủ bột trong 30 phút cho bột nổi lên.

-hình số-4

Bước 4: Cho khuôn bánh đã chuẩn bị bỏ lên bếp, chờ cho khuôn nóng thì nhấc xuống, phết 1 lớp dầu ăn vào đáy khuôn và thành khuôn. Sau đó lót giấy vào đáy khuôn để chống dính cho bánh.

Bước 5: Đặt khuôn bánh lên bếp trở lại, đợi khi khuôn đã thật nóng, bạn dùng 1 cái rổ lỗ hơi lớn, đổ bột vào rổ, bột sẽ theo những lỗ trên rổ rớt xuống khuôn nghe 1 tiếng xèo rất đã tai. Sau đó, bạn tiếp tục đổ đến khi kết thúc phần bột còn lại nhé.

Lưu ý: Đối với cách thực hiện bánh bò, bắt buộc phải thực hiện bước này, vì như thế bánh mới có rễ tre.

Bước 6: Cuối cùng, bạn cho bánh vào lò nướng vi sóng, bật ở nhiệt độ 200 độ C và nướng khoảng nửa tiếng là bánh chín vàng. Dùng tăm tre xiên qua bánh để kiểm tra bánh, nếu rút ra thấy tăm khô là bánh đã chín.

-hình số-5

Bước 7: Bánh chín, lấy ra để cho nguội bớt, cắt thành những miếng vừa ăn tùy thích.

-hình số-6

Với cách thực hiện bánh bò nướng bằng lò vi sóng quá đơn giản này, bạn sẽ không mất không ít trong khoảng thời gian nhưng thành quả là những miếng bánh vàng đềuưa nhìn bánh có mùi thơm ngọt của nước cốt dừa béo ngậy. Khi bánh được cắt ra, những lỗ nhỏ dại trên bánh như rễ tre hoặc tổ ong sẽ gây ấn tượng mạnh với tín đồ thưởng thứ, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Chúc bạn thành công!

The post Cách làm bánh bò bằng lò vi sóng dễ dàng và đơn giản tại nhà appeared first on .

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*