cách nấu ăn: Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon cơm bữa tối

Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon cơm bữa tối:

Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon cơm bữa tối: Đậu cô ve xào tôm đồng không chỉ là món ăn ngon, dễ làm mà còn rất bổ dưỡng nữa đó. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm đậu xào cô ve thơm ngon, đơn giản các bạn nhé. Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng Để thực hiện cách làm đậu cô… – Xem chi tiếtcách nấu ăn ngon

Đậu cô ve xào tôm đồng không những món thức ăn ngon, đơn giản mà còn rất bổ dưỡng nữa đó Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm đậu xào cô ve thơm ngon, đơn giản các bạn nhé.

Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng, bí quyết và mẹo nấu đậu cô ve xào tôm đồng ngon giòn hấp dẫn
Đậu cô ve xào tôm đồng

Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng

Để thực hiện cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm đậu cô ve xào tôm đồng dưới đây:

Nguyên liệu làm đậu cô ve xào tôm đồng

  1. Đậu cô ve: 300g
  2. Tôm đồng: 200g
  3. Gừng tươi: 1 củ
  4. Rượu gạo: 50ml
  5. Gia vị: Dầu ăn, muối,hạt nêm hạt tiêu.
Nguyên liệu, cách làm và hướng dẫn làm đậu cô ve xào tôm đồng
Đậu cô verửa cho sạch thái vát chéo.

Hướng dẫn làm đậu cô ve xào tôm tôm đồng

Sơ chế nguyên vật liệu làm đậu cô ve xào tôm đồng

  • Tôm đồng khi đã mua về rửa sạch sẽ, dùng kéo cắt bỏ bớt râu và chân tôm.
  • Đậu cô verửa cho sạch ngâm với nước muối loãng khoảng 10-15 phút rồi vớt ra rổ để ráo. Sau đó thái vát chéo.
  • Gừng tươi gọt bỏ vỏ, thái chỉ nhỏ nhỏ.
Hướng dẫn làm đậu cô ve xào tôm tôm đồng thơm ngon, hấp dẫn
Tôm đồng khi đã mua về rửa sạch sẽ sẽ, dùng kéo cắt bỏ bớt râu và chân tôm.

Sau khi chuẩn bị dứt những nguyên liệu cần có, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món đậu cô ve xào tôm đồng dưới đây nhé:

Bước 1: Đầu tiên của cách làm đậu cô ve xào tôm đồng, tôm đồng bạn cho vào bát to nêm thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phêhạt nêm 2 thìa cà phê rượu gạo, rồi xóc thật đều và ướp khoảng 15-20 phút cho tôm ngấm được gia vị và cách chế biến đậu cô ve xào tôm ngon đậm vị hơn.

Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng, các bước làm món đậu cô ve xào tôm đồng
Tiến hành xào tôm.

Bước 2: Sau đó, bắc chảo lên bếp rót dầu ăn vào đun cho nóng rồi cho tôm, gừng thái chỉ vào rang đảo thật đều và với lửa nhỏ tuổi vừa, tới khi tôm chín và chuyển sang màu hồng đỏ, tắt bếp rồi cho tôm xúc ra đĩa.

Bước 3: Bước tiếp sau của hướng dẫn làm đậu cô ve xào tôm đồng, các bạn hay dùng chảo rang tôm, bạn bỏ thêm dầu ăn vào trụng nóng cho đậu cô ve  với 1 thìa cà phê muối vào xào. Nếu sợ cháy bạn có thể nếm nếm thêm 2 thìa nước vào xào cho đến khi đậu cô ve gần chín tới thì cho tôm rang chín vào đảo chung.

Hướng dẫn làm đậu cô ve xào tôm tôm đồng
Thưởng thức món đậu cô ve xào tôm tôm đồng

Bước 4: Cuối cùng để hoàn thành món đậu cô ve xào tôm đồng, bạn nêm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã xong xuôi ngừng cách thực hiện đậu cô ve xào tôm đồng thơm ngon, lôi kéo tại nhà rồi nhé. Giờ thì cho món ănra bát rồi bày ra mâm và mời gia đình cùng hưởng thụ với cơm nóng sẽ thật tuyệt đối hoàn hảo đấy.

Bên cạnh, những hướng dẫn cách thực hiện đậu cô ve xào tôm đồng ngon miệng. Các bạn có thể xem thêm một số món dùng kèm đậu cô ve như cách làm đậu cô ve xào thập cẩm hay cách làm gỏi đậu cô ve tai heo cũng rất ngon và cuốn hút đó nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *