Home / các món ăn ngon / cách nấu ăn: Cách làm nem cua bể đơn giản mà ngon mê ly

cách nấu ăn: Cách làm nem cua bể đơn giản mà ngon mê ly

Cách làm nem cua bể đơn giản mà ngon mê ly:

Cách làm nem cua bể đơn giản mà ngon mê ly: Nem cua bể là món ăn mang đậm hương vị vùng biển, một món ăn ngon được ưa chuộng. Món nem của bể hấp dẫn bởi vị dai ngon của thịt cua hòa quyện với các loại rau giòn ngon. Nem cua bể được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau, dưới đây là… – Xem chi tiếtcách nấu ăn ngon

Nem cua bể là các món ăn mang đậm hương vị vùng biển, một các món ăn ngon được ưa chuộng. Món nem của bể hấp dẫn bởi vị dai ngon của thịt cua hòa quyện với các loại rau giòn ngon. Nem cua bể được chế biến với khá nhiều nguyên liệukhông giống nhau dưới đây là cách làm nem cua bể cực ngon các bạn có thể tham khảo.

Cách làm nem cua bể

Cách làm nem cua bể đơn giản, những nguyên liệu cần có để gia công nem cua bể như sau:

Cách làm nem cua bể
Nem cua bể

Nguyên liệu làm nem cua bể gói

  1. Thịt lợn: 250g
  2. Cua bể : 2 con
  3. Trứng gà: 2 quả.
  4. Trứng muối: 2 quả.
  5. Su hào: 2 củ.
  6. Cà rốt: 2 củ.
  7. Giá: 60 g
  8. Miến: 20 g
  9. Mộc nhĩ:6 cái.
  10. Cà rốt: 1 củ
  11. Đu đủ xanh: 1 quả.
  12. Bánh tráng: 30 chiếc
  13. Gia vị: Nước mắm,hạt nêm agi ngon tiêu, muối, dấm, chanh
Nguyên liệu làm nem cua bể gói
Nguyên liệu làm nem cua bể gói

Hướng dẫn làm nem cua bể gói

Sau khi chuẩn bị hoàn thànhnguyên liệu các bạn cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món nem cua bể như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu làm nem cua bể

  • Thịt lợnrửa cho sạch cho vào máy xay sinh tố nhỏ.
  • Bắc nồi nước lên bếp, cho cua bể vào luộc chín, rồi lọc lấy thịt.
  • Trứng muối cho nồi nấu chín, tách lấy lòng đỏ cho ra bát, dằm nhỏ.
  • Cà rốt, su hào gọt vỏ,rửa sạch thái nhỏ.
  • Mộc nhĩ, miến ngâm ngập nước nóng. Sau khi ngâm kết thúc Mộc nhĩ thái nhỏ tuổi Miến cắt khúc.
  • Giá đỗrửa cho sạch ngắt đôi.

Hướng dẫn làm nem cua bể gói

Bước 2: Thực hiện các bước làm món nem cua bể

Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món nem cua bể, các bạn cho tất cả nguyên vật liệu cần thiết trên vào bát, thêm nước mắm, đập quả trứng,hạt nêm agi ngon muối và hạt tiêu vào trộn đều tất cả lên.

Sau đó, cho giấm, nước, vắt thêm chanh vào bát khácquấy đều rồi nhúng bánh tráng vào.

Bước 3: Các bạn rải bánh tráng ra mâm, cho nhân vào giữa gập các góc lại thành hình vuông. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vàonấu nóng thả chả vào chiên cho chín vàng ươm. Cho ra giấy thấm bớt dầu ăn.

Bước 4: Phanước chấm trộn nước mắm, nước, đường, chanh và gia vị hạt nêm vào bát quấy đều Nêm nếm các gia vị cho đủ ăn, rồi cho cà rốt và đu đủ bóp qua  muối vào.

Hướng dẫn làm nem cua bể gói

Cuối cùng bày nem cua bể ra đĩa và thưởng thức cho nước chấm ngon. Các bạn có thể ăn cùng với bún chấm, bún chan hay cơm nóng, bánh cuốn luôn ngon nhé.

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm: Cách làm nem nướng ngon chuẩn vị. Nếu bạn vẫn chưa hài lòng với hướng dẫn trên, bạn có thể đọc thêm một hướng dẫn khác: Cách làm nem chua.

Trên đây là hướng dẫn cách chế biến nem cua bể dễ dàng và đơn giản và thơm ngon tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản các bạn đã có món nem cua bể tuyệt ngon đểthưởng thức mà không cần ra bên ngoài hàng.

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *