cách nấu ăn ngon : Hoành thánh chay

Hoành thánh chay:

Hoành thánh chay:

Vì muốn thay đổi món chay cho cả nhà nên mình làm thử món này (sau khi tham khảo bài viết của 1 bạn trên cookpad) ^^. Vì mình không có ý định viết bài nên chỉ lưu lại hình ảnh sản phẩm mà không chụp từng bước thực hiện 🙁 học nấu ăn ngon

The post Hoành thánh chay appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Vì muốn điều chỉnh món chay cho gia đình nên mình nấu thử món này (sau khi tham khảo bài viết của 1 bạn trên cookpad) ^^. Vì mình không có ý định viết bài nên chỉ lưu lại hình ảnh sản phẩm mà không chụp từng bước thực hiện ????

Nguyên Liệu

  1. 200 gram hạt sen

  2. 500 gram vỏ bánh

  3. 1 củ khoai lang

  4. 1/2 củ khoai môn

  5. 100 gram mộc nhĩ mèo

  6. 1 củ cà rốt

  7. Hạt nêm chay, tiêu

  8. Tương ớt, sốt Maiyonnaise

Cách Làm

  1. Ngâm mộc nhĩ mèo,rửa cho sạch cắt sợi nhỏ.


  2. Luộc hạt sen, sau khi hạt sen mềm thì dùng nĩa để chà sơ qua phần hạt sen cho nát.


  3. Gọt cà rốt, khoai lang, khoai môn. Sau đó, rửa sạch và bào sợi.


  4. Cho nấm mèo, hạt sen, cà rốt, khoai lang, khoai môn vào chung với nhau. Thêmhạt nêm tiêu và trộn đều tay.


  5. Gói hoành thánh và chiên trong chảo ngập hết dầu (gói bí mật phần miệng để tránh dầu ngập vào trong nhân, dễ gây ngán).


  6. Trình bàylên dĩa ăn lẫn tương ớt và sốt Maiyonnaise. Các bạn có thể dùng thêm với cà chua hoặc dưa leo để đỡ ngấy nhé ^^.


Nguồn: st

The post Hoành thánh chay appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *