công thức làm bánh: Chia sẻ bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan

Chia sẻ bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan:

Chia sẻ bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan:

Bánh trung thu là một món bánh truyền thống của người việt, được chế biến với nhiều hương vị, hình dáng khác nhau và hiện nay đang hot nhất là bánh trung thu được làm…cách nấu ăn ngon

The post Chia sẻ bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan appeared first on .

Bánh trung thu là 1 món bánh cổ truyền của bạn việt, được chế biến với tương đối nhiều hương vị, hình dáng không giống nhau và hiện nay đang hot nhất là bánh trung thu được gia công bằng rau câu với nhân là bánh flan. Tuy nhiên những món bánh này được bày bán khắp nơi từ những cửa hàng bé dại lẻ cho đến những nơi có thương hiệu lớn, để bạn kiếm mua được một chiếc bánh vừa ý là 1 trong những chiện rất thuận tiện nhưng lại khiến bạn hơi băn khoăn lo lắng không biết có bình yên và chất lượng như mình đã nhìn thấy hay không. Chính vì vậy wikibanh sẽ chia sẻ bạn bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan thơm ngon và có thể làm tại nhà.

-hình số-1

Hướng dn cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan

Nguyên liu làm bánh trung thu rau câu nhân flan:

  • Thạch rau câu: 1 gói
  • Bánh flan: 3 hộp lớn
  • Nước cốt dừa: đủ số lượng nấu cho 1 gói rau câu (có thể xem trên bao bì hướng dẫn)
  • Đường trắng: 30g
  • Phẩm màu: những màu bạn thích
  • Khuôn làm bánh

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan:

Bước 1: Bánh flan bạn mua là loại lớn nên cắt thành 3 hoặc 4 để làm sao bỏ vô khuôn làm bánh trung thu.

-hình số-2

Bước 2: Cho nước cốt dừa vào nồi đun trên lửa vừa khi thấy hơi sôi, bạn cho thạch rau câu vào khuấy liên tục khoảng 10-15 phút thấy bột tan hết, tiếp tục cho đường vào đảo thêm 10-15 phút, tắt bếp.

-hình số-3

Bước 3: Chia hỗn hợp thành 2 phần bằng nhau hoặc 3 phần tùy vào mình. Giữ hai phần đó ấm trên bếp, không cho sôi. Bỏ phẩm màu mình thích vô từng phần và khuấy đều.

Bước 4: Lấy khuôn bánh ra đổ 1 lớp rau câu vào cho khoảng chừng 1/3 khuôn, để nguội bỏ vô ngăn lạnh để đông nhanh hơn. Khi bạn thấy lớp rau câu đó đã đông lại, cho bánh flan vào giữa khuôn, chế một lớp rau câu màu khác sao để cho ngập khuôn bánh. Nếu bạn đổ 3 lớp thì cũng làm giống vậy.

-hình số-4

-hình số-5

-hình số-6

Khi bạn làm xong xuôi hết để rau câu nguội, đem vào ngăn mát để chừng 4-5 tiếng để tất cả hổn hợp cứng và ăn ngon hơn. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn bánh và trải nghiệm Chúc bạn thành công.

The post Chia sẻ bí quyết làm bánh trung thu rau câu nhân flan appeared first on .

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*