công thức nấu ăn đơn giản: Hướng dẫn cách làm sung muối xổi cực nhanh, cực ngon

Hướng dẫn cách làm sung muối xổi cực nhanh, cực ngon:

Hướng dẫn cách làm sung muối xổi cực nhanh, cực ngon: Chắc hẳn chúng ta chẳng còn ai xa lạ gì với quả sung có vị chát chát, ngọt ngọt khi được muối hay trộn đúng cách sẽ trở thành một món ăn kèm cực kỳ lý tưởng phải không nào. Nhằm góp phần giúp chị em có thêm kinh nghiệm và bí kíp chế biến… – Xem chi tiếthọc nấu ăn

Chắc hẳn chúng ta chẳng còn ai xa lạ gì với quả sung có vị chát chát, ngọt ngọt khi được muối hay trộn đúng cách sẽ trở thành một món ăn với rất là lý tưởng phải không nào. Nhằm đóng góp phần giúp chị em có thêm kinh nghiệm và bí kíp chế biến nên nhiều các món ăn ngon từ sung, cachlam9.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sung muối xổi ngon, hấp dẫn mà không hề tốn kém khoảng thời gian đâu nhé.

Cách làm sung muối xổi, cach lam sung muoi xoi
Hướng dẫn các bước làm sung muối xổi chua cay ngon nhất

Cách làm sung muối xổi ngon

Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết làm sung muối xổi

  1. Sung: 1kg, bạn có thể làm bớt đi hay nhiều hơn tuỳ nhu cầu, mặc dù phải bảo đảm sung vừa mới hái, tươi, ngon nhé.
  2. Tỏi: 100g.
  3. Ớt sừng đỏ: 50g.
  4. Sả: 150g.
  5. Gừng tươi; 1 nhánh nhỏ.
  6. Giấm gạo: 100ml.
  7. Chanh: 3 trái.
  8. Muối hạt: 1 nắm.
  9. Bột canh: 3 thìa.
  10. Hũ thuỷ tinh bảo quản sung muối xổi trong tủ lạnh (có thể thay thế sửa chữa bằng hộp nhựa nhé).
Chuẩn bị nguyên liệu làm sung muối xổi, chuan bi nguyen lieu lam sung muoi xoi
Làm sung muối xổi như thế nào? Nguyên vật liệu làm sung muối xổi

Sơ chế các nguyên vật liệu làm sung muối xổi

– Chanh: lấy nước cốt rồi pha vào chậu nước với 1 nắm muối hạt.

– Sung: Cắt bỏ núm, thái theo từng lát tròn vừa, thả vào chậu nước có pha muối và chanh dã chuẩn bị ở trên để sung không bị thâm, giúp cho món sung muối xổi giòn ngon hơn. Vớt sung ra rổ, dùng nước nấu sôi để nguội rửa lại, để ráo.

– Tỏi: Lột vỏ, băm nhỏ.

– Ớt sừng đỏ: Bỏ cuống,rửa cho sạch băm nhỏ.

– Sả: Bóc lớp vỏ bên ngoài,rửa sạch băm nhỏ.

– Gừng tươi: Gọt vỏ,rửa cho sạch thái chỉ.

Sơ chế nguyên liệu làm sung muối xổi, so che nguyen lieu lam sung muoi xoi
Các bước thực hiện làm món sung muối xổi ngon

Thực hiện làm món sung muối xổi

– Trộn hương liệu gia vị để làm sung muối xổi ngon: Bạn bỏ vào chén nhỏ theo Tỷ Lệ 1 thìa đường: 3 thìa dấm gạo: ½ thìa bột canh nhé, bạn có thể gia giảm phần trăm các loại gia vị sao chohợp lý và phải chăng phù hợp hương vị cả gia đình và đảm bảo an toàn vị chua mặn ngọt lôi cuốn là được.

– Cho sung đã sơ chế vào âu, tiếp đó bạn cho tỏi, ớt, sả bămnhỏ tuổi gừng thái chỉ vào, cho hỗn hợp các gia vị đường: giấm: bột canh đã trộn ở trên vào, đeo găng tay nilon vào rồi dùng tay trộn đều, nêm nếm lại món sung muối xổi sao cho vừa ăn. Để trong 45-60 phút cho sung ngấm cùnghương liệu gia vị thơm ngon là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món sung muối xổi thu hút này rồi. Phần sung muối xổi còn lại bạn bỏ vô hũ thuỷ tinh hay hộp nhựa, bảo quản trong tủ lạnh và ăn dần nhé, có thể sử dụng trong 5-7 ngày đấy.

Thực hiện làm sung muối xổi, thuc hien lam sung muoi xoi: Hướng dẫn các bước làm sung muối xổi
Làm sao để sung muối xổi ngon, không bị thâm

Yêu cầu và hưởng thụ món sung muối xổi

– Món sung muối xổi trông rấtcuốn hút mùi thơm quyễn rũ ngườihưởng thụ Màu sắc khákhá nổi bật sung giòn ngon, ngấm hết vị chua ngọt mặn vừa ăn hào quyện mùi thơm của tỏi – gừng – sả đã góp phần làm nên hương vị rất đặc biệt của món ăn lạ miệng, thơm ngon này.

– Với món sung muối xổi bạn có thể dùng làm món ăn lẫn trong bữa ăn đặc biệt là dùng kèm với các những món ngón được chế biến từ ốc thì cực kì hợp mùi vị đấy nhé.

Thưởng thức sung muối xổi, thuong thuc sung muoi xoi: Làm sung muối như thế nào

Tham khảo thêm cách chế biến một số món muối chua ngon:

  1. Cách làm dưa leo muối
  2. Cách làm chuối xanh muối chua
  3. Cách làm cà muối xổi

Với cách làm sung muối xổi cực ngon trên đây chỉ mất chưa đầy 15 phút chế biến cùng loại nguyên liệu không còn xa lạ này là bạn đã có ngay một món ăn lẫn lý tưởng giúp cả gia đình ăn ngon hơn, ăn nhiều hơn rồi. Chúc bạn làm sung muối xổi thành công và đúng chuẩn nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *