dạy nấu ăn : Bánh bông lan trứng muối hấp

Bánh bông lan trứng muối hấp:

Bánh bông lan trứng muối hấp:

Bánh không những mềm mại xốp, mịn, mà lòng đỏ trứng muối rất bùi và ngon. Các bạn hãy thử…học nấu ăn

The post Bánh bông lan trứng muối hấp appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Bánh không những mềm mại xốp, mịn, mà lòng đỏ trứng muối rất bùi và ngon. Các bạn hãy thử làm món này nha!


Nguyên liệu
  • 2 trứng gà
  • 50g đường
  • 2 muỗng súp sữa đặc
  • 30ml dầu ăn
  • 75g bột mì
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 20ml sữa tươi
  • Lòng đỏ trứng vịt muối ngâm với dầu ăn 20 phút, tiếp đến cắt nhỏ tuổi mứt vỏ cam hay vỏ bưởi cắt bé dại nếu có.

Cách làm

banh-bong-lan-trung-muoi-hap

Bánh Bông Lan Trứng Muối Hấp

Bánh bông lan trứng muối hấp 1
  • Cho trứng vào âu với đường làm tan Sau đó cho 1/2 bột vào trộn. Tiếp theorót dầu sữa tươi, sữa đặc, bột nở vào trộn tiếp. Cuối cùng mới cho 1/2 phần bột còn lại vào trộn thật mịn. Lúc này bột hơi lỏng nha các bạn.

Bánh bông lan trứng muối hấp 2

  • Nấu nước sôi, xếp chén vào xửng đậy nắp nấu 5 phút cho chén nóng. Sau đó đỗ bột vào, cho trứng muối và vài miếng mứt lên phía trên Đậy nắp lại hấp 18-20 phút là bánh chín.

Bánh bông lan trứng muối hấp 3

  • Trình bày: Gỡ bánh chora dĩa trang trí vài lá ngò cho xinh.
Bánh bông lan trứng muối hấp 4

Bánh bông lan trứng muối hấp

Với cách làm này bánh bông lan trứng muối hấp của bạn sẽ thành công 100 % đấy. Chúc bạn thành công với cách thực hiện bánh bông lan mìnhchia sẻ nhé!

 

Bánh bông lan trứng muối hấp

Nguồn: lamanhdao

The post Bánh bông lan trứng muối hấp appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *