dạy nấu ăn : Bò kho gừng ngon tuyệt

Bò kho gừng ngon tuyệt:

Bò kho gừng ngon tuyệt:

Bò kho gừng thơm ngon và ấm bụng trong những bữa cơm mùa lạnh, đặc biệt trong thời tiết giao mùa se se lạnh càng tuyệt vời hơnhọc nấu ăn

The post Bò kho gừng ngon tuyệt appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Bò kho gừng thơm ngon và ấm bụng trong số những bữa ăn mùa lạnh, đặc biệt trong tiết trời giao mùa se se lạnh càng hoàn hảo nhất hơn

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 300 gr

– Gừng: 1 mẩu to

– Sả: 1 củ

– Hành: 1 củ

– Tỏi: 1 củ

– Hạt tiêu,hạt nêm agi ngonhương liệu gia vị dầu ăn.

Cách làm thịt bò kho gừng

– Gừng rửa sạch sẽ đất cát, thái chỉ, một phần thì băm bé dại Sả bóc bỏ bớt phần vỏ ngoài,rửa sạch sẽ dùng dao đập dập rồi cắt khúc, một phần gốc thì băm nhỏ tuổi Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, sửa sạch, băm nhỏ.

– Thịt bò rửa sạch sẽ rồi thái hình quân cờ. Ướp thịt với một íthạt nêm hương liệu gia vị hạt tiêu, dầu ăn, một phần hai chỗ hành tỏi băm bé dại và chỗ sả, gừng băm nhỏ.

– Làm nóng dầu ăn trong một chiếc nồi, cho hết phần hành, tỏi, gừng, sả còn lại vào xào thơm.

– Cho thịt bò vào xào, đảo cho đều tay thật nhanh tay bỏ thịt theo lớp săn lại thì thêm nước vào đun.

– Khi nước sôi thì hạ lửa, đun thịt nhỏ nhỏ cho cho đến lúc thịt chín mềm và nước cạn chỉ còn sền sệt ở đáy nồi là được.

 

Bò kho gừng ngon tuyệt

Nguồn: niemdamme.biz

The post Bò kho gừng ngon tuyệt appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *