dạy nấu ăn : Cách làm thịt kho trứng cút món ăn ngon đơn giản hấp dẫn

Cách làm thịt kho trứng cút món ăn ngon đơn giản hấp dẫn:

Cách làm thịt kho trứng cút món ăn ngon đơn giản hấp dẫn:

Thịt lợn lọau thức phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ luộc, xào nướng… Nhưng tôi thì cực kỳ thích món thịt kho trứng cút ngon đâm đà đà đến khó quên. Sau đây tôi sẽ chia sẻ đến các bạn các làm thịt kho trứng cút ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé.học nấu ăn

The post Cách làm thịt kho trứng cút món ăn ngon đơn giản hấp dẫn appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Thịt lợn lọau thức phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ luộc, xào nướng… Nhưng tôi thì cực kỳ thích món thịt kho trứng cút ngon đâm đà đà đến khó quên. Sau đây tôi sẽ chia sẻ đến các bạn các làm thịt kho trứng cút ngon lôi cuốn tuyệt vời nhất cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu trứng cút kho ngon thu hút :

  • Trứng cút: 20 quả
  • Thịt ba rọi hoặc sườn non: 300gr
  • Dừa xiêm: 1 trái, chỉ lấy nước
  • Nước mắm, muối, đường, hương liệu gia vị các thứ
  • Hành tím 3 củ, tỏi 3 tép
  • Hành lá 1 cây.

Hướng dẫn cách thực hiện thịt kho trứng cút ngon :

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt kho trứng cút :
– Trứng cút bạn đem luộc chín tiếp nối đem lột hết vỏ ( trong quá trình bạn bóc vỏ nhé để sẵn chén muối tuối để vừa lột vừa ăn bớt từ 5 đến 10 trái nhé , vì trứng cút bây giờ là ngon nhất và cùng vì nếu mà khi 1 lúc 20 trái thì hơi nhiều, không cân đối với lượng thịt đâi nhé ????
– Lấy 1 củ hành tím đembăm nhuyễn tiếp đến đem cho 2 củ còn lại đem chẻ dọc đôi làm đôi nhé. Sau đó đem tỏi xay nhuyễn Hành lá bạn đem xắt nhỏ
– Thịt ba rọi bạn đemrửa cho sạch kế tiếp đem thái miếng ngang bằng 2 ngón tay dày khoảng 1,5 ngón ( vì trứng cút nhỏ tuổi nên khi mà bạn thái thịt to quá thì sẽ không đẹp, nhưng mà chủ yếu là đẹp để lên trên ảnh cho hấp dẫn để có thể được rất nhiều like như Add thíc sống ảo :)) )
– Ướp với 1 muỗng cafe muối, sau đó đem cho 1/2 muỗng canhhành tím băm nhỏ cùng với 1/2 muỗng cafe tỏi. Món này khỏi phải ướp nước hàng vì nước dừa tươi bạn kho kỹ thì cũng biến thành tạo màu nâu bỏ thịt rồi. Bạn đem ướp thịt khoảng 30 phút để cho ngấm cùng gia vị nhé
Bước 2 : Thực hiện làm thịt kho trứng cút :
– Bắc một nồi hoặc chảo đều được lên bếp cho một chút dầu ăn vào làm cho nóng tiếp nối đem phi thơm hành tỏi, sau đó đem xếp thịt vào xào cho cắc mặt thịt săn lại nhé
–  Tiếp đó kế tiếp bạn đem trút trứng cút vào nồi dìu dịu Sau đó đem cho mấy củ hành đã làm được cắt làm đôi còn lại vào nồi nhé.
– Đổ hết nước dừa vào tiếp nối đem vặn lửa to tiếp đến đem đun cho sôi, rồi đem cho lửa nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào nhé
– Sau đó bạn kho hiu hiu cho tới khi nước dừa tươi ngấm cùng vào thịt, còn khoảng 1/3 so với mặt thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn ( hôm nay bạn có thể nêm đường để gia giảm độ mặn ngọt của nước thịt nhé )
– Nêm nếm cho chuẩn rồi, thì kho tiếp trong 5 phút cho thấm, sau đóbỏ tiêu hành lá lên, đậy nắp lại cho hành lá bị “xìu”, đậm màu, bám vào thịt và trứng ton sur ton rất đẹp.
– Nêm nêm cho chuẩn  với hương vị gia đình bạn rồi thì bạn đem nấu thêm 5 phút để cho các món ăn được ngấm đềucác gia vị sau đó rắc thêm tiêu, cùng với hành lá lên
– Đẹp rồi thì tắt bếp.
Bước 3 : Măm măm:
– Món này ăn nguội với cơm nóng, hoặc ăn nóng với cơm thừa đều ngon.
CHú ý là hành lá có thể làm các món ăn này thơm ngon và lôi kéo đẹp hơn rất nhiều nhé, nhưng mà nếu bạn nhắm ăn hết trong 2 bừa thì hãy bỏ hành trực tiếp vào nồi nhé vì nhé thế sẽ làm món ăn đừng để được lâu. Nếu nhắm ăn không hết nồi, thì rất tốt là bạn chỉ lên rắc hành vào tô thịt ăn thôi nhé
– Với trứng cút , bạn có thể đem luộc chín rồi đem chiên vàng trước khi là bạn đem cho vào khô nhé. Như nhiều bạn thường làm. Nhưng mà làm như vậy thì trứng cút sẽ có vị thơm của trứng chiên nhưng mà nước kho sẽ khó thấm vào bên phía trong trứng hơn là khi bạn không chiên nhé
món ăn ngon
Không chỉ có vị ngonlôi cuốn món này còn mang công dụng chữa bệnh, bồi dưỡng cơ thể của trứng cút.  Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi fan cùng biết nhé
Chúc bạn thành công

 

Cách làm thịt kho trứng cút các món ăn ngon dễ dàng và đơn giản hấp dẫn

Nguồn: niemdamme.biz

The post Cách làm thịt kho trứng cút món thức ăn ngon đơn giản hấp dẫn appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *