dạy nấu ăn : Cách nấu canh mọc nấm hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng

Cách nấu canh mọc nấm hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng:

Cách nấu canh mọc nấm hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng: Cách nấu canh mọc nấm hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe cả nhà khi thường xuyên thưởng thức món canh này. Nguyên liệu để nấu món canh mọc thập cẩm này rất đa dạng nhiều loại nhưng đa phần là rất dễ dàng tìm thấy vì chúng là những […] học náu ăn

Cách nấu món canh mọc nấm mèo hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe gia đình khi liên tục hưởng thụ món canh này. Nguyên vật liệu để nấu món canh mọc thập cẩm này rất đa dạng nhiều loại nhưng đa phần là rất dễ dãi tìm thấy vì chúng là những thực phẩm rất gần gũi hàng ngày kết hợp với nhau tạo thành hương vị mới ngon miệng hơn. Dưới đây giadinh.blog sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm canh mọc mộc nhĩ hương thập cẩm thơm ngon còn giữ đúng Màu sắc hương vị của từng nguyên liệu nhé!

Cách nấu canh mọc mộc nhĩ hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng phần 1

Nguyên liệu nấu canh mọc nấm mèo hương thập cẩm

  • Giò sống: 150 g
  • Nấm đông cô (nấm hương): 10 tai
  • Cà rốt: 1 củ
  • Súp lơ xanh: 1 cái
  • Đậu Hà Lan: 50g
  • Hành tím: 3 tép
  • Gia vị: Dầu ăn, bột canh,hạt nêm agi ngon mì chính, nước mắm.

Mách nhỏ

Bạn có thể chuẩn bị thêm nước xương hầm (xương ống hoặc xương sườn non) để món canh thêm ngọt và đậm vị nhé.

Cách nấu món canh mọc nấm hương thập cẩm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Nấm đông cô: Rửa sạch, cắt bỏ chân tiếp nối bạn cho giò sống vào trong lòng của nấm nhé.

Cách được nấu canh mọc mộc nhĩ hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng phần 2

  • Cà rốt: Rửa sạch, gọt vỏ, xắt miếng hoặc tỉa hoa.
  • Đậu Hà Lan, súp lơ: Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tím: Bóc vỏ, dùng dao đập dập hoặc băm nhỏ.

Cách nấu món canh mọc mộc nhĩ hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng phần 3

Bước 2: Nấu nước lèo

Bắc một nồi nhỏ tuổi lên bếp, bạn nhúng nóng chút dầu rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó trộn nước hầm xương (hoặc nước lọc) vào và đun sôi.

Bước 3: Cho các thành phần hỗn hợp vào nấu chung

Canh sôi, bạn cho mộc nhĩ mọc vào đun trước, tầm khoảng 3-4 phút để nấm mọc chín nhé, thêm chút bột canh, mì chính, nước mắm (tùy chỉnh các gia vị cho vừa khéo ăn). Tiếp đến, bạn cho súp lơ xanh, nấu sôi lại 1 chút rồi mới cho cà rốt và đậu Hà Lan vào. Thêm chút gia vị hạt nêm và nêm nếm lại các gia vị cho vừa khéo miệng nhé. Đun thêm 1-2 phút là được, bạn không nên đun chín quá vì như vậy các loại rau củ sẽ mất đi độ mướt và giòn. Tắt bếp.

Bước 4: Thưởng thức

Cuối cùng, bạn cho canh mộc nhĩ mọc ra bát và thưởng thức.

Cách nấu canh mọc mộc nhĩ hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng phần 4

Nếu bạn làm theo đúng hướng dẫn phương pháp nấu canh mọc nấm hương thập cẩm ngon ngọt dinh dưỡng trên đây thì bạn sẽ có những tô canh thanh mát dinh dưỡng giải nhiệt ngày hè. Hãy mau lẹ trổ tài của mình cho cả gia đình trải nghiệm món thức ăn ngon do chính tay bạn nấu. Chúc bạn thành công gia đình ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm nhiều món thức ăn ngon nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *