dạy nấu ăn đơn giản: Cách làm bún măng gà năng lượng cho bữa sáng

Cách làm bún măng gà năng lượng cho bữa sáng:

Cách làm bún măng gà năng lượng cho bữa sáng: Cách làm bún măng gà Bước 1: Sơ chế măng khô, rau củ Măng khô cho vào bát nước nóng ngâm cho nở. Sau đó bạn tiếp tục cho măng khô vào trong nồi nước rồi đặt lên trên bếp luộc chín kỹ, chắt hết nước rồi luộc lại khoảng 2 đến 3 lần và khi luộc bạn cho thêm chút muối ăn vào nhé. Sau đó bạn vớt măng ra rổ, xé sợi nhỏ, vớt ra rổ và để ráo nước. Cà rốt gọt sạch vỏ, rồi dùng dao… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm bún măng gà năng lượng cho bữa sáng

Cách làm bún măng gà

Bước 1: Sơ chế măng khô, rau củ

  • Măng khô bỏ vô bát nước nóng ngâm cho nở. Sau đó bạn tiếp tục cho măng khô vào trong nồi nước rồi bỏ trên trên bếp luộc chín kỹ, chắt cạn nước rồi luộc lại khoảng 2 đến 3 lần và khi luộc bạn cho thêm chút muối ăn vào nhé.
  • Sau đó bạn vớt măng ra rổ, xé sợinhỏ vớt ra rổ và để ráo nước.
  • Cà rốt gọt sạch vỏ, rồi dùng dao cắt đôi.
  • Hành tím bóc vỏ, dùng dao băm cho thật nhỏ.
  • Hành tây bóc vỏ, bổ đôi, thái múi cau.
  • Hành lá, rau mùi, lá chanh nhặt vàrửa sạch thái bé dại để riêng.

Bước 2: Sơ chế và ướp thịt gà với gia vị

  • Thịt gà làm sạch, lọc riêng phần thịt và phần xương ra, rồi ướp phần thịt gà với gia vị: nước mắm, muối ăn, hạt tiêu và hành tím trong khoảngtrong vòng 30 phút rồi bỏ thịt gà vào tronn nồi hấp cách thủy cho chín.

Bước 3: Nấu nước dùng chan bún

  • Sau đó bạn cho xương gà và cà rốt, hành tây và trong nồi cùng với khoảng chừng 2,5 lít nước, nấu sôi với lửabé dại khi bạn thấy nước sôi thì vớt hết lớp bọt nổi lên ở trên và triển khai hầm trong khoảng 25 phút.

Bước 4: Thưởng thức bún măng gà

  • Sau đó bạn cho măng khô vào nồi xương và nấu chung cho đến kho măng mềm, nêm nếm lại các gia vị cho vừa khéo miệng rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn xếp bún ra bát, cho thêm thịt thịt gà, hành lá, rau mùi tháinhỏ tuổi lá chanh lên trên mặt và chan nước dùng vào rồi trải nghiệm nhé.

Bữa ăn sáng rất đặc biệt quan trọng đối với sự khỏe mạnh của chúng ta vì vậy cần chú trọng trong việc lên kế hoạch thực đơn bữa sáng hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Với bát bún măng gànóng sốt thơm lừng, mình tin rằng bạn sẽ có một nguồn năng lượng đồi dào cho một ngày dài học tập và làm việc tác dụng nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *