Home / cách làm hay / các món ăn ngon / dạy nấu ăn đơn giản: Cách làm món bún thịt heo nướng

dạy nấu ăn đơn giản: Cách làm món bún thịt heo nướng

Cách làm món bún thịt heo nướng:

Cách làm món bún thịt heo nướng:

Cách làm món bún thịt heo nướng: Để có được một tô bún hấp dẫn thì khâu quan trọng nhất chính là khâu ướp thịt nướng ngon, chuyên mục nấu ăn của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp gia đình. Một […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm món bún thịt heo nướng appeared first on .

Cách làm món bún thịt heo nướng: Để có được một tô bún cuốn hút thì khâu quan trọng đặc biệt nhất chính là khâu ướp thịt nướng ngon, chuyên mục nấu ăn của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làmdễ dàng giúp bạn tiết kiệm khoảng thời gian cho bữa ăn sum họp gia đình. Một tô bún thịt nướng thơm ngon với rất đầy đủ các loại gia vịkhác biệt thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần.

Cách làm món bún thịt con heo nướng

Bún thịt con lợn nướng dễ ăn kèm hương thơm ngào ngạt đầycuốn hút chỉ cần thử một lần bạn sẽ nhớ mãi vị đậm đà của thịt, kết hợp rau sống và nước mắm chua ngọt.

Cách làm món bún thịt con lợn nướng

Cách làm món bún thịt lợn nướng

Nguyên liệu cho món bún thịt nướng

Để làm món bún thịt nướng cho khoảng 6 tín đồ ăn, bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết sau: 1,8kg thịt con lợn mông hay thăn đầy, thái theo từng lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm). 3 củ hành khô, bămbé dại 5 củ tỏi, bămnhỏ tuổi ½ chén sả, bămnhỏ 3 muỗng canh hạt vừng trắng, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh bột hạt tiêu đen, 1 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn), 2 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu mè (vừng), 1/2 muỗng canh dầu thực vật

Chi tiết cách làm chế biến bún thịt nướng ngon nhất:

  • Bước 1: Bạn cho các nguyên liệu từ hành khô băm nhỏ…đến dầu thực vật và một tô lớn, trộn đều lên. Tiếp đó bạn xếp thịt heo đã thái theo từng lát vào chung, bạn dùng tay xoa bóp để hương liệu gia vị ngấm cùng vào thịt, kế tiếp đem để trong tủ lạnh 24h.
  • Bước 2: Sau khi ướp thịt bạn xiên thịt vào và những que xiên, rồi đem nướng trên than hồng hoặc bếp khoảng 20 phút. Trong khi đang nướng chăm chú xoay thịt liên tiếp để tránh bị cháy. Bạn có thể cho những xâu thịt vào vào vỉ nướng rồi kẹp chặt vỉ lại, cho thịt không bị dính trước trong lúc nướng bạn phết một ít dầu lên hai mặt của vỉ. Đem thịt nướng trên than hồng có nhiệt độ vừa phải, liên tục lật thịt đều 2 mặt bỏ thịt không bị cháy và khô.
  • Bước 3: Khi thịt chín bạn dọn ra ăn cùng với bún và các loại rau. Bạn pha nước mắm chua ngọt với tỷ lệ: 1 nước mắm, 1 đường, 1 nước lọc và 4 chanh. Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi cho vào cùng. Nêm nếm lại cho đủ miệng. Rau sống ăn kèm: ít rau thơm, dưa leo, xà lách… (các loạị rau sống nếu bạn thích), thêm tí lạc rang giãnhỏ dại hành khô…Vậy là bạn đã có một tô bún ngon tuyệt đối hoàn hảo rồi đấy.
Cách làm món bún thịt lợn nướng

Cách làm món bún thịt lợn nướng. Chi tiết các bước làm chế biến bún thịt nướng ngon nhất

Bún thịt lợn nướng được tẩm ướp gia vị ngon, hương thơm toả ra ngào ngạt cuốn hút vị giác của mọitín đồ muốn ăn hoài ăn mãi không thôi. Lưu ý về cách trình bày món bún thịt nướng: Cho 1 phần bún, một trong những phần dưa leo, 1 phần giá, 1 phần rau sống vào tô. Sắp thịt lên mặt trên, rắc đậu phộng, đồ chua lên sẵn. Khi nào ăn thì chan nước mắm chua ngọt. Link hướng dẫn làm đồ chua và nước mắm đã có ở trên. Hy vọng sau bài viết cách làm bún thịt nướng của MecuBen.com, bạn đã có thể tự tin bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn cuối tuần cho cả nhà bạn, đứng quên đón theo dõi các món ngon mỗi ngày được cập nhật liên tục tại MecuBen.

The post Cách làm món bún thịt lợn nướng appeared first on .

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *