dạy nấu ăn đơn giản: Cách làm nộm thịt bò chua cay ngọt ngọt cực lạ miệng

Cách làm nộm thịt bò chua cay ngọt ngọt cực lạ miệng:

Cách làm nộm thịt bò chua cay ngọt ngọt cực lạ miệng: Cách làm nộm thịt bò chua cay Bước 1: Sơ chế và luộc chín thịt bò Thịt bò bạn mang rửa thật sạch và dùng dao thái thành các miếng nhỏ mỏng vừa ăn. Sau đó bạn bắc một nồi nước lọc lên trên bếp và tiến hành đun sôi rồi cho thịt bò vào chần chín tái. Bước 2: Sơ chế rau củ quả để trộn gỏi Rau thơm các loại bạn mang  nhặt sạch và rửa sạch, dùng dao thái rối. Cà rốt bạn dùng nạo gọt sạch… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm nộm thịt bò chua cay ngọt ngọt cực lạ miệng

Cách làm nộm thịt bò chua cay

Bước 1: Sơ chế và luộc chín thịt bò

  • Thịt bò bạn mang rửa thật sạch sẽ và dùng dao thái thành các miếng nhỏ tuổi mỏng vừa ăn.
  • Sau đó bạn bắc một nồi nước lọc lên phía trên bếp và tiến hành đun sôi rồi cho thịt bò vào chần chín tái.

Bước 2: Sơ chế rau xanh quả để trộn gỏi

  • Rau thơm các loại bạn mang  nhặt sạch vàrửa sạch dùng dao thái rối.
  • Cà rốt bạn dùng nạo gọt sạch vỏ, rửa thật sạch và dùng nạo bào sợi mỏng.
  • Dưa leo bạn dùng dao gọt sạch vỏ, thái thành từng miếng mỏng rồi bạn cho dưa leo vào trong bát rồi cho thêm 1 thìa cà phê muối ăn khoảng chừng 5 phút thì vắt cho thật ráo nước.
  • Hành tây bạn bóc sạch vỏ, cắt lát mỏng rồi thả bát nước ngâm để bớt mùi hăng rồi vớt ra cho ráo nước.
  • Sả bạn bóc sạch vỏ già, thái thành các khoanh tròn cho thật mỏng.
  • Lạc bạn rang chín, sa thải hết vỏ và cho vào cối giã dập sơ. Vừng bạn cho vô chảo rang chín và bỏ vào cối giã cho thật thô.

Bước 3: Pha nước mắm trộn nộm

  • Tỏi bạn bóc sạch vỏ và ớt rửa sạch và bỏ vào cối giã cùng với khoảng 3 thìa nhỏ tuổi đường trắng.
  • Sau đó bạn cho hỗn hợp trên ra bát rồi mang hòa tan cùng với 2 thìa nước mắm, nước cốt chanh quấy đều lên.

Bước 4: Trộn nộm thịt bò chua cay

  • Đầ tiên bạn cho các nguyên vật liệu cần thiết gồm: thịt bò, hành tây, cà rốt, dưa leo, củ kiệu, thính vào với nhau rồi trộn đều.
  • Sau đó bạn đổ cạn nước trộn nộm, tỏi phi vàng, sả,  lạc, vừng rang và rau thơm các loại vào cùng rồi dùng đũa trộn đều lên.

Nộm thịt bò chua cay là sự tổng hợp tất cả hương liệu và gia vịtự nhiên đem về món nộm chua ngọt mặn cay thơm lừng rất lôi cuốn Dù làm món nhậu, món ăn chính hay món ăn chơi cho bữa chiều cũng khá thích hợp nhé. Chắc chắn bạn sẽ ghi được số điểm xuất sắc trong mắt ông xã và sóc nhỏ dại với món nộm ngon thơm hảo hạng này đấy.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *