dạy nấu ăn đơn giản: Cách làm salad bạch tuộc nướng siêu lạ miệng

Cách làm salad bạch tuộc nướng siêu lạ miệng:

Cách làm salad bạch tuộc nướng siêu lạ miệng: Cách làm salad bạch tuộc nướng Bước 1: Ướp bạch tuộc Bạch tuộc làm và rửa sạch, để nguyên con. Ướp bạch tuộc với chút muối, ngũ vị hương, ớt sa-tế  để 15 phút. Bước 2: Chế biến các loại rau củ Rau xà-lách nhặt và rửa sạch rồi thái nhỏ vừa ăn. Cà chua bi nhặt bỏ cuống, rửa sạch và chẻ đôi. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, cắt mỏng và ngâm qua nước muối 10 phút cho bớt mùi hanh, sau đó vớt ra để ráo. Bước… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm salad bạch tuộc nướng siêu lạ miệng

Cách làm salad bạch tuộc nướng

Bước 1: Ướp bạch tuộc

  • Bạch tuộc làm vàrửa cho sạch để nguyên con.
  • Ướp bạch tuộc với một chút ít muối, ngũ vị hương, ớt sa-tế  để 15 phút.

Bước 2: Chế biến các loại rau củ

  • Rau xà-lách nhặt và rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ vừa ăn.
  • Cà chua bi nhặt bỏ cuống, rửa sạch và chẻ đôi.
  • Hành tây bỏ vỏ,rửa cho sạch cắt mỏng và ngâm qua nước muối 10 phút cho bớt mùi hanh, tiếp nối vớt ra để ráo.

Bước 3: Làm sốt trộn salad

  • Vắt lấy nước cam vào bát, thêm đường, nước mắm vào nếm vừa ăn, vị chua là chính, có thể thêm ớt hiểm thái mỏng nếu cần ăn cay.

Bước 4: Nướng bạch tuộc

  • Bạch tuộc sau khi ướp, đem nướng chín bằng bếp than hoặc lò oven.

Bước 5: Trộn rau củ với bạch tuộc nướng

  • Bạch tuộc thái dạng miếng mỏng vừa ăn.
  • Cho xà-lách, cà chua, gừng, rau húng, hành tây vào thau trộn nhẹ.
  • Tiếp đến cho bạch tuộc vào, rưới phần sốt cam lên, trộn đều tay.
  • Bày món ănra dĩa rắc thêm gừng, ớt hoặc rau húng và thưởng thức.
  • Nếu chưa dùng ngày thì nên để vào ngăn mát tủ lạnh.

Salad bạch tuộc nướng vừa đem đến cảm giác tươi ngon của rau xanh nên thanh nhẹ và dễ ăn, vừa có phần thịt bạch tuộc thơm thơm, dai dai vô cùng gợi cảm nên ăn rồi là thích mê.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *