dạy nấu ăn gia đình: Cách làm sườn kho cháy cạnh ngon tuyệt cú mèo

Cách làm sườn kho cháy cạnh ngon tuyệt cú mèo:

Cách làm sườn kho cháy cạnh ngon tuyệt cú mèo: Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm sườn kho cháy cạnh tuyệt ngon và hấp dẫn dưới đây nhé. Cách làm sườn kho cháy cạnh Hướng dẫn cách làm sườn… – Xem chi tiếtcách nấu ăn ngon

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng trải nghiệm Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm sườn kho cháy cạnh tuyệt ngon và thu hút dưới đây nhé.

Cách làm sườn kho cháy cạnh
Sườn kho cháy cạnh

Cách làm sườn kho cháy cạnh

Hướng dẫn cách chế biến sườn kho cháy cạnh, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để gia công sườn kho cháy cạnh như sau:

Nguyên liệu làm sườn kho cháy cạnh

  1. Sườn non: 600g
  2. Cà chua: 2 quả
  3. Bột bắp: 50g
  4. Hành lá: 3 cây
  5. Gia vị: Xì dầu,rượu trắng tương ớt, ớt, tỏi, gừng, muối, bột ngọt, tiêu.
Nguyên liệu làm sườn kho cháy cạnh
Nguyên liệu làm sườn kho cháy cạnh

Hướng dẫn làm sườn kho cháy cạnh

Sau khi chuẩn bị hoàn thànhnguyên vật liệu cần thiết cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món sườn kho cháy cạnh các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm món sườn kho cháy cạnh

  • Sườn non khi mua về chặt khúc vừa ăn, rửa sạch sẽ với nước muối, chần sơ sườn non qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó vớt ra rổ để ráo.
  • Tỏi và gừng bỏ vỏ, rửa sạch sẽ băm nhỏ.
  • Cà chua rửa cho sạch băm nhuyễn.
  • Hành lá rửa sạch Phần lá tháibé dại gốc cắt khúc ngắn.

Hướng dẫn làm sườn kho cháy cạnh

Bước 2: Công đoạn tiếp theo sau của hướng dẫn làm món sườn kho cháy cạnh bỏ sườn vào nồi, đổ ngập nước sôi, thêm bột ngọt, muối, vài lát gừng và gốc hành. Bắc lên bếp giữ lửa nhỏ tuổi khoảng 10 phút đến khi sườn non gần chín, vớt ra bát để ráo.

Bước 3: Làm phần nước sốt: cho xì dầu, cà chua bămbé dại tương ớt,rượu trắng bột bắp và nước vào bát rồi khuấy đều.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vàolàm cho nóng đổ tỏi và gừng vào xào thơm, cho sườn vào đảo cho đều tay đến khi sườn xém cạnh, chan nước xốt vào, mở lửa to đun tới khi nước xốt sánh đặc thì tắt bếp.

Hướng dẫn làm sườn kho cháy cạnh

Cho sườn non kho cháy cạnhra khay cho hành lá thái nhỏ dại và hạt tiêu lên ở trên dùng làm thức ăn mặn dùng kèm cơm.

Hướng dẫn làm sườn kho cháy cạnh

Các bạn có thể xem thêm một vài món ăn ngon khác được chế biến từ sườn như sau:

  1. Cách làm món sườn non kho tiêu
  2. Cách làm sườn non rim mắm tỏi
  3. Cách làm sườn non sốt me

Chắc chắn với món sườn kho cháy cạnh ở trên, gia đình bạn sẽ có bữa cơmthật tuyệt vời dinh dưỡng và êm ấm Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn kho cháy cạnh ngon nhất ở trên nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *