dạy nấu ăn ngon : Cánh gà chiên giòn

Cánh gà chiên giòn:

Cánh gà chiên giòn:

Cánh gà giòm rụm rất thấm gia vị rất tuyệt vời. Hãy thêm món này vào thực đơn gia dình…hướng dẫn nấu ăn

The post Cánh gà chiên giòn appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Cánh gà giòm rụm rất thấm gia vị rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất Hãy thêm món này vào thực đơn gia dình bạn.


Nguyên liệu
  • 12 cánh gà
  • Rượu trắng,giấm, đường,
  • Gừng, tỏi băm nhuyễn
  • Bột năng hay bột bắp hoặc bột khoai tây, mè rang

Dụng cụ
  • Bao ni-lông, giấy thấm dầu

Cách làm

canh-ga-chien-gion 1

Cánh gà chiên giòn

  • Cho vào nồi 3 muỗng súp nước tương, 3 muỗng rượu mạnh, 1 muỗng súp giấm, 3 muỗng súp đường, 1 muỗng súp gừng băm nhuyễn và 1 muỗng súp tỏi băm nát Bắc lên bếp nấu sôi, đường tan là tắt bếp.
  • Cánh gà rửa qua nước lạnh có pha giấm, kế tiếp rửa lại nước lọc thật sạch sẽ để ráo. Ướp vào cánh gà 1 muỗng cà-phêhạt nêm 1 muỗng cà-phê gừng băm, 1 muỗng cà-phê bột tỏi. Để nửa tiếng cho gà thấm gia vị.
  • Cho cánh gà vào bao ni-lông và 5 muỗng súp bột năng sốc đều
  • Bắc chảo dầu lên bếp, không cần dầu nóng bạn cho cánh gà vào chiên. Khi cánh gà vàng hai mặt thì gắp ra bỏ lên dĩa nên lót giấy thấm dầu.
  • Trộn gà vào tô nước sốt. Sau đó gắp cánh gà lên dĩa rắc 1 chút mè trắng rang vàng.

Với móm gà chiên kiểu này bạn có thể ăn chơi hoặc dùng với cơm rất ngon. Chắc chắn các bé nhà của bạn sẽ thích món này. Chúc các bạn thành công.

 

Cánh gà chiên giòn

Nguồn: lamanhdao

The post Cánh gà chiên giòn appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *