Home / các món ăn ngon / dạy nấu ăn uy tín: Cách làm chân giò hầm nấm ngon tuyệt cú mèo

dạy nấu ăn uy tín: Cách làm chân giò hầm nấm ngon tuyệt cú mèo

Cách làm chân giò hầm nấm ngon tuyệt cú mèo:

Cách làm chân giò hầm nấm ngon tuyệt cú mèo: Mỗi ngày học một món ăn ngon là niềm vui của bất kì bà nội trợ nào, đặc biệt sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn. Món thịt chân giò hầm nấm thơm ngon béo ngậy, cùng sự kết hợp độc đáo với các loại rau củ giúp thưởng thức món… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Mỗi ngày học một món ăn ngon là niềm vui của bất kì bà nội trợ bếp núc nào, đặc biệt sẽ giúp đỡ dành cho bữa ăn gia đình thêm lôi kéo hơn. Món thịt chân giò hầm nấm thơm ngon béo ngậy, cùng sự kết hợp độc đáo với các loại rau củ giúp trải nghiệm món thức ăn không thể ngấy. Nếu bạn chưa biết cách làm chân giò hầm nấm mèo thơm ngon tại nhà thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết được các bước hướng dẫn chi tiết cách chế biến các món ăn này nhé.

Cách làm chân giò hầm nấm
Chân giò hầm nấm

Cách làm chân giò hầm nấm

Hướng dẫn cách thực hiện chân giò hầm nấm đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để gia công chân giò hầm nấm như sau:

Nguyên liệu làm chân giò hầm nấm

  1. Chân giò: 2 cái
  2. Nấm hương: 60g
  3. Cà rốt + hành khô + hành lá
  4. Bột quế + hoa hồi
  5. Gia vị: Nước mắm, bột ngọt
Nguyên liệu làm chân giò hầm nấm
Nguyên liệu làm chân giò hầm nấm

Hướng dẫn làm chân giò hầm nấm

Sau khi chuẩn bị dứtnguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món chân giò hầm nấm các bạn nhé:

Bước 1: Chân giòrửa cho sạch chặt miếng bé dại rồi ướp với nước mắm, hành khô, bột ngọt, bột quế và hoa hồi trong vòng 1 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

 – Hành khô bóc vỏ,rửa sạch sẽ băm nhỏ.

 – Cà rốt nạo vỏ,rửa cho sạch thái tròn. Hành lárửa cho sạch thái lấy phần đầu. Nấm hương rửa sạch.

Hướng dẫn làm chân giò hầm nấm

Bước 2: Bước tiếp sau của hướng dẫn làm món chân giò hầm mộc nhĩ bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vàođun nóng cho chân giò vào rán vàng đều thì gắp ra đĩa không nhớ dùng dầu thừa sau khi rán, nên rửa chảo bỏ dầu mới vào, phi thơm hành, cho nấm hương vào xào lên.

cach-lam-chan-gio-ham-nam-3 Hướng dẫn làm chân giò hầm nấm

Bước 3: Cho chân giò, mộc nhĩ hương cùng cà rốt vào nồi, nếm nếm thêm nước mắm, bột ngọt và đổ ngập nước. Nên thường dùng nồi áp suất để tiết kiệm khoảng thời gian Ban đầu đun trên lửa lớn, cho đến lúc nước sôi, đun nhỏ lửa cho đến lúc các nguyên liệu chín mềm thì cho hành vào đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp là xong xong xuôi cách làm chân giò hầm mộc nhĩ ngon ngon tuyệt rồi.

Yêu cầu hưởng thụ món thịt chân giò hầm nấm

  • Món thịt chân giò hầm nấm thơm ngon, vị mặn mà có thể ăn lẫn với bánh mì, cơm nóng hoặc làm món canh trong bữa ăn.
  • Thịt chân giò ngấm đềugia vị chín mềm và ngon.
  • Hạt sen, nấm và cà rốt chín mềm, vị ngọt mà không bị nát.

Xem thêm: Cách làm giò heo hầm bông actiso và cách nấu thịt chân giò kho tàu.

Chân giò hầm nấm là món thức ăn độc đáo vàcuốn hút sự kết hợp hài hòa giữa chân giò mềm thơm ngon cùng hương vị quan trọng đặc biệt của mộc nhĩ hương, quế cực ngon Vậy còn chờ gì nữa, cùng bắt tay vào thực hiện cách làm chân giò hầm mộc nhĩ ngon đậm chất thôi nào các bạn.

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *