Gà nấu khoai tây

Nguyên Liệu :

  • Thịt gà – 0,3 kg
  • Khoai tây – 0,4 kg
  • Cà chua – 2 quả
  • Hành củ tươi, rau mùi – đủ dùng
  • Nước mắm, muối, tiêu, mì chính, , mỡ nước

Chế Biến :

Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm

Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già

Hành băm nhỏ

Đun mỡ nóng già, phi thơm hành sau đó cho thịt gà vào xào săn;

Nêm vừa mắm, muối sau đó đổ cà chua vào đảo đều;

Đổ nước ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ;

Khi thịt và khoai mềm thì cho hạt tiêu, muối, mì chính vừa ăn;

Múc ra bát to, rắc rau mùi lên trên ăn nóng;

P/s: Thế là đã xong món Gà nấu khoai tây thơm dậy mùi thịt gà với vị ngon ngọt, đậm đà tự nhiên rồi nhé ♥ ^^

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *