Hướng dẫn 2 cách nấu xôi hạt sen lạ mà ngon – khóa học nấu ăn ngắn hạn tphcm

Hướng dẫn 2 cách nấu xôi hạt sen lạ mà ngon:

Hướng dẫn 2 cách nấu xôi hạt sen lạ mà ngon: Xôi là món ăn ưa thích của rất nhiều người, đặc biệt xôi là món ăn sáng rất thích hợp dành cho những bạn bận rộn. Vaobepnauan xin trân trọng giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu xôi hạt sen rất đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon: xôi hạt sen dừa và xôi…hướng dẫn nấu ăn

Xôi là các món ăn hay thích của đa sốbạn đặc biệt xôi là món ăn sáng rất thích hợp dành cho những bạn bận rộn Vaobepnauan xin trân trọng giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu xôi hạt sen rất dễ dàng nhưng lại cực kỳ ngon: xôi hạt sen dừa và xôi vò hạt sen. Với những chỉ dẫn công phu này, chắc chắn các bạn sẽ thực hiện được một bữa sáng tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhưng rất tiết kiệm cho cả gia đình đấy nhé.

Hướng dẫn cách chế biến xôi hạt sen dừa

Những nguyên vật liệu sau cho món xôi dừa hạt sen:
– 500g gạo nếp
– 200g hạt sen tươi (nếu dùng sen khô thì bạn lấy 100g ngâm với nước 3-4 giờ nhé)
– 100g dừa nạo
– 1 thìa canh nước cốt dừa
– Muối, đường

Các bước thực hiện

– Gạo nếpvo sạch ngâm 6 tiếng rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

hướng dẫn phương pháp nấu xôi dừa hạt sen 1

– Hạt sen luộc chín tới với 1 nhúm muối nhỏ.

hướng dẫn cách nấu xôi dừa hạt sen 2

– Dừa nạo thêm 1 thìa súp đường trộn thật đều, để trong vòng 30 phút rồi đem xào với lửa thật bé dại cho đến khi sợi dừa trong.

hướng dẫn phương pháp nấu xôi dừa hạt sen 3

– Trộn gạo với hạt sen đã luộc chín, thêm 1 chút muối xóc đều. Cho gạo vào đồ chín thành xôi.

hướng dẫn cách làm xôi dừa hạt sen 4

– Sau khi xôi đã chín bạn cho dừa đã xào vào, thêm 1 thìa canh đường, 1 thìa súp nước cốt dừa vào trộn xôi thật đều.

hướng dẫn cách làm xôi dừa hạt sen 5

– Đơm xôi vào tô là bạn đã dứt món xôi dừa hạt sen rồi đấy!

hướng dẫn cách làm xôi dừa hạt sen 6

– Món xôi dừa hạt sen rất ngon miệng bởi hạt xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, sen bở tơi và khi ăn có sợi dừa nạo bùi bùi beo béo rất thú vị. Xôi có vị ngọt nhẹ và bạn có thể ăn với với muối vừng cũng sẽ thật ngon. Nếu muốn bạn có thể nấu xôi buổi tối, sáng hôm sau chỉ cần cho vô lò vi sóng hoặc hấp nóng lại là cả gia đình đã có đồ ăn sáng ngon lành Bữa sáng luôn là nguồn năng lượng cho cả ngày, vậy nên bạn hãy làm ngay món xôi dừa hạt sen này cho cả gia đình ấm bụng nhé!

Cách nấu xôi vò hạt sen thanh mát giúp ngủ ngon

Nguyên liệu cho món xôi vò hạt sen
– Gạo nếp ngon: 0.5kg
– Đậu xanh: 0.8kg
– Hạt sen: 0.2kg
– Muối, dầu ăn

hướng dẫn phương pháp nấu xôi dừa hạt sen 7

Cách làm món xôi vò hạt sen :

– Hạt sen ninh bé dại lửa cho đến lúc hạt sen chín bở thì vớt ra, đừng ninh quá lâu kẻo hạt sen dễ bị nát các bạn nhé.

hướng dẫn cách nấu xôi dừa hạt sen 8

– Đậu xanh các bạn cũng ngâm nở rồi đem đồ chín. Nếu các bạn nấu đậu xanh bằng nồi cơm điện thì không cần được ngâm từ trước. Hạt đậu xanh khi chín phải khô, bở, không bị nát hoặc còn ướt.

hướng dẫn cách chế biến xôi dừa hạt sen 9

– Cho đậu xanh vào cối giã thật nhuyễn.

hướng dẫn cách nấu xôi dừa hạt sen 10

– Gạo nếp ngâm nở, đãi sạch, xóc qua với chút muối rồi để thật ráo nước. Sau đó trộn gạo thật đều với khoảng 1 thìa canh dầu ăn.

– Tiếp sẽ là trộn gạo với 1/2 số đậu xanh đã giã.

hướng dẫn cách chế biến xôi dừa hạt sen 11

– Đun nước thật sôi mới cho gạo vào đồ chín như cách đồ xôi thông thường.

hướng dẫn cách làm xôi dừa hạt sen 12

– Xôi chín các bạn nhanh tay trút xôi ra một dụng cụ đựng tương đối rộng rồi cho nốt 1/2 số đậu xanh còn lại vào, vừa trộn vừa dùng tay xoa – vò cho các hạt xôi tơi ra. Khi xôi đã tương đối tơi các bạn mới cho đến hạt sen nhé.

hướng dẫn phương pháp nấu xôi dừa hạt sen 13

Đối với những loại nếp ngon, dẻo thì chỉ cần đến bước 8 là món xôi đã hoàn tất. Tuy nhiên các bạn có thể đem xôi đồ lên 1 đợt nữa để xôi dẻo hơn, để lâu hạt xôi vẫn căng mọng, dẻo thơm.

hướng dẫn cách nấu xôi dừa hạt sen 13

Chúc các bạn thành công với món xôi vò hạt sen nhé!

Trên đây là hướng dẫn thực hịên chi tiết từ các chuyên gia 2 món xôi hạt sen: xôi hạt sen dừa và xôi vò hạt sen. Vaobepnauan chúc các bạn tìm kiếm được niềm say mê và cảm xúc đối với các món ăn hết sức đa dạng, phong phú nhé!

Hướng dẫn 2 cách nấu xôi hạt sen lạ mà ngon – khóa học nấu ăn ngắn hạn tphcm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *