Hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que và bằng nồi cơm điện tiện lợi – Dạy nấu ăn Quận Hoàn Kiếm Hà Nội

Hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que và bằng nồi cơm điện tiện lợi:

Hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que và bằng nồi cơm điện tiện lợi: Gà nướng là món ăn rất thông dụng, được sử dụng trong nhiều hoàn cảnh khác nhau. Tuy nhiên, để có thể làm được món gà nướng đúng chuẩn đòi hỏi nhiều bước thực hiện công phu, tỉ mỉ từ cách chọn gà, gia vị đến thao tác từng bước một. Vaobepnauan.com xin giới thiệu…học nấu ăn

Gà nướng là món ăn rất thông dụng, được sử dụng trong tương đối nhiều hoàn cảnh không giống nhau Tuy nhiên, để có thể làm được món gà nướng đúng chuẩn đòi hỏi nhiều bước thực hiện công phu, tỉ mỉ từ cách chọn gà, các gia vị đến thao tác làm việc từng bước một. Vaobepnauan.com xin đề xuất đến các bạn 2 cách làm gà nướng bằng cách hay dùng xiên que và bằng nồi cơm điện rất đơn giản và dễ dàng nhưng lại cho ra món gà nướng rất là bắt mắt đấy.

Cách làm gà nướng xiên que

Nguyên liệu sau cho món gà xiên que nướng:
– 10-12 xiên tre
– 500g thịt gà không xương
– 9 gốc hành lá
– Dầu thực vật
– Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10g đường nâu

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 1

Các bước thực hiện món gà nướng xiên que
– Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 2

– Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã đượcrửa sạch sẽ cắt khúc vào nồi, đun cho sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ tuổi lửa, đun trong vòng khoảng nửa tiếng khôngđậy kín nắp đến lúc thấy nước trong nồi giảm còn một ít thì tắt bếp, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 3

– Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa sạch sẽ và cắt khúc khoảng 2.5cm.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 4

– Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 5

– Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 6

– Quết một lớp dầu ăn lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 7

– Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 8

– Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 9

– Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 10

– Lấy gà xiên que nướngra tô dùng nóng.

hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 11

– Gà xiên que nướng là một trong trong số những món thức ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự thu hút từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với bí quyết này chắc chắn bạn sẽ đem đếncho gia đình đồng đội một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà hưởng thụ những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 12

Hướng dẫn cách thực hiện gà nướng bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu sau cho món gà nướng bằng nồi cơm điện:

– 300g đùi gà
– 1 mẩu gừng
– 2 gốc hành
– Mè rang
– Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 13

Các bước thực hiện

– Cho nước tương, nước mắm và mật ong vào bátnhỏ tuổi khuấy đều.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 14

– Rửa sạch gà, dùng giấy ăn thấm cho ráo nước, tiếp đến cho gà vào chung với nước tương bên trên, xoa thật đều rồi cho vào tủ lạnh ướp 1/2 tiếng đồng hồ trở lên, để gà dễ thấm vị bạn có thể dùng tăm hoặc nĩa xiên vài lỗ trên gà.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 15

– Thái lát gừng và cắt khúc hành lá.

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 16

– Đặt gừng và một ít hành lá ở dưới đáy nồi, sau đó cho gà và nước ướp vào.

hướng dẫn cách thực hiện gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 17

– Sau khi nồi chuyển qua chế độ hấp thì lật ngược gà lại, thêm khoảng 2 muỗng nước sạch vào, bật nút nấu lần nữa.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 18

– Sau khi nồi chuyển sang chế độ hấplần tiếp nữa thì bạn cho chỗ hành lá còn lại vào, bật nút nấu và đợi đến khi nồi chuyển hấp là gà đã chín.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 19

Trước khi dùng, bạn xé gà ra nhiều miếng bé dại rồi rắc mè rang vào và chừa lại phần nước xốt trong nồi ăn cùng ít rau xanh cũng khá ngon.

hướng dẫn cách chế biến gà nướng xiên que bằng nồi cơm điện 20

– Gà nướng bằng nồi cơm điện với vẻ ngoài bóng bẩy y y hệt như gà quay sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và thèm thuồng bởi gà thành phẩm trông rất cuốn hút và ngon miệng. Từng miếng gà nướng mềm thơm thấm vị, lớp da mỏng dai dai cùng ít mè rang bùi bùi chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên luôn đấy.

Trên đây là hướng dẫn của các chuyên gia để triển khai món gà nướng thu hút nhất, chúc các bạn và cả gia đình có thêm một món thức ăn yêu thích nhé!

Hướng dẫn cách làm gà nướng xiên que và bằng nồi cơm điện tiện lợi – Dạy nấu ăn Quận Hoàn Kiếm Hà Nội

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *