kinh nghiệm làm bánh: Cách làm pizza rau củ thơm ngon ít béo

Cách làm pizza rau củ thơm ngon ít béo:

Cách làm pizza rau củ thơm ngon ít béo:

Pizza chay – hay còn gọi là pizza rau củ sẽ giúp bạn thỏa cơn thèm pizza mà không cảm thấy quá “ngấy” khi ăn những loại pizza nhiều thịt hay xúc xích… Mùa đông…cách nấu ăn ngon

The post Cách làm pizza rau củ thơm ngon ít béo appeared first on .

Pizza chay – hay nói một cách khác là pizza rau để giúp bạn thỏa cơn thèm pizza mà không cảm thấy quá “ngấy” khi ăn những loại pizza nhiều thịt hay xúc xích… Mùa đông đangtới sát sẽ thật thú vị khi bạn trổ tài tự làm pizza với các loại nhân khác nhau phù hợp với sở thích của các thành viên trong gia đình.

-hình số-1

Hướng dẫn cách làm pizza rau củ

Nguyên liệu:

  • 200g bột mì đa dụng
  • 5g men khô
  • 60g sữa không đường
  • 60g nước ấm
  • 28g dầu ô liu (nếu không có dầu ô liu có thể dùng dầu thực vật khác)
  • 4g muối
  • 7g đường
  • phô mai bào
  • Hành tây, cà chua, ớt xanh và bí ngòi tùy hương vị mà gia giảm theo sở thích
  • 1 quả ớt sừng (tùy theo mình thích ăn cay hay không mà gia giảm nhé!)
  • 125g xốt cà chua (pasta sauce)

Cách làm:

Bước 1:

Bạn trộn bột mì, muối và men vào tô to. Tiếp theo hòa tan sữa với nước ấm, tiếp nối bạn trộn với bột và dầu ô liu. Sau đó nhào kỹ bột cho cho đến lúc thấy bột mịn, bỏ vào tô, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại nha. Để vào chỗ kín đáo và ấm áp (có thể họ để vào trong bếp nướng đóng kín đáo cửa) ủ khoảng khoảng thời gian 1– 2 giờ.

-hình số-2

Bước 2:

Sau thời gian ủ bột, mang bột ra nhào kỹ,  rồi cán bột thành hình tròn, có thể rắc ít bột khô cho bớt dính.

-hình số-3

Bước 3:

Rau củ đem rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ

-hình số-4

Bước 4:

Các bạn dùng tay, ấn vào thành bột thành một đường vành để có thể ngăn cách giữa phần diền bánh với nhân bánh. Sau đó bạn phết một lớp xốt cà chua lên bên trên.

-hình số-5

Bước 5:

Đem rắc phô mai đã bào lênphía trên mặt rồi bắt đầu xếp rau lên trên.

-hình số-6

Bước 6:

Bạn bật lò vi sóng bật chế độ nướng ở 200 độ C trước đó, tiếp theo đem nướng khoảng tầm 15 phút, lúc này thì phô mai sẽ chảy ra, vỏ bánh cũng sẽ chuyển thành màu vàng thì bạn bỏ ra khỏi lò và thưởng thức.

 

-hình số-7Khi bánh chín lấy bánh ra lò, ăn với với tương ớt hay tương cà đều rất ngon.

Trên đây là chi tiết cách chế biến bánh Pizza rau thơm giòn cuốn hút mà wikibanh.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách chế biến này sẽ giúp những bà nội trợ bếp núc có thêm một bí quyết món ăn mới thơm ngon để tự điều chỉnh khẩu vị cho gia đình!

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm làm bánh pizza rau củ  này!

 

The post Cách làm pizza rau củ thơm ngon ít béo appeared first on .

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*