Mát lạnh chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Mát lạnh chè củ năng nước dừa kiểu Thái
Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Hãy cùng daynauan.net giải nhiệt với món chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Nguyên Liệu :

  • – 200 gr củ năng – 200 gr
  • – 200 gr bột năng – 200 gr
  • – Màu thực phẩm (hồng) –
  • – 150 gr đường – 150 gr
  • – 1 tách nước cốt dừa – 1 tách

Chế Biến :

– Củ năng xắt hạt lựu, rửa sạch, cho vào nồi nước luộc cùng với màu thực phẩm. Vặn nhỏ lửa khi nước sôi, nấu đến khi củ năng thấm màu hồng thì vớt ra.

– Áo bột năng lên củ năng.

– Nấu nước với đường cho đến khi hơi sệt lại. Cho viên củ năng vào nước đường nóng. Dùng lạnh với nước cốt dừa và đá bào.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*