món ăn ngon lạ miệng: Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn

Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn:

Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn:

Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn: Sài Gòn quả không hổ danh là “thánh địa” ẩm thực khi các món ăn của mọi vùng miền hay trên khắp thế giới nào cũng có, đặc biệt hơn là thỉnh thoảng lại xuất hiện vài món ăn mới. Cứ như “thời […]cách nấu ăn ngon

The post Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn appeared first on .

Các món tráng miệng không làm sao không thử khi đến Sài Gòn: Sài Gòn quả không hổ danh là “thánh địa” ẩm thực khi các món thức ăn của mọi vùng miền hay trên khắp thế giới nào cũng có, đặc biệt hơn là thỉnh thoảng lại lộ diện vài món thức ăn mới. Cứ như “thời trang” cập nhật xu hướng theo mùa, những món ăn này bỗng được hầu như mọi bạn yêu thích và bày bán khắp nơi. Các bạn trẻ thì cực kỳthích mê đến ăn rồi chụp ảnh, tạo thành một trào lưu các món thức ăn không thể không thử vào thời điểm này.

Các món tráng miệng không thể nào không thử khi đến Sài Gòn:

1. Pudding cá chép

Cả một con cá chép đặt trước mặt bạn còn tươi roi rói và bóng mịn… y như thật, nhưng thực chất nó được thiết kế từ dừa hoặc xoài. Đây là một loại món tráng miệng cực kì nổi tiếng của Hongkong mà khoảng thời gian cách đây không lâu mới ban đầu xuất hiện thêm và trở nên cực kỳ nổi tiếng phụ thuộc vào vẻ bắt mắt của nó. Chính vì vậy mà rất nhiều người đã tìm đến quán ăn nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa quận 5 này để trải nghiệm và chụp ảnh.
2015-10-02 02.106-77678
Một con cá chép trông y như thật
2015-10-02 02.123-77678
Đây là 1 loại tráng miệng cực kỳ nổi tiếng của Hongkong.
Được làm toàn cục từ nước cốt dừa và sữa, vậy cho nên với ai không hảo ngọt thì món này có thể thuộc dạng “siêu ngán”. Cho nên tốt nhất là 1 trong con cá nên ăn cùng với 2 hoặc 3 fan là chuẩn. Còn muốn ăn đỡ ngọt và ngán hơn, bạn có thể chọn món pudding xoài, cũng làm hình con cá, nhưng kích cỡ nhỏ dại hơnkhông ít bên trong còn có nhân xoài chua chua ngọt ngọt. Với hình dạng vô cùng bắt mắt như thế này thì chắc bạn cũng hiểu vì sao khoảng thời gian vừa mới đây món thức ăn này lại mở ra ngập cả trên Instagram nhiều đến thế rồi chứ!?

2. Pizza trái cây

Đang là thời và trào lưu các món ăn xuất sắc chosức lực nên trái cây hay các món ăn ít dầu, ít mỡ đang rất được các bạn trẻ Sài Gòn ưa chuộng và trong khoảng thời gian gần đây bắt đầu nổi lên món Pizza trái cây.
11017878_979246955431950_400122201192702012_n-6dbe8
11863266_977745092248803_1846195663009600648_n-6dbe8
Những bức ảnh pizza trái cây được các bạn chụp ảnh trên mạng.
Về hiệ tượng thì cơ bản nó chẳng khác thì món Pizza mặn bình thường, cũng với đế bánh mỏng và phần topping xung quanh Nhưng thay vì Pizza thông thường sẽ được gia công từ thịt, hải sản, hay cheese, thì đây lại được sửa chữa cục bộ bằng các loại trái cây tươi và một ít cream cùng bề mặt như thay cho lớp cheesecổ truyền phía trên mặt còn có lớp rau Oregano – loại rau có mùi hương thường được rắc cùng bề mặt phần nhiều các loại bánh Pizza, nên mặc dù là trái cây thì nhờ có lớp rau này mà “bánh chay” cũng có hương vị quen thuộc như “bánh mặn”.
IMG_7737-6dbe8
Cận cảnh một chiếc Pizza trái cây ngoài đời là như thế này.
IMG_7739-6dbe8
Phía xung quanh còn có lớp rau Oregano nên khi ăn chúng sẽ có chút hương vị như món pizza mặn thông thường.

3. Thạch thảo mộc

Thời tiết Sài Gòn lúc nào cũng trong tình trạng nóng, rất nóng hoặc rất rất nóng, chính vì thế mà các món thức ăn lạnh và thanh mát lúc nào cũng thuộc dạng bán chạy nhất. Và thời giancách đây không lâu món thạch thảo mộc nổi tiếng của Đài Loan đã hình thành một cơn sốt với các bạn trẻ tại Sài Gòn vì sự độc đáo, thanh mát mà cực kì ngon miệng.
IMG_1801-305e3
Món thạch thảo mộc này nhiều bạn gọi vui là sương sa phiên bản Việt.
IMG_1802-305e3

Món thạch thảo mộc này có nhiều loại topping có thể trộn ăn kèm như đậu xanh, đậu đỏ, hạt boba dẻo, sợi noodle jelly hay những viên bánh khoai môn, khoai lang dẻo nhẹo. Tất cả sẽ được đặt bên trên một lớp đá nghiền siêu mịn cùng một ít nước sốt hoặc kem béo ăn cùng.

Ngay khi có mặt ở Sài Gòn một thời gian ngắn là các món ăn này bỗng chốc trở thành món thức ăn khoái khẩu vào mỗi buổi trưa. Quan trọng là món ăn này càng ăn càng mát, mát từ trong cơ thể ra đến gần ngoài do được thiết kế từ các loại thảo mộc có tính năng giải nhiệt, làm mát.
IMG_1815-305e3
Ăn cùng với ít kem tươi và các viên bột khoai môn và khoai lang cực kỳ được ưa chuộng.

4. Binsu dưa lưới

Cách đây khoảng hơn 3 tháng, ở một quán cà phê nằm ở quận 1 Thành Phố Hồ Chí Minh bỗng trở thành địa điểm được “check in” thường xuyên vì sự xuất hiện của món binsu siêu hoành tráng và kích thước cực khủng. Nhưng vấn đề được các bạn thích nhất đó là món binsu này được gia công từ cả quả dưa lưới tươi, với toàn thể phần thịt được xoắn tròn và trang trí đầy ắpcùng bề mặt còn bên trong là lớp kem ngọt béo ngậy cùng ít đá bào nhuyễn siêu mát. Đặc biệt ăn với còn có một ít mật ong hoặc sốt chocolate bùi bùi, thơm thơm. Chính kiểu vừađẹp mắt vừa to, vừa ngon với đủ mọi hương vị hòa quyện vào nhau nên đã khiến món thức ăn này được “săn lùng” trong cả một khoảng khoảng thời gian dài và đến nay, những hàng kem binsu ở Sài Gòn mọc lên cực nhiều, đến cả Hà Nội và vài Khu Vực khác.
IMG_1783-305e3
Món binsu được làm từ dưa lưới siêu thơm và ngọt.
IMG_1792-305e3
Toàn bộ phần thịt quả dưa được xoắn tròn hết ra ngoài.

5. Kem que hình siêu dễ thương

Một phiên bản kem hình thú cực kì nổi tiếng của Thái Lan thời gian gần đây đang trở nên “nổi như cồn” quanh phố đi bộ Nguyễn Huệ. Với giá khoảng gần 30k đồng 1 cây kem với đủ mọi hình dạng đáng yêu và dễ thương và trang trí bắt mắt, một kiểu hoàn toàn khác lạ với các loại kem que truyền thống cổ truyền trước đây nên đã khiến hàng kem này lúc nào cũng trong tình trạng quá tải và phải xếp hàng để mua cho bằng được.
IMG_0240-cb80b
Món kem que này có tổng cộng khoảng gần 10 loại mùi không giống nhau như chocolate, vani, xoài, bạc hà, dâu, trái cây tổng hợp,… với đủ mọi hình dạng từ trái tim, thỏi chocolate, xoắn ốc hay cả bàn chân gấu,… nên ngoài việc thưởng thức kem thì đây còn là món thức ăn được các bạn thích chụp ảnh nhiều nhất. Thậm chí là các nghệ sĩ nổi tiếng của Sài Gòn cũng đang bắt theo trào lưu của chiếc kem này.
10360831_444510735734445_4638665533403765188_n-9f403
Ca sĩ Dương Triệu Vũ
12004890_444079125777606_8886030270331767533_n-9f403
Ca sĩ Trịnh Thăng Bình
12046977_443866502465535_5493717570252999593_n-9f403

Ca sĩ Miu Lê

IMG_0242-cb80b
IMG_0243-cb80b
Món kem vani chân gấu là loại được nhiều bạn chọn nhất.
IMG_0245-cb80b
IMG_0246-cb80b
6. Kem cá 
 
Cũng là kem, nhưng đây lại là kem tươi chứ không phải kem que như ở trên. Đặc biệt hơn món kem này được ăn lẫn với một món bánh với hương vị giống hệt như một chiếc bánh waffle nhưng nó lại có hình một chú cá được nướng vàng kẹp dưới lớp kem. Về cơ bản thì hương vị cũng giống hệt như các món kem tươi khác, nhưng vì hình dạng khá đặc biệt của chúng mà rất nhiều bạn đã tìm đến để được hưởng thụ và chụp ảnh.
2015-10-02 03.45-9481c

Tuy không quá đặc biệt, nhưng đây cũng là một các món ăn cực kỳ đặc sắc về bề ngoài đấy chứ nhỉ!?

The post Các món tráng miệng không thể không thử khi đến Sài Gòn appeared first on .

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *