món ngon cuối tuần: Cách làm gan gà rán muối ớt ngon thơm cực độc đáo

Cách làm gan gà rán muối ớt ngon thơm cực độc đáo:

Cách làm gan gà rán muối ớt ngon thơm cực độc đáo: Nhằm góp phần làm phong phú thêm thực đơn nấu nướng của gia đình bạn, cachlam9.com xin giới thiệu tới các bạn món gan gà rán muối ớt với hương vị thơm ngon độc đáo. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm gan gà rán muối ớt ngon các bạn nhé. Cách làm gan gà… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Nhằm đóng góp thêm phần làm phong phú và đa dạng thêm thực đơn nấu nướng của gia đình bạn, cachlam9.com xin giới thiệu tới các bạn món gan gà rán muối ớt với hương vị thơm ngon độc đáo. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm gan gà rán muối ớt ngon các bạn nhé.

Cách làm gan gà rán muối ớt thơm ngon hấp dẫn
Gan gà rán muối ớt

Cách làm gan gà rán muối ớt

Để thực hiện cách làm gan gà rán muối ớt ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm gan gà rán muối ớt dưới đây:

Nguyên liệu làm gan gà rán muối ớt

  1. Gan gà: 300g
  2. Hành tây: 2 củ
  3. Ớt sừng, tỏi, hành lá
  4. Bột mì: 30g
  5. Trứng gà: 2 quả
  6. Gia vị: Dầu ăn, muối hạt canh, muối hạt, hạt tiêu xay.
Nguyên liệu, phương pháp và cách thực hiện gan gà rán muối ớt
Nguyên liệu làm gan gà rán muối ớt

Hướng dẫn làm gan gà rán muối ớt

Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm gan gà rán muối ớt

  • Gan gà khi mua về bạn rửa cho sạch sẽ với nước muối loãng rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái lát.
  • Ớt sừngrửa sạch bổ dọc, bóc tách bỏ hạt. Sau đó đem 2 quả bămnhỏ dại 1 quả thái vát.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ,đập cho dập thái lát.
  • Hành lá cắt bỏ rễ,rửa sạch cắt khúc ngắn
  • Trứng gà đập vào bát, rồi dùng đũa đánh tan.
  • Bột mì cho ra bát để riêng.
Hướng dẫn các bước làm gan gà rán muối ớt thơm ngon, đúng chuẩn
Hành lá cắt bỏ rễ,rửa sạch sẽ cắt khúc ngắn

Thực hiện các bước làm món gan gà rán muối ớt

Bước 1: Đầu tiên của cách làm gan gà rán muối ớt, bạn cho ớt bămbé dại 2 thìa muối vào cối rồi giã thật nhuyễn, để tạo nên thành các thành phần hỗn hợp muối ớt.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, bạn đổ dầu ăn vào đun cho nóng già rồi nhúng gan gà vào bát trứng và tẩm vào bát bột mì, rồi bỏ vào chảo rán gan gà chín, vàng đều thì gắp ra khay Bạn làm tương tự như vậy đến khi hết nguyên vật liệu cần thiết thực hiện cách làm gan gà rán muối ớt.

Cách làm gan gà rán muối ớt, hướng dẫn nấu món gan gà rán muối ớt
Trứng gà đập vào bát, rồi dùng đũa đánh tan.

 Bước 3: Sử dụng chảo mới bắc lên bếp, rót dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tây, tỏi cắt lát vào xào thơm, chín tái thì bạn cho gan gà rán chín, ớt thái vát, hỗn hợp muối, ớt rồi đảo thật đều khoảng 5 phút cho các nguyên liệu ngấm vị và chín tới là được.

Cách làm gan gà rán muối ớt ngon, quy trình các bước chế biến món gan gà rán muối ớt
Tiến hành rán gan gà.

Bước 4: Cuối cùng để ngừng hướng dẫn làm gan gà rán muối ớt, bạn cho hành lá thái khúc vào đảo đều khoảng vài lượt thì tắt bếp. Cho món gan gà rán muối ớt ra đĩa bày ra mâm và mời gia đình cùng dùng nóng với cơm trắng, sẽ rất tuyệt vời nhất đấy.

Cách làm gan gà rán muối ớt ngon, làm món gan gà rán muối ớt như thế nào?
Thưởng thức món gan gà rán muối ớt ngon

Ngoài ra với thực phẩm từ gà bạn cũng nên tham khảo thêm một số món thức ăn như cách làm gà rang muối hay cách làm gà chiên giòn tẩm bơ

Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản dễ dàng các bạn đã có món gan gà rán muối ớt siêu ngon để trải nghiệm rồi đó. Hy vọng, với cách làm gan gà rán muối ớt thơm ngon ở trên sẽ giúp gia đình bạn có thêm những bữa ăn ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *