Home / Dạy nấu ăn online / món ngon mỗi ngày / món ngon cuối tuần: Cách làm món mực tươi nướng muối ớt lạ miệng

món ngon cuối tuần: Cách làm món mực tươi nướng muối ớt lạ miệng

Cách làm món mực tươi nướng muối ớt lạ miệng:

Cách làm món mực tươi nướng muối ớt lạ miệng: Cách làm mực tươi nướng muối ớt – Lột sạch da mực, bỏ răng, mắt rồi ngâm nước muối cho hết nhờn, rửa lại cho sạch và khía vài nhát trên thân mực. – Băm tỏi và hành tím. – Trộn gia vị với hành và tỏi băm, thêm ớt nếu ăn được cay. – Lấy gia vị vừa trộn xoa lên mực và ướp trong 1 giờ. – Nướng mực trên than hoa hoặc lò nướng đến khi se lại và khô là được. – Nướng mực xong thì… Chi tiết »học nấu ăn

Cách làm món mực tươi nướng muối ớt lạ miệng

Cách làm mực tươi nướng muối ớt

– Lột sạch da mực, bỏ răng, mắt rồi ngâm nước muối cho hết nhờn, rửa lại cho sạch và khía vài nhát trên thân mực.

– Băm tỏi và hành tím.

– Trộn các gia vị với hành và tỏi băm, thêm ớt nếu ăn được cay.

– Lấy hương liệu gia vị vừa trộn xoa lên mực và ướp trong 1 giờ.

– Nướng mực trên than hoa hoặc bếp nướng đến khi se lại và khô là được.

– Nướng mực chấm dứt thì cắt miếngvừa vị bày ra dĩa cùng rau răm, muối tiêu chanh.

Cách làm mực nướng muối ớt tuyệt vời nhất vẫn là dùng để nhắm với bia, vị cay nhẹ của mực, ngọt lại thơm, nhấp thêm ngụm bia cay cay nữa thì ngon quá chừng ngon luôn nhé!

About daynauan

Check Also

món ngon mỗi ngày: Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà

Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà: Cách nấu cháo hàu thơm ngon …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *