món ngon cuối tuần: Cách làm trứng cá kho dưa ngon ngất ngây

Cách làm trứng cá kho dưa ngon ngất ngây:

Cách làm trứng cá kho dưa ngon ngất ngây: Trứng cá là bộ phận ngon nhất của con cá, đặc biệt trứng cá rất tốt cho sức khỏe. Món ăn từ trứng cá rất đa dạng, trong đó món trứng cá kho dưa rất ngon và dễ thực hiện. Nếu bạn chưa biết cách làm trứng cá kho dưa ngon, cùng theo dõi bài… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Trứng cá là bộ phận ngon nhất của con cá, đặc biệt trứng cá tốt nhất cho sức lực Món ăn từ trứng cárất phong phú trong những số đó món trứng cá kho dưa rất ngon và dễ thực hiện. Nếu bạn chưa biết cách làm trứng cá kho dưa ngon, cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm trứng cá kho dưa
Trứng cá kho dưa

Cách làm trứng cá kho dưa

Hướng dẫn cách thực hiện trứng cá kho dưa đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai trứng cá kho dưa như sau:

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  1. Trứng cá thu: 500g
  2. Thịt ba chỉ: 250g
  3. Dưa cải muối; 100g
  4. Gia vị: Tỏi, ớt, mắm, muối, đường,gia vị hạt nêm hạt tiêu
Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa
Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

Hướng dẫn làm trứng cá kho dưa

Sau khi chuẩn bị kết thúccác nguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món trứng cá kho dưa các bạn nhé:

Bước 1: Bắc chảo lên bếplàm cho nóng cho đường vào đun tan chảy cho đến lúc có màu nâu vàng và đổ 50ml nước vào đun thành nước hàng, để nguội.

Hướng dẫn làm trứng cá kho dưa

Bước 2: Cho trứng cá khi đã mua về rửa nhẹ tay tránh làm vỡ trứng với nước muối, vớt ra rá để ráo. Ướp trứng cá cùng với muối, hạt tiêu, đường khoảng 5 phút để cách làm trứng cá kho dưa ngon đậm đà hương vị hơn.

 – Thịt ba chỉrửa sạch sẽ xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, muối, hạt tiêu, nêm.

Hướng dẫn làm trứng cá kho dưa

Bước 3: Tỏi bóc vỏ,rửa cho sạchxay nhuyễn cho vào chảo dầu nóng phi thơm vào. Sau đó cho trứng cá  thịt và dưa vào nồi cùng với ớt, nước mắm và nước.

Bước 4: Bắc nồi lên bếp, để lửa to, cho đến lúc nồi trứng cá sôi thì hạnhỏ dại kho hiu hiu khoảng 1 tiếng cho đến khi nước kho sền sệt và sệt lại là xong xuôi xong xuôi cách làm trứng cá kho dưa tại nhà rồi.

Hướng dẫn làm trứng cá kho dưa

Yêu cầu hưởng thụ món trứng cá kho dưa

  • Trứng cá giòn tan, ngon béo ngậy, thịt béo hòa quyện cùng vị dưa chua ngon tự nhiên cực hấp dẫn.
  • Thưởng thức món trứng cá kho dưa với cơm nóng rất ngon.

Món ăn từ cá rất ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sự khỏe mạnh Vì vậy, các bạn nên đọc thêm một vài các món ăn ngon khác từ cá nhé:

Trứng cá kho dưa món ăn ngon bổ dưỡng, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn khó chối từ đó. Món trứng cá kho dưa ngon khi hưởng thụ vào những ngày trời mưa, rất đem cơm Cùng học cách làm trứng cá kho dưa đơn giản ở trên, để thỉnh thoảng đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm cuốn hút các bạn nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *