món ngon đãi khách: Cách làm các món rau ngày Tết

Cách làm các món rau ngày Tết:

Cách làm các món rau ngày Tết:

Bên cạnh những món ăn ngon, giàu chất đạm, các món rau là lựa chọn không thể thiếu […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm các món rau ngày Tết appeared first on Tối nay ăn gì.

Bên cạnh những món thức ăn ngon, giàu chất đạm, các món rau là lựa chọn không thể không có trong những ngày Tết, vừa giúp cân bằng dinh dưỡng vừa chống ngán vô cùng công dụng Dưới đây là một trong vài các món ăn tiêu biểu nhất mà các bạn có thể lựa chọn.

Cách làm thạch dưa hấu bắt mắt

Hướng dẫn cách làm bún bò Huế ngon đúng cách

Giảm cân với giá hẹ xào đậu hũ

1. Rau cần xào thịt bò

cac-mon-rau-ngay-tet-1

Rau cần mang tính ngọt, mát, đựng nhiều chất xơ nên tốt nhất cho tiêu hóa chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn cảm thấy thích thú.

Nguyên liệu:

– 250g rau cần đã nhặt sạch. cắt khúc

– 50g thịt bòrửa sạch sẽ tháibé dại ướp gia vị

– Tỏi khô bằmbé dại gừngđập cho dập cà chua bổ múi cau

Thực hiện: Các bạn đun dầu ăn cho nóng, phi tỏi thơm rồi bỏ thịt bò vào xào qua, trút ra bát. Tiếp đến, các bạn rót dầu ăn vào, xào cà chua, thêm rau cần xào cho chín. Cuối cùng các bạn trút thịt bò vào, trộn nhanh tay và tắt bếp.

2. Su hào, cà rốt luộc

cac-mon-rau-ngay-tet-2

Món luộc sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn đa dạng hơn cũng như bổ sung được chất xơ, vitamin cần thiết.

Nguyên liệu:

– 1 củ su hào

– 2 củ cà rốt

Thực hiện: Su hào, cà rốt các bạn gọt vỏ, thái thành từng miếng Sau đó, các bạn đun sôi nước, cho thêm 1 thìa nhỏ tuổi mì chính rồi thả rau vào luộc chín mềm là được.

3. Giá đỗ xào dứa

cac-mon-rau-ngay-tet-3

Giá đỗ xào dứa là món thức ăn có vị chua, ngọt làm cho món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

– 100g thịt bòthái miếng ướp gia vị

– 300g giá đỗ rửa sạch

– ¼ quả dứa thái miếng

– Gia vị các loại

Thực hiện: Các bạn rót dầu ăn vào chảo, tiếp đến cho giá đỗ và dứa vào xào. Khi giá sắp chín, các bạn xếp thịt bò vào đảo nhanh tay là được.

4. Su hào, cà rốt xào thịt

cac-mon-rau-ngay-tet-4

 

Nguyên liệu

– 1 củ su hào

– 1 củ cà rốt

– 200g thịt nạc

– Gia vị các loại

Thực hiện:

Su hào, cà rốt các bạn gọt vỏ rồithái miếng cần tây cắt đoạn dài khoảng 3 cm, hành khô bóc vỏ,rửa sạch sẽ dập dập, thịt nạc thái miếng vừa ăn rồi ướp chung với 1 thìa bột nêm. Khi chuẩn bị xong xuôinguyên vật liệu các bạn bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu rồi bỏ vào thịt chảo, xào qua rồi cho su hào, cà rốt vào. Khi rau chín, các bạn cho thêm cần tây, tỏi tây vàgia vị đảo cho đều tay là được.

5. Lòng gà xào mướp hương

cac-mon-rau-ngay-tet-5

Nguyên liệu:

– 300g lòng gà

– 500g mướp hương

– Tỏi, hành tím, hành lá, hương liệu gia vị các loại

Thực hiện: Các bạn làm sạch lòng gà, thái thành từng miếng vừa ăn. Mướp hương các bạn gọt vỏ, rửa cho sạch và cắt lát xéo.Hành tím, tỏi các bạn mămnhỏ hành lárửa sạch cắt nhỏ.

Tiếp đến, các bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, tỏi rồi thêm lòng gà vào xào đều tay. Cuối cùng, các bạn cho mướp hương vàođảo cho đều tay nêm gia vị vừa ăn, thêm hành và tắt bếp.

The post Cách làm các món rau ngày Tết appeared first on Tối nay ăn gì.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *