Home / món ngon mỗi ngày / món ngon đãi khách: Dẻo dai với kẹo thơm (dứa)

món ngon đãi khách: Dẻo dai với kẹo thơm (dứa)

Dẻo dai với kẹo thơm (dứa):

Dẻo dai với kẹo thơm (dứa):

Để giải quyết các trái thơm chín sau tết, bạn hãy làm kẹo thơm dẻo này nhé. Mách nhỏ với…dạy học nấu ăn ngon

The post Dẻo dai với kẹo thơm (dứa) appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Để giải quyết các trái thơm chín sau tết, bạn hãy làm kẹo thơm dẻo này nhé. Mách nhỏ với các bạn là ngon lắm đấy.


Nguyên liệu
  • 1 trái thơm/ dứa/khóm chín
  • 2 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • 200g đường
  • 1/3 muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗi cà-phê si-rô
  • 1 ít đường trắng dùng để phủ quanh kẹo

Cách làm

Dẻo dai với kẹo dứa

Dẻo dai với kẹo dứa

  • Thơm gọt bỏ vỏ và mắt thơm. Băm nhỏ phần thịt bỏ phần cùi thơm. Cho thơm vào đồ lược hết nước Chỉ lấy phần cái thôi.
  • Cho đường, nước chanh, muối và thơm vô một cái tô to trộn đều. Để khoảng 1 tiếng.
  • Sau 1 tiếng cho tất cả nguyên vật liệu cần thiết ở trên vào nồi, để lên trên bếp nấu với lửa vừa. Khi đường sôi hạ lửa thấp nhất và thỉnh thoảng quấy đều cho đường không bị cháy.
    Sên cho đến lúc thấy nước cạn như hình 4 bạn bỏ vô 2 muỗng cà-phê si-rô và cứ thế trộn đều cho đến khi thành một khối deo dẻo là tắt bếp.
  • Để hơi nguội bạn viên những viên nho nhỏ rồi bỏ vào tô đường áo đều viên kẹo mứt.
    Viên kẹo mứt thơm dẻo và vị chua chua ngọt ngọt rất tuyệt các bạn ạ.
  • Cách bảo quản: Bạn cho kẹo mứt vào hủ để nơi thoáng mát nhé.

Chúc các bạn ngon miệng !

 

Dẻo dai với kẹo thơm (dứa)

Nguồn: st

The post Dẻo dai với kẹo thơm (dứa) appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

About daynauan

Check Also

món ngon mỗi ngày: Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà

Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà: Cách nấu cháo hàu thơm ngon …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *