món ngon dễ làm: Cách làm cá cơm  kho chay đổi vị cho bữa cơm ngon

Cách làm cá cơm  kho chay đổi vị cho bữa cơm ngon:

Cách làm cá cơm  kho chay đổi vị cho bữa cơm ngon: Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức dịp cuối tuần. Vậy hãy cùng học cách làm cá cơm kho chay ngon cơm, lạ miệng dưới đây để đổi khẩu vị cho bữa cơm thêm hấp dẫn nhé. Cách làm cá cơm kho chay… – Xem chi tiếtcách nấu ăn ngon

Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức dịp cuối tuần. Vậy hãy cùng học cách làm cá cơm kho chay ngon cơm, lạ miệng dưới đây để đổi mùi vị cho bữa cơm thêm thu hút nhé.

Cách làm cá cơm kho chay
Cá cơm kho chay

Cách làm cá cơm kho chay

Hướng dẫn cách chế biến cá cơm kho chay đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để gia công cá cơm  kho chay như sau:

Nguyên liệu làm cá cơm kho chay

  1. Bắp chuối: 2 cái
  2. Bột chiên giòn: 1 bát nhỏ
  3. Nước tương: 5 thìa canh
  4. Đường: 1 thìa
  5. Ớt bột: 1 thìa
  6. Chanh: 1 quả
  7. Gia vị: Hạt tiêu, dầu ăn
Nguyên liệu làm cá cơm kho chay
Nguyên liệu làm cá cơm kho chay

Hướng dẫn làm cá cơm kho chay

Sau khi chuẩn bị kết thúcnguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện cách làm món cá cơm  kho chay cực ngon các bạn nhé:

Bước 1: Hoa chuối bóc phần vỏ bên ngoài, lấy phần nụbên trong bóc tách bỏ phần ruột đen cứng bên phía trong Sau đó ngâm nụ chuối vào nước muối và chanh khoảng 15 phút, vớt ra rá để ráo.

Hướng dẫn làm cá cơm kho chay

 – Bột chiên giòn cho ra bát trộn với ít nước đến khi tất cả hổn hợp hơi đặc sệt là được. Sau đó, cho nụ hoa vào trộn đều.

Bước 2: Bước tiếp theo sau của hướng dẫn cách chế biến món cá cơm kho chay ngon, bắc chảo lên bếp, bỏ dầu vàolàm cho nóng cho từng nụ hoa chuối vào chiên đến lúc nụ hoa vàng đều, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo dầu.

Hướng dẫn làm cá cơm kho chay

Bước 3: Làm nước xốt gồm: Cho đường, nước tương và ớt khô vào bát đảo đều rồi đổ vào chảo đun sôi.

Bước 4: Tiếp tục đun đến lúc các thành phần hỗn hợp xốtđặc lại cho nụ hoa chuối vào chảo đảo cho đều tay cho nụ hoa ngấm hết nước xốt, nêm thêm dầu ăn vào cho có độ bóng, rắc hạt tiêu rồi tắt bếp. Múc ra bát và trải nghiệm món cá cơm kho chay.

Hướng dẫn làm cá cơm kho chay

Yêu cầu thưởng thức món cá cơm kho chay

  • Món cá cơm kho chay các bạn có thể ăn kèm với cơm nóng rất ngon.
  • Màu sắcthu hút các loại nguyên vật liệu cần thiết hòa quyện nhau ngon đậm đà.

Bên cạnh cách làm cá cơm kho chay thơm ngon, chi tiết trên đây bạn có thể bài viết liên quan một số món ăn chay khác như:

  • Cách làm phở cuốn chay
  • Cách làm cá chay chiên bơ
  • Cách làm hủ tiếu xào chay vị me

Món cá cơm kho chay tuy là món ănbình dân được chế biến từ những nguyên liệudễ dàng và đơn giản rẻ tiền nhưng không kém phần lôi kéo đâu nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm cá cơm kho chay thơm ngon đặc biệt ở trên và ngày ngày càng học được nhiều món thức ăn ngon cùng cachlam9.com monan9.com nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *