món ngon dễ làm: Cách làm chân gà quái thú ngon lạ, cực độc đáo

Cách làm chân gà quái thú ngon lạ, cực độc đáo:

Cách làm chân gà quái thú ngon lạ, cực độc đáo: Chân gà là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ. Nếu như bạn thường quen thuộc với món chân gà nướng, chân gà luộc chấm muối ớt…Hãy cùng đổi vị với cách làm chân gà quái thú ngon lạ miệng nhé. Cách làm chân gà quái thú Để… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Chân gà là món ăn vặt yêu thích của đa sốfan đặc biệt là những bạn trẻ. Nếu như bạn thường thân quen với món chân gà nướng, chân gà luộc chấm muối ớt…Hãy cùng đổi vị với cách làm chân gà quái thú ngon lạ miệng nhé.

Cách làm chân gà quái thú

Cách làm chân gà quái thú
Chân gà quái thú

Để thực hiện cách làm chân gà quái thú ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai chân gà quái thú như sau:

Nguyên liệu làm chân gà quái thú

  1. Chân gà: 20 cái
  2. Hành tím bằm, quế, hồi
  3. Tỏi, sa tế, tương ớt, chanh, vừng rang
  4. Bột chiên giòn
  5. Nước dừa: 2 lít
  6. Hành tây: 2 củ
  7. Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm
Nguyên liệu làm chân gà quái thú
Nguyên liệu làm chân gà quái thú

Hướng dẫn làm chân gà quái thú

Sau khi chuẩn bịnguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món chân gà quái thú như sau:

Bước 1: Sau khi mua chân gà về làm sạc, lột bỏ móng, chặt chân gà làm đôi. Cho vào bát thêmgia vị hạt nêm tỏi đập dập và hành tím bằm ướp cho chân gà ngấm gia vị.

Bước 2: Cho nước dừa vào nồi để trên bếp đun, cho thêm hồi và quế vào cho thơm và đậm đà mùi vị, tiếp nối bỏ thêm muối vào.

Hướng dẫn làm chân gà quái thú
Hướng dẫn làm chân gà quái thú

Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món chân gà quái thú, cho đến khi nước sôi, cho chân gà vào luộc, luộc, vớt ra rổ để ráo nước, sau đó đem lăn đều vào bát bột chiên giòn cho bột bám bí mật xung quanh chân gà rồi mang đi chiên.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vàođun nóng thả các chân gà vào chiên cho đến khi lớp vỏ bên ngoài có màu nâu vàng, cho ra đĩa.

Bước 4: Trong khi chiên thực hiện làm nước xốt, tỏi bóc vỏ, đập dập cho vô chảo thêm ít dầu vào phi thơm, cho tương ớt trộn đường và nước mắm vào, dùng đũa đảo đều tới khi nước xốt sánh đặc lại, cho vừng rang vào trộn đều, dùng muôi múc ra bát.

Hướng dẫn làm chân gà quái thú

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vàonấu nóng cho hành tây cắt lát vào xào, tiếp đến trộn nước xốt và chân gà vàođảo đều cho cho đến lúc nguyên liệu đều màu nhấc ra phía bên ngoài là xong xuôi ngừng món chân gà quái thú.

Cuối cùng thưởng thức món chân gà quái thú: Cho ra tô khi ăn chấm thêm cùng với nước cốt chanh tiêu và ăn cùng với cơm.

Với cách làm chân gà quái thú giòn ngon, cực hấp dẫn này các bạn có thể thực hiện vào dịp cuối tuầnsum vầy cùng nhâm nhi và truyện trò vui vẻ nhé. Thỉnh thoảng đón đọc cachlam9.com để học cho mình cách làm những món ăn cực hấp dẫn cho gia đình mình nhé. Tìm hiểu thêm các món ăn ngon khác từ chân gà: Mách bạn cách làm chân gà nướng sa tế ngon

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*