món ngon dễ làm: Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc

Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc:

Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc:

Mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc là một món ăn ngon miệng lại vô cùng bắt mắt với màu đỏ của tôm, màu xanh của rau cải, màu nâu của nấm cùng nước sốt hòa quyện trong mì lạnh tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp với sổ tay…hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc appeared first on Sổ tay nấu ăn.

Mì xào hải sản kiểu Hàn là 1 trong những món thức ăn ngon miệng lại vô cùng bắt mắt với màu đỏ của tôm, màu xanh da trời của rau cải, màu nâu của nấm mèo cùng với nước sốt hòa quyện trong mì lạnh tạo nên một món thức ăn vô cùng thu hút Cùng vào bếp với sổ tay nấu ăn và học cách làm những món ngón này nhé!

Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc

Bởi Ms. Ăn uống,
26/09/2015

Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

  • mì Hàn Quốc đông lạnh – 200 gr
  • Tỏi – 5 gr
  • Hành tây – 30 gr
  • Cà rốt – 30 gr
  • Cải thìa – 10 gr
  • Nấm hương – 20 gr
  • Tôm – 200 gr
  • Nghêu – 100 gr
  • Mực – 100 gr
  • Ớt xanh, ớt đỏ – một ít
  • Sốt hàu – 15 ml




Hướng dẫn:

Bước 1: Tỏi các bạn bóc vỏ rồirửa cho sạch tiếp nối đem đi đập cho dập Tiếp theo các bạn cắt hành tây thành từng lát mỏng cho đủ ăn và xắt cà rốt thành sợi dài mềm để khi thưởng thức sẽ dễ hơn và cà rốt cũng ngấm gia vị hơn

cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc 1

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 2

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 3

Bước 2: Ở bước này các bạn nhặt bỏ gốc dễ và các lá úa của rau cải rồi đem đem rửa với nước sạch

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn 4

 Bước 3: Tiếp theo các bạn ngâm nấm với nước và 1 ít muối rồi thái lát nhỏ vừa ăn. Bạn thái dày quá hoặc to quá thì nấm mèo sẽ không chín và dễ cómùi hôi khi hầm cũng không ngấm được hương liệu gia vị đầy đủ

cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn 5

Bước 4: Sau đó các bạn chần nước sôi các loại hải sản cho chín tái để khi xào nấu hải sản chín mà vẫn tươi giòn và không bị dai. Các bạn để ý không cần luộc chín vì chúng mình sẽ xào hải sản thêm 1 đợt nữa và luộc chín quá sẽ làm mất chất dinh dưỡng của hải sản

cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc 6

Bước 5: Nếu không ăn được cay thì các bạn dùng toàn cục là ớt chuông nhé! Bạn thái ớt thành hạt lựu vừa ăn và có thể bỏ hạt ớt nếu dùng ớt nhỏ dại vì nó để giúp bớt cay  và nóng

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 7

Bước 6: Ở bước này các bạn luộc mì qua nước sôi cho mì chín tái một chút. Bạn chăm chú không luộc quá kĩ sẽ làm mì bị nhũn và khi ăn sẽ không ngon

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 8

Bước 7: Tiếp theo các bạn nhúng nóng chảo rồi cho thêm một ít dầu ăn vào. Sau đó bạn cho tỏi và ớt xanh vào phi cho thơm rồi thêm hải sản vào xào cho đến lúc vừa chín.

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 9

Bước 8: Tiếp theo các bạn thêm cà rốt và ớt đỏ vào xào cùng

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn 9

Bước 9: Cuối cùng, các bạn cho cải thìa và mì đã luộc vào chảo, thêm các gia vị và sốt hàu. Trộn đều tất cả các nguyên vật liệu cần thiết lên cho cho đến lúc chín vừa ăn và tất cả đều ngấm gia vị

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn 10

Bước 10: Cuối cùng để tăng hương vị cho món thức ăn các bạn rắc thêm vừng đen lên phía trên cho thật đúng sang trọng Hàn Quốc rồi thưởng thức nhé!

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn 11

 

cách làm món mì xào hải sản theo kiểu Hàn Quốc 12

 

Mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc là một món ăn khá lôi kéo bởi hương vị đặc chưng cùng những hải sản tươi ngon, mặn mà gia vị mà lại không gây ngấy. Cùng vào bếp và làm những món ngón này đãi cả gia đình nào!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn mì xào hải sản
  • cách làm mì xào hải sản
  • công thức mì xào hải sản
  • tôm
  • mì xào hải sản hàn quốc
  • cách nấu món tôm ngon
  • tom xao
  • tom nau gi
  • các món tôm dễ làm
  • tôm nấu với gì
  • cach lam mon tom ngon
  • cách nau mì hải sản
  • cac mon an ve tom

The post Cách làm món mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc appeared first on Sổ tay nấu ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *