món ngon dễ làm: Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát

Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát:

Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát:

Sương sáo là một món ăn rất phổ biến trong những ngày hè nóng nực này và hôm […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát appeared first on Tối nay ăn gì.

Sương sáo là 1 trong những món ăn rất phổ biến Một trong những ngày hè nóng sốt này và từ bây giờ mình sẽ giới thiệu đến với các bạn món sương sáo nước cốt dừa mát lạnh, béo ngậy và thơm phức này nhé.

Giới thiệu cách làm nem chua rán tại nhà

Cách làm thạch rau câu, phô mai tráng miệng cực hấp dẫn cho ngày nóng

Bí quyết pha nước chấm nem tuyệt ngon

cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa

Nguyên liệu làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát cho 4 người ăn:

– 1 gói bột sương sáo 50g

– 1/2 lon nước cốt dừa

– 100g đường trắng, nước.

Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm thạch sương sáo nước cốt dừa.

– Cho 50g bột sương sáo và 100g đường (có thể tăng giảm tùy chất ngọt mình muốn) vào 1 xoong, dùng thìa khẽ trộn đều tránh bột bay tung tóe. Cho từ từ 1 lít nước vào nồiquấy đều nhẹ tay đến lúc bột tan hết. Sau khi bột tan hết ngâm khoảng 10 phút.

sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm thạch sương sáo nước cốt dừa

Các bước thự hiện làm thạch sương sáo nước cốt dừa:

Bước 1:

– Sau khi bột tan hết thì bắc bếpđun sôi vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi bột sánh đặc lại, tiếp tục đun và đảo đều khoảng 3-4 phút nữa.

khuấy đều để gia công thạch sương sáo nước cốt dừa

Bước 2:

– Đổ ra khuôn hoặc hộp đựng, để bên ngoài cho nguội, tiếp nối để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông cứng lại.

đổ thạch ra khuôn chờ đông cứng làm thạch sương sáo cốt dừa

Bước 3:

– Sau khi thạch đã đông cứng, lấy sương sáo ra khỏi hộp, dùng dao thái thành những viên vuông nhỏ vừa ăn.

suong-sao-nuoc-cot-dua

Bước 4:

– Cho sương sáo vào ly/cốc, thêm nước cốt dừa vào cùng, nước cốt dừa làm sẵn trong lon hơi nhạt nên nếu cần ăn ngọt hơn bạn có thể thêm chút xíu đường vào cùng hoặc chút đá bào.

Những lưu ý khi làm thạch sương sáo nước cốt dừa:

– Khi trộn bột sương sáo với đường có thể điều chỉnh số lượng nước tăng/giảm khoảng 100ml phụ thuộc vào bạn muốn sương sáo mềm hay cứng.

– khi mua nước cốt dừa để gia công thạch sương sáo nước cốt dừa cần lưu tâm đến hạn sử dụng.

The post Cách làm thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mát appeared first on Tối nay ăn gì.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *