món ngon dễ làm: Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi:

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi:

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi Lạ miệng với món súp beo béo từ kem, thịt cá hồi…học nấu ăn

The post Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi Lạ miệng với món súp beo béo từ kem, thịt cá hồi và đậu Hà Lan, vô cùng bổ dưỡng dành cho các bé.


Nguyên liệu
  • 200g đậu Hà Lan
  • 100g cá hồi tươi
  • 40g bơ lạt
  • ¼ muỗng cà-phê muối (nêm cho đủ khẩu vị của bé)
  • 150ml sữa tươi
  • 60ml kem tươi (whipping cream)

Cách làm

sup-kem-dau-ha-lan-ca-hoi 1

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi

  • Cho hạt đậu Hà Lan và 20g bơ vào nồi, bỏ chút muối, đảo thật đều 2-3 phút.
  • Thêm sữa tươi, nấu sôi rồi để nhỏ tuổi lửa, đun thêm 3 phút nữa.
  • Cho kem tươi, quấy đều, nấu 2 phút thì bắc ra. Để nguội khoảng 5 phút rồi bỏ vào máy nghiền hoa quả sinh tố xay nhuyễn thành dạng súp kem.
  • Cá hồi cắt khối to vừa, đem chiên với 20g bơ còn lại. Chiên cávừa chín không chiên kĩ quá sẽ làm cá bị cứng và khô.
  • Đổ súp kemra dĩa đặt miếng cá hồi lên trên Khi ăn dằm nhỏ dại cá trộn đều với súp kem, cho bé ăn khi còn ấm.

 

Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi

Nguồn: st

The post Súp kem đậu Hà Lan và cá hồi appeared first on MÓN NGON MỖI NGÀY.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *