món ngon đơn giản: Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dễ ăn

Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dễ ăn:

Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dễ ăn:

Nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát, thêm tôm ngon đậm đà rất phù hợp trong những món […]cách nấu ăn ngon

The post Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dễ ăn appeared first on Tối nay ăn gì.

Nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát, thêm tôm ngon đậm đà rất cân xứng trong những món cơm gia đình đặc biệt vào những ngày nắng cháy này. Theo dõi cách chế biến nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dưới đây nhé.

Các các nguyên vật liệu chuẩn bị

– 1 trái mướp đắng

– 1 củ cà rốt

– 1 /3 củ cải trắng

– 15 con tôm hấp

– 1/2 củ hành tây

– 1 bó rau thơm

– 1 muỗng đậu phộng rang giã nhỏ

– Pha nước mắm chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm + 2,5 muỗng canh nước + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh ớt băm trộn chung trong 1 cái chén.

Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt

– Thái mỏng hành tây, cà rốt nạo sợi cho ngâm với 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh ngâm chừng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

– quả mướp đắng nạo bỏ ruột, thái theo từng lát hơi mỏng. Cho mướp đăng vào âu cùng 1 muỗng café muối, bóp nhẹ tay để ngâm 5 phút kế tiếp xả qua nước lạnh Để mướp đắng ngâm với đá lạnh khoảng 15 phút rồi vớt ra.

– Cho tất cả mướp đắng, tôm, hành củ, cà rốt, rau thơm vào chung rồi chan nước mắm đã pha vào trộn đều lên. Như vậy bạn đã hoàn thành ngừng cách làm nộm mướp đắng thanh mát rồi nhé.

Cho nộm mướp đắng chua ngọt chora khay thêm đậu phộng rang, ăn kèm bánh phồng tôm rất ngon và thanh mát. Chúc cả nhà ngon miệng nhé.

 

The post Cách làm nộm mướp đắng chua ngọt thanh mát dễ ăn appeared first on Tối nay ăn gì.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *