Dạy Nấu Ăn Ngon Nhất » món ngon: Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà - Dạy Nấu Ăn Ngon Nhất

món ngon: Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà

By: Diệu Thảo

Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà:

Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà: Các món ăn ngon được làm từ tôm thì nhiều vô kể, tôm hấp, tâm nướng, tâm rang, tôm kho, tôm rim… và món nào cũng được rất nhiều yêu thích bởi thịt tôm dai, ngọt ngon tự nhiên rất hấp dẫn. Và cách làm tôm rang tỏi thơm ngon, hấp dẫn dưới đây cũng… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Các món thức ăn ngon được gia công từ tôm thì nhiều vô kể, tôm hấp, tâm nướng, tâm rang, tôm kho, tôm rim… và món nào cũng được rất nhiều yêu thích bởi thịt tôm dai, ngọt ngon tự nhiên và thoải mái rất cuốn hút Và cách làm tôm rang tỏi thơm ngon, hấp dẫn dưới đây cũng là một trong sự lựa chọn rất có lý để bạn làm mới khẩu vị cả gia đình đấy.

Cách làm tôm rang tỏi, cach lam tom rang toi
Hướng dẫn làm món tôm rang tỏi

Cách làm tôm rang tỏi thơm ngon bổ dưỡng

Chuẩn bị các nguyên vật liệu làm tôm rang tỏi

  1. Tôm: 500g, bạn có thể chọn tôm đất, tôm bạc, tôm su, tôm suối đều ngon, tuy vậy hãy lựa chọn những con tôm còn tươi ngon, đều nhau để món tôm rang tỏi ngon đúng đắn nhé.
  2. Tỏi: 2 củ to.
  3. Hành lá, rau mùi: 50g.
  4. Sả: 3 nhánh.
  5. Dưa leo: 1 trái.
  6. Gia vị: Hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu bột, ớt bột, bột ngọt.
Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết làm tôm rang tỏi, chuan bi nguyen lieu lam tom rang toi
Chọn những con tôm thật tươi để triển khai món tôm rang tỏi thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu làm tôm rang tỏi

– Tôm: Rửa sạch, cắt hết râu, để ráo. Ướp tôm với 2 thìahạt nêm 1 thìa dầu ăn trong 20 phút cho tôm ngấm được gia vị đậm đà.

– Tỏi: lột vỏ,rửa sạch sẽ băm nhỏ.

– Hành lá, rau mùi: Nhặt vàrửa cho sạch thái nhỏ.

– Sả: lột lớp vỏ bên ngoài,đập cho dập tahsi khúc 3cm.

– Dưa leo: Rửa sạch, chà kỹ mủ 2 đầu, cắt lát mỏng xếp vào viền đĩa dùng để bày món tôm rang tỏi, chúng ta cũng có thể sửa chữa bằng xà lách nhé.

Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm tôm rang tỏi, so che nguyen lieu lam tom rang toi
Ướp tôm cùngcác gia vị tỏi ớt

Thực hiện làm tôm rang tỏi

– Phi thơm 3 thìa dầu ăn với ½ phần tỏi bămbé dại cho tôm đã được ướp trước đó gia vị và sả thái khúc vào, xóc đều, vặn lửanhỏ tuổi đậy kín nắp nồi trong 3 phút, cho đến khi tôm chín dậy mùi thơmlôi cuốn tắt bếp, bóc vỏ tôm.

– Cho ½  thìa đường, ½  thìa nước mắm, ½ thìahạt nêm ½ thìa bột ngọt vào 1 chénnhỏ tuổi làm tan đều.

– Phi thơm 3 thìa đầu dùng với phần tỏi băm còn lại và ½ thìa ớt bột để món tôm rang tỏi làm nên màu hấp dẫn ngườitrải nghiệm cho tôm đã bóc vỏ cùng hỗn hợp đường – nước mắm – hạt nêm – bột ngọt đã chuẩn bị ở trên vào,đảo đều khắp vặn lửa nhỏ tuổihiu hiu tiếp tục đảo cho đều tay tay đến khi món tôm rang tỏi chuyển sang màu cánh gián đậm, từng con tôm được bao bọc bởi một lớp nước sốt mỏng là được nhé. Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn.

– Cho hành lá, rau mùi tháibé dại ½ thìa tiêu vào, đảo nhẹ, tắt bếp, bây giờ độ nóng của món ăn sẽ giúp cho hành lá, rau mùi có màu xanh nuột rất hấp dẫn.

– Bày món tôm rang tỏi ra tô đã xếp sẵn dưa leo là bạn đã hoàn thành các bước chế biến món tôm rang tỏi thơm ngon, lạ miệng rồi.

Thực hiện làm tôm rang tỏi, thuc hien lam tom rang toi
Rang tôm với tỏi đều tay để tôm chín khắp ngon ngọt

Yêu cầu và trải nghiệm món tôm rang tỏi

– Món tôm rang tỏi được trình bày rất bắt mắt, Màu sắclôi cuốn dậy mùi thơm quyến rũ ngườitrải nghiệm vị ngon vừa ăn, thịt tôm ngọt, dai, ngon tự nhiên hòa quyện mùi thơm của tỏi và ngấm cùng các loại các gia vị nấu kèm rấtđậm chất ăn cùng dưa leo thái lát rất hợp vị.

– Với món tôm rang tỏi bạn có thể ăn kèm dưa leothái theo từng lát rau xà lách hay các loại rau sống khác, dùng kèm cơm trắng nóng rất ngon nhé.

Thưởng thức tôm rang tỏi, thuong thuc tom rang toi: Quy trình và công thức làm tôm rang tỏicực hấp dẫn đơn giản
Hoàn thành món tôm rang tỏi

Tham khảo thêm cách làm một số các món ăn ngon từ tôm:

  1. Cách làm tôm xóc muối ớt
  2. Cách làm tôm chiên nước cốt dừa
  3. Cách làm tôm xào cay

Chỉ với vài bước chế biến dễ dàng cùng cách làm tôm rang tỏi ngon, lạ miệng trên đây là bạn đã có ngay một các món ăn vừa ngon, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình cùng hưởng thụ rồi.

Chúc bạn làm món tôm rang tỏi ngon đúng đắn nhé!