món ngon mỗi ngày dễ làm: Cách nấu canh tập tàng ngon lạ

Cách nấu canh tập tàng ngon lạ:

Cách nấu canh tập tàng ngon lạ: Canh tập tàng một món ăn lạ nhưng vô cùng hấp dẫn, sự kết hợp độc đáo giữa các loại rau củ cùng gia vị cực ngon và đẹp mắt. Nếu bạn chưa biết cách nấu canh tập tàng thơm ngon và đơn giản thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Canh tập tàng một món thức ăn lạ nhưng vô cùnglôi kéo sự kết hợp độc đáo giữa các loại rau củ cùng gia vị cực hấp dẫn và bắt mắt Nếu bạn chưa biết cách nấu món canh tập tàng thơm ngon và dễ dàng thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm các món ăn này nhé.

Cách nấu canh tập tàng

Cách được nấu canh tập tàng
Canh tập tàng

Để thực hiện cách được nấu canh tập tàng đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để được nấu canh tập tàng như sau:

Nguyên liệu được nấu canh tập tàng

  1. Mướp non: 3 quả
  2. Rau các loại: rau dền cơm, rau mồng tơi và bồ ngót.
  3. Tôm tươi: 200g
  4. Hành: 1 củ, băm nhỏ
  5. Gia vị: Dầu ăn,hạt nêm nước mắm, đường
Nguyên liệu nấu canh tập tàng
Nguyên liệu nấu canh tập tàng

Hướng dẫn được nấu canh tập tàng

Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có để được nấu canh tập tàng, cùng bắt tay vào thực hiện các bước được nấu canh tập tàng như sau:

Sơ chế nguyên vật liệu nấu canh tập tàng

  • Tôm tươi khi đã mua về rửa sạch sẽ bóc vỏ, dùng dao xẻ dọc lưng để lấy chỉ đen rồi thái nhỏ tuổi hay để nguyên con nếu tôm nhỏ dại Nếu bạn hay dùng tôm khô thì ngâm vào nước ấm,rửa sạch vớt ra rá để ráo nước.
  • Rau các loại nhặtrửa sạch sẽ thái nhỏ.
  • Mướp non nạo vỏ, rửa cho sạch thái khúc ngắn.

Hướng dẫn nấu món canh tập tàng

Tiến hành phương pháp nấu canh tập tàng

 – Bước tiếp sau của hướng dẫn nấu món canh tập tàng bắc nồi lên bếp, bỏ dầu ăn vàonấu nóng cho hành vào phi thơm, đổ tôm vào xào chung, nêm thêm đường và hạt nêm.

 – Sau đó đem tôm xào cho săn thì trộn nước lọc vào, nước sôi cho mướp vào, khi mướp chín cho rau vào, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa khéo ăn. Khi canh sôi thì tắt bếp và cho ít nước mắm vào. Nước mắm phải cho cuối cùng để dậy lên mùi thơm.

 – Khi ăn múc canh ra bát và ăn nóng với cơm trắng.

Yêu cầu món ăn:

  • Mướp ngọt thanh không có sơ
  • Rau không chín quá, còn nếu như không sẽ không ngon.
  • Canh có vị thơm ngon vừa ăn, nước sâm sấp rau chứ không rất nhiều nước.

Thêm phương pháp nấu một số món canh ngon khác:

  1. Cách làm canh ngao chua khế ngon
  2. Cách nấu món canh hến khế chua
  3. Cách nấu canh ốc khế chua

Hướng dẫn cách chế biến canh tập tàng dễ dàng và đơn giản đúng không? Chỉ với vài bước dễ dàng các bạn đã có món canh ngon tuyệt để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh này nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *