Món ngon

Làm gỏi rau tiến vua vừa ngon vừa mát Rau tiến vua còn được gọi là rau cần biển, mọc ở vùng ven biển. Từ tháng 4 âm lịch là mùa của rau, trên thị trường có hai loại rau khô và rau tươi. Nếu sử dụng rau khô thì ngâm nước trước khoảng 3-4 … Continue reading →

Cách làm kem chocolate cực ngon Với cách làm kem chocolate này, kem thành công phải mềm, mịn, mượt mà, có màu chocolate đặc trưng, mát lạnh và không đóng đá. Nguyên liệu dễ kiếm, quen thuộc, cách làm không cầu kỳ mà bạn vẫn có kem ngon. Vị rượu rum tinh tế quyện với … Continue reading →

Thưởng thức bò xốt kem chanh tuyệt ngon Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện. Nguyên Liệu : Thăn bò cắt mỏng – 0,5kg Tiêu đen xay – 1/4 … Continue reading →

Lẩu vịt om sấu – Ngon ngay cả với ngày hè Vịt được sử dụng để nấu nhiều món ăn trong gia đình vì thịt không bị bở, ăn nhiều không ngán. Lẩu vịt om sấu với vị ngon ngọt, mùi thơm dịu nhẹ của nước dừa; cùng với vị chua chua của sấu; cay … Continue reading →

Cách nấu món chè trôi bí đỏ ngon Nấu chè trôi nước bí đỏ không khó mà ăn lại rất ngon và hơi lạ một chút so với chè trôi bình thường. Bạn hãy trổ tài để đãi cả nhà món chè trôi đẹp mắt này nhé. Nguyên Liệu : Bí đỏ – 300 gr Bột nếp – 200 … Continue reading →

Làm bánh mỳ kẹp thịt cho bữa sáng Bánh mỳ luôn là lưa chọn tối ưu đối với nhiều gia đình vào bữa sáng. Lần này, bạn hãy thử làm món bánh mỳ kẹp thịt kiểu mới, thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi. … Continue reading →

Cách nấu món canh cua đồng giải nhiệt Trong thời tiết nóng bức như thế này không có gì thú vị bằng vào bếp làm món canh cua cho cả nhà, vừa giải nhiệt vừa giàu đạm. Nguyên Liệu : Cua đồng – 500g Rau đay, mùng tơi – 200g Mắm tôm, gia vị – Chế Biến : – Cua … Continue reading →

Cách nấu chè xoài nếp cẩm ngon tuyệt Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. Nó vị ngọt, tính ẩm, dễ tiêu hóa, làm ấm bụng. Vì thế, món chè xoài nếp cẩm không những giúp bạn khỏe khoắn hơn mà còn … Continue reading →

Cách làm món gỏi gà rau câu đãi khách Chua chua, ngọt ngọt và đầy ắp rau xanh – những đặc trưng đó khiến các món gỏi luôn dễ ăn, tốt cho sức khỏe và thường được các bà nội trợ chọn lựa mỗi khi đãi tiệc. Món gỏi gà rau câu sẽ là thực … Continue reading →

Lạ miệng với gỏi gà rau má Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn. Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiệu món gỏi gà rau má độc đáo tại nhà hàng – bar Baotique. Nguyên Liệu : … Continue reading →