nấu ăn: Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (Doner Kebab) ngon tuyệt

Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (Doner Kebab) ngon tuyệt:

Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (Doner Kebab) ngon tuyệt: Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (còn gọi là bánh mì Doner Kebab) là món ăn sáng được nhiều người yêu thích, với hương vị thơm ngon, cực hấp dẫn. Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian nấu nướng. Do vậy, các bạn có thể tự tay làm món ăn này… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (còn gọi là bánh mì Doner Kebab) là món ăn sáng được nhiều fan yêu thích, với hương vị thơm ngon, cực hấp dẫn. Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian nấu nướng. Do vậy, các bạn có thể tự tay mình làm món ăn này ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì ngon: làm bánh mì doner kebab như thế nào?
Bánh mì Thổ Nhĩ Kì

Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

  1. Thịt nạc vai: 400g
  2. Trứng gà: 1 quả
  3. Bột mì: 1 muỗng
  4. Cà chua: 1 quả
  5. Bắp cải tím: 1/4 cây
  6. Dưa leo: 1 quả
  7. Xà lách xoăn: 1 cây
  8. Sữa tươi không đường: 1 muỗng
  9. Tỏi xay: 1 muỗng
  10. Dầu ô liu: 2 muỗng
  11. Sốt mayonaise: 200g
  12. Sữa chua: 100g
  13. Bánh mì hình tròn: 1 chiếc
  14. Gia vị: 1 thìa bột thì là, 1 thìa bột quế, 3 thìa bột mùi tây khô + 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt tiêu
Nguyên liệu làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì: Cách thức làm bành mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì

Hướng dẫn làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Bước 1: Trước hết, các bạn tách bóc riêng lòng đỏ trứng gà cho vô bát, tiếp đến trộn đều với bột mì, bột mùi tây, bột quế, muối, hạt tiêu, tỏi băm và sữa tươi không đường.

Bước 2: Bước tiếp theo sau của hướng dẫn làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, các bạn rửa sạch sẽ thịt nạc và thấm khô. Dùng dao khía chéo miếng thịt cho ngấm vị và nhanh chín. Tiến hành ướp thịt với tất cả hổn hợp các gia vị trong vòng 3-4 giờ đồng hồ để trong lúc nướng thịt sẽ đậm đà hơn.

Bước 3: Cách làm Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Doner Kebab, trong khoảng thời gian đợi thịt ngấm được gia vị các bạn thực hiện sơ chế các loại rau củ.

  • Cà chuarửa sạch cắt lát mỏng.
  • Bắp cải tímrửa cho sạch thái mỏng.
  • Dưa leorửa cho sạch gọt vỏ và thái lát mỏng.
  • Xà lách nhặt bỏ lá úa, rửa sạch sẽ và để cho ráo nước nước,

Bước 4: Để làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì thơm ngon, các bạn chăm chú phần nước sốt trắng chua chua. Để làm phần nước sốt này các bạn trộn đều sốt mayonaise với sữa chua là được.

Hướng dẫn làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản và dễ dàng tại nhà: Các bước làm bánh mì doner kebab ngon, nhanh nhất
Nướng thịt trong lò vi sóng

Bước 5: Bật sẵn lò nướng ở nhiệt đô 220 độ C. Ở phần rãnh dưới lò các bạn đặt một khay nướng để hứng mỡ chảy ra từ thịt. Khi lò đã đạt độ nóng yêu cầu, các bạn hạ lửa xuống 150 độ C và triển khai nướng thịt cho tới khi miếng thịt xém vàng thì lấy ra Đợi cho thịt nguội các bạn thái thành từng lát mỏng.

Bước 6: Cắt bánh mì thành từng hình tròn hoặc hình tam giác, sau đó ép bánh mì cho nóng giòn. Dùng dao tách bóc đôi hai lớp vỏ bánh mì, rồi xếp lần lượt xà lách, cà chua, dưa chuột, bắp cải tím, thịt nướng và cuối cùng bạn rưới phần nước sốt lên phía trên là xong xong món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon rồi đó.

Hướng dẫn làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon như ngoài quán tại nhà: Các bước làm bánh mì doner kebab
Thưởng thức bánh mì thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ

Yêu cầu thưởng thức bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ: Vỏ bánh nóng giòn, vị ngọt thơm của thịt nướng hòa quyện với vị chua nhẹ của nước sốt, thanh mát của từng loại rau vô cùng hấp dẫn.

Thật đơn giản đúng không, chỉ với vài bước dễ dàng và đơn giản của hướng dẫn cách thực hiện bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản, các bạn đã có bữa sáng ngon tuyệt cho tất cả mọi người cùng hưởng thụ rồi. Các chúng ta có thể đổi vị với một số món bánh mì ngon khác như: Cách làm bánh mì chảo & Cách làm bánh mì que cay

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *