nấu ăn: Cách làm chả gà thập cẩm ăn là mê, cực dễ tại nhà

Cách làm chả gà thập cẩm ăn là mê, cực dễ tại nhà:

Cách làm chả gà thập cẩm ăn là mê, cực dễ tại nhà: Thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên chỉ với một chút biến tấu đơn giản là bạn đã có những món ăn ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi đó. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm chả gà thập cẩm ngon thôi nào.… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Thịt gà là món thức ăn thân quen trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên chỉ với một chút biến tấu đơn giản dễ dàng là bạn đã có những món thức ăn ngon để cả gia đình cùng hưởng thụ rồi đó. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm chả gà thập cẩm ngon thôi nào.

Cách làm chả gà thập cẩm vàng ngon, hấp dẫn
Chả gà thập cẩm

Cách làm chả gà thập cẩm

Để thực hiện cách làm chả gà thập cẩm ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm chả gà thập cẩm dưới đây:

Nguyên liệu làm chả gà thập cẩm

  1. Ức gà: 2kg
  2. Phô mai Mozzaella: 150g
  3. Hành tây: 3 củ
  4. Cà rốt: 2 củ
  5. Sữa: 120ml
  6. Bánh mì sanndwich: 5 lát
  7. Gia vị: Muối, hạt tiêu
Nguyên liệu làm chả gà thập cẩm
Nguyên liệu làm chả gà thập cẩm

Hương dẫn làm chả gà thập cẩm

Sơ chế nguyên liệu làm chả gà thập cẩm

  • Thịt gà mua về rửa sạch sẽ, dùng dao lọc bỏ xương, rồi cho phần thịt gà vào máy xay sinh tố nhuyễn.
  • Phô mai Mozzaella bào bé dại vào bát, để riêng.
  • Hành tâyrửa cho sạch lột bỏ vỏ rồi đem 2 củ bào sợibé dại 1 củ bỏ vô máy nghiền hoa quả nhỏ.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ,rửa sạch rồi bào sợi nhỏ.
  • Cho bánh mì sanndwich ngâm vào bát sữa khoảng 15-20 phút.
Hương dẫn làm chả gà thập cẩm thơm ngon tại nhà
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun nóng rồi cho cà rốt bào sợi, hàng tây vào xào, dùng đũa đảo đều.

Thực hiện các bước làm chả gà thập cẩm

Bước 1: Đầu tiên của hướng dẫn làm chả gà thập cẩm, bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun cho nóng rồi cho cà rốt bào sợi, hàng tây vào xào, dùng đũa đảo đều khắp cho đến khi rau xanh chín mềm thì tắt bếp.

 Bước 2: Sau đó bạn vắt bánh mì sanndwich ráo sữa, rồi xé nhỏ dại bỏ vô bát rồi cho hành tây xaynhỏ dại thịt gà xay nhuyễn, hành tây, cà rốtxào chín phô mai, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu rồi dùng đũa trộn thật đều và ướp khoảng 15-20 phút để thịt gà ngấm gia vị.

Hương dẫn làm chả gà thập cẩm, bí quyết tự làm chả gà thập cẩm vàng ngon tại nhà
Trộn đều các các nguyên vật liệu với nhau.

Bước 3: Chia hỗn hợp thịt gà ra thành nhiều phần bé dại rồi dùng tay viên tròn lại hoặc tạo hình tùy thích, rồi cho ra tô Bạn làm tương tự như vậy đến khi xong nguyên liệu.

Hương dẫn làm chả gà thập cẩm, làm chả gà thập cẩm như thế nào?
Các bước làm chả gà thập cẩm

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm cho nóng già rồi cho chả gà vào rán sơ cho vàng đều là được.

Bước 5: Xếp thịt gà rán sơ vào khay nướng rồi bỏ vào lò triển khai nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng trong vòng 30 phút là được. Khi nướng được khoảng 15 phút thì bạn mở lò lật ngược chả gà để món thức ăn được chín vàng đều.

Cách làm chả gà thập cẩm, hướng dẫn quy trình các bước làm món chả gà thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn
Tiến hành rán chả gà thập cẩm.

Bước 6: Cuối cùng của cách làm chả gà thập cẩm, chả gà chín bạn xếp ra khay và trang trí tùy ý. Món ăn bạn nhớ dùng nóng và chấm kèm với tương ớt cay hoặc muối tiêu chanh cũng đều ngon.

Cùng với món chả gà tuyệt ngon này các chúng ta cũng có thể đổi vị với một số những món ngón khác từ thịt gà:

  • Cách làm gà rán KFC
  • Cách làm gà rút xương hầm
  • Cách làm gà nướng Pháp

Món chả gà thập cẩm có mùi thơm, vị ngọt đặc biệt chắc chắn bạn sẽ nhận được “cơn mưa” lời khen từ món thức ăn này đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả gà thập cẩm thơm ngon nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *