Home / cách làm hay / các món ăn ngon / nấu ăn gia đình đơn giản: Cách làm bánh anh đào thơm ngon khó cưỡng

nấu ăn gia đình đơn giản: Cách làm bánh anh đào thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh anh đào thơm ngon khó cưỡng:

Cách làm bánh anh đào thơm ngon khó cưỡng: Anh đào là loại quả thường được sử dụng để làm bánh rất ngon và đẹp mắt, hơn nữa anh đào rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng học thêm một món bánh mới được chế biến từ quả anh đào, cách làm bánh anh đào ngon và đẹp mắt dưới đây nhé. Cách làm… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Anh đào là loại quả thường được sử dụng để làm bánh rất ngon vàưa nhìn hơn nữa anh đào tốt nhất cho sự khỏe mạnh Hãy cùng học thêm một món bánh mới được chế biến từ quả anh đào, cách làm bánh anh đào ngon và đẹp mắt dưới đây nhé.

Cách làm bánh anh đào
Bánh anh đào

Cách làm bánh anh đào

Hướng dẫn cách thực hiện anh đào đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm anh đào như sau:

Nguyên liệu làm bánh anh đào

  1. Bột mì: 350g
  2. Bơ nhạt: 250g
  3. Muối: 2 thìa
  4. Đường bột: 5 thìa
  5. Mắm nước: 4 bát
  6. Nhân bánh
  7. Bột bắp: 100g
  8. Đường: 200g
  9. Mắm nước: 1 bát
  10. Anh đào tươi: 450g
Nguyên liệu làm bánh anh đào
Nguyên liệu làm bánh anh đào

Hướng dẫn làm bánh anh đào

Sau khi chuẩn bị chấm dứtcác nguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món anh đào các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm bánh anh đào

Đầu tiên, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết: máy trộn bột, âu trộn, tăm, dao, thớt gỗ,lò vi sóng bật chế độ nướng nồi đun.

Hướng dẫn làm bánh anh đào

Anh đào khi đã mua về gọt vỏ,rửa sạch thái múi cau, tách bỏ hạt rồi để vào âu.

Bước 2: Công đoạn tiếp theo sau của hướng dẫn làm bánh anh đào cho bơ, bột mì, muối, đường và nước vào âu rồi bỏ vào máy trộn bột trộn đều thật đều cho đến khi hỗn hợp bột tạo thành khối dẻo quánh, không bị vón cục.

Bước 3: Sau đó lấy âu bột ra và nhào trộn thật kĩ, nặn bột thành một khối, bỏ vào túi nhựa bọc kín đáo lại để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho bột nở.

Bước 4: Đổ anh đào vào xoong, thêm bột bắp, đường bột và nước vào, bắc lên bếp xào bé dại lửa cho đến lúc chín, hơi nát cũng được và tất cả hổn hợp hơi đặc sánh. Trong quá trình xào đảo đều khắp tay để các các nguyên vật liệu quyện vào nhau và anh đào không bị xém cạnh hay cháy.

Hướng dẫn làm bánh anh đào

Bước 5: Lấy bộtra phía bên ngoài đổ bộtra bàn dùng dao cắt làm 2 phần bằng nhau, dùng gậy cán mỏng bột dày khoảng 1cm và ước lượng rộng hơn khuôn bánh. Lưu ý khi cán bột không nên để vỏ bánh quá mỏng, trong khi nướng bánh sẽ bị cháy và làm mất đi lớp vỏ ngoài thơm giòn.

Đặt bánh vào khuôn lót giấy nướng, dùng tăm chọc các lỗ nhỏ cùng bề mặt bột không làm thủng bột để hơi nóng thấm vào trong làm bánh chín.

Bước 6: Sau đó cho nhân anh đào vào bột bánh trong khuôn.

Bước 7: Phần bột còn lại cắt dọc thành nhiều dây bột dài, rộng khoảng 2cm.

Bước 8: Dùng những dây bột đan lại thành nong mốt, đậy lên trên mặt mặt bánh.

Bước 9: Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 175 độ C, đặt khuôn bột vào lò, nướng khoảng 40-45 phút.

Bước 10: Lấy bánhra ngoài để nguội cắt thành từng miếng. Cho ra khay và hưởng thụ món bánh anh đào các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh anh đào thơm ngon, lạ miệng và ưa nhìn nhé.Ngoài ra các bạn có thể xem thêm cách làm những món bánh ngon khác như: Hướng dẫn cách chế biến Hamburger bò  & Cách làm hoành thánh kim chi chiên giòn

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *