nấu ăn hay nhất: Cách làm chân giò hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Cách làm chân giò hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng:

Cách làm chân giò hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng: Chân giò vốn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp với những người mới ốm dậy, bồi bổ sức khỏe, hạt sen có hương vị thơm ngon, có công dụng điều trị một số bệnh hiệu quả. Khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau bạn sẽ có được món chân… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Chân giò vốn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tương thích với những người mới ốm dậy, bồi bổsức lực hạt sen có mùi thơm ngon, có tính năng điều trị một số bệnh công dụng Khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau bạn sẽ sở hữu món chân giò hầm hạt sen vô cùng cuốn hút Nếu bạn chưa biết cách làm chân giò hầm hạt sen ngon và đơn giản và dễ dàng hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm chân giò hầm hạt sen
Chân giò hầm hạt sen

Cách làm chân giò hầm hạt sen

Hướng dẫn cách làm chân giò hầm hạt sen, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm chân giò hầm hạt sen như sau:

Nguyên liệu làm chân giò hầm hạt sen

  1. Chân giò: 2 cái.
  2. Hạt sen: 350g
  3. Cà rốt + ngó sen.
  4. Nấm hương: 60g
  5. Hành khô + mùi tàu.
  6. Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm.

Nguyên liệu làm chân giò hầm hạt sen

Hướng dẫn làm chân giò hầm hạt sen

Sau khi chuẩn bị kết thúcnguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món chân giò hầm hạt sen các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết làm món chân giò hầm hạt sen.

  • Cà rốt nạo vỏrửa cho sạch tỉa hoa hoặc xắt miếng tròn
  • Hành khô bóc vỏrửa cho sạch băm nhỏ.
  • Ngó sen rửa sạch cắt lát mỏng.
  • Mùi tàurửa sạch sẽ thái nhỏ.
  • Chân giò cạo sạch lông rửa sạch sẽ rồi ướp với hành khô và gia vị hạt nêm Sau đó cho vào tủ lạnh để chừng 2 giờ.
  • Hạt sen, nấm hương ngâm trong nước cho nở, vớt ra rửa sạch.

Hướng dẫn làm chân giò hầm hạt sen

Bước 2: Cho hạt sen vào xoong nước, bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi hạt sen chín bở thì tắt bếp đổ ra bát. Chú ý nếu đun quá mức thì hạt sen sẽ bị nát.

Bước 3: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn cách chế biến món chân giò hầm hạt sen, bạn cho thịt vào nồi áp suất, đổ nước ngang mặt thịt,bỏ thêm bột ngọt, nước mắm, rồi ninh cho đến lúc thịt chín nhừ thì cho nấm hương và hạt sen vào đun thêm 2 phút.

 – Cuối cùng thả cà rốt, ngó sen, mùi tàu vào đun chín, nêm nếm lại cho vừa khéo miệng rồi tắt bếp. Múc ra bát và hưởng thụ món chân giò hầm hạt sen với cơm trắng hoặc bún đều rất ngon các bạn nhé.

Hướng dẫn làm chân giò hầm hạt sen

Cùng học thêm một vài món thức ăn ngon khác được chế biến từ chân giò heo và so sánh hương vị để cảm nhận nét độc đáo của các món ăn nhé:

  • Cách nấu thịt chân giò kho tàu đậm đà
  • Cách nấu móng giò hầm đu đủ lợi sữa cho mẹ và bé
  • Cách nấu giò heo hầm bông actiso

Món chân giò hầm hạt sen có cách chế biến cựcdễ dàng và đơn giản mà không tốn nhiều thời gian nấu nướng cũng giống như chi phí. Vì vậy, các bạn nên học cách làm chân giò hầm hạt sen ngon tại nhà để thỉnh thoảng trổ tài nấu nướng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *