Home / cách làm hay / các món ăn ngon / nấu ăn mỗi ngày: Cách làm bánh phục linh thơm ngon, đẹp mắt

nấu ăn mỗi ngày: Cách làm bánh phục linh thơm ngon, đẹp mắt

Cách làm bánh phục linh thơm ngon, đẹp mắt:

Cách làm bánh phục linh thơm ngon, đẹp mắt: Bánh phục linh giúp bạn gợi nhớ về tuổi thơ, thưởng thức từng chiếc bánh phục linh ngọt thanh, béo ngậy nước cốt dừa. Đặc biệt, khi thưởng thức món bánh phục linh cùng ly trà nóng không gì ngon sánh bằng được. Nếu bạn chưa biết cách làm bánh phục linh ngon thì cùng… – Xem chi tiếthọc nấu ăn

Bánh phục linh giúp bạn gợi nhớ về tuổi thơ, thưởng thức từng chiếc bánh phục linh ngọt thanh, béo ngậy nước cốt dừa. Đặc biệt, khi hưởng thụ món bánh phục linh cùng ly trà nóng không gì ngon sánh bằng được. Nếu bạn chưa biết cách làm bánh phục linh ngon thì cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách làm bánh phục linh
Bánh phục linh

Cách làm bánh phục linh

Để thực hiện cách làm bánh phục linh đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để gia công bánh phục linh như sau:

Nguyên liệu làm bánh phục linh

  1. Bột năng; 250g
  2. Dừa nạo: 250
  3. Đường trắng: 60g
  4. Lá dứa: 1 bó
  5. Màu thực phẩm
Nguyên liệu làm bánh phục linh
Nguyên liệu làm bánh phục linh

Hướng dẫn làm bánh phục linh

Sau khi chuẩn bị hoàn thành nguyên vật liệu cần thiết cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bánh phục linh như sau:

Bước 1: Đầu tiên rửa sạch khuôn bánh. Chuẩn bị khay mâm rộng, rắc lên mặt khay ít bột năng rồi lắc sạch để khuôn không bị dính.

Bước 2: Lá dứarửa cho sạch thái khúc ngắn bỏ vô chảo với bột năng, để lên bếp, mở lửa nhỏ tuổi đảo thật đều đến khi dậy mùi thơm. Đổ bột ra bát, lọc lấy nước màu.

Hướng dẫn làm bánh phục linh

Bước 3: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn làm món bánh phục linh cho dừa nạo với nửa lít nước ấm vào bát, nhào vắt lấy nước cốt dừa.

Bước 4: Cho nước cốt dừa với 50g đường vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa cho tan, để nguội.

Hướng dẫn làm bánh phục linh

Bước 5: Cho bộtra khay đổ nước cốt dừa vào, nhào đều tay cho bột ướt. Chia bột làm 3-4 phần, 1 phần để màu trắng tự nhiên và thoải mái của bột, các phần khác tuỳ ý nhỏ tuổi vào vài giọt màu nhào xào lại cho đều.

Bước 6: Cho bột vào những lỗ khuôn ấn thật chặt, dàn phẳng, úp khuôn xuống mặt khay, gõ nhẹ cho bánh rời ra.

Hướng dẫn làm bánh phục linh

Bước 7: Bánh làm dứt để trong 2-3 tiếng, để ráo bánh bỏ vô hộp đậy bí mật và dùng dần.

Vậy là các bạn đã ngừng chấm dứt hướng dẫn cách thực hiện bánh phục linh thơm ngon, đặc biệt rồi đó. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé, ngoài ra các bạn có thể đọc thêm một vài món bánh ngon khác cho tất cả mọi người mình như:

  • Cách làm bánh chay trà xanh
  • Cách làm bánh Crostata dâu tây
  • Cách làm bánh quy bơ đậu phộng

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *