Dạy Nấu Ăn Ngon Nhất » các món ăn ngon » nấu ăn mỗi ngày: Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo

nấu ăn mỗi ngày: Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo

By: dạy nấu ăn | trường dạy nấu ăn tphcm

Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo:

Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo: Từ ngao hoa bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình, trong đó món ngao hoa xào bơ tỏi với hương vị cực thơm ngon, hấp dẫn. Nếu bạn vẫn chưa biết nấu món gì ngon cho bữa cơm tối này, thì món ăn này là gợi ý tuyệt vời… – Xem chi tiếthọc nấu ăn

Từ ngao hoa bạn có thể chế biến được không ít món thức ăn ngoncho cả nhà trong số đó món ngao hoa xào bơ tỏi với hương vị cực thơm ngon, thu hút Nếu bạn vẫn chưa biết nấu món gì ngon dành cho bữa ăn tối này, thì món ăn này là gợi ý hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho gia đình bạn. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon tuyệt các bạn nhé.

Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi như thế nào? Hướng dẫn nấu món ngao hoa xào bơ tỏi siêu thơm ngon hấp dẫn
Ngao hoa xào bơ tỏi

Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi

Để thực hiện cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm ngao hoa xào bơ tỏi dưới đây:

Nguyên liệu làm ngao hoa xào bơ tỏi

  1. Ngao hoa: 600g
  2. Bơ: 20g
  3. Tỏi, hành lá, rau húng quế
  4. Rượu trắng: 5 thìa
  5. Gia vị: Đường, muối
Nguyên liệu, phương pháp và các bước làm ngao hoa xào bơ tỏi
Nguyên liệu làm ngao hoa xào bơ tỏi

Hướng dẫn làm ngao hoa xào bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế các nguyên vật liệu làm ngao hoa xào bơ tỏi

  • Ngao hoa mua vềrửa sạch sẽ ngâm với hỗn hợp nước muối loãng và ớt khoảng 5 tiếng cho ngao nhả hết bùn đất ra, rồi rửa lại sạch sẽ và vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành lá cắt bỏ rễ,rửa sạch băm nhỏ.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, dùng dao đập dập băm nhỏ.
  • Hành lárửa sạch thái nhỏ.
  • Rau húng quếrửa cho sạch vớt ra rổ để ráo nước.
Hướng dẫn làm ngao hoa xào bơ tỏi, bí quyết xào ngao hoa với bơ tỏi siêu thơm ngon, hấp dẫn
Ngâm ngao với nước cho sạch sẽ.

Bước 2: Bạn cho bơ vào chảo rồi bắc lên bếp làm cho nóng cho bơ tan chảy thì cho tỏi băm nhỏ tuổi vào phi thơm. Sau đó cho ngao vào đảo sơ qua khoảng 5 phút rồi thêm 5 thìa rượu trắng vào đảo thật đều cho ngao dậy mùi thơm. Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon các bạn nhé.

Hướng dẫn quy trình làm ngao hoa xào bơ tỏi thơm ngon tại nhà
Bắc chảo lên bếp cho tỏi phi thơm.

Bước 3: Khi ngao chín, há miệng bạn cho thêm muối, đường, muối sao cho vừa khéo miệng ăn rồi xào thêm khoảng 5 phút nữa thì cho rau húng quế, hành lá thái bé dại vào đảo thật đều khoảng vài lượt rồi tắt bếp.

Bước 4: Cuối cùng của cách làm ngao hoa xào bơ tỏi, bạn cho ngao hoa xào bơ tỏi ra đĩa rồi bày ra mâm và mời gia đình cùng dùng nóng với cơm trắng, sẽ thu hút hơn không hề ít đấy.

Cách làm ngao hoa xào bơ tỏi ngon
Thưởng thức món ngao hoa xào bơ tỏi ngon

Một số lưu ý khi làm món ngao hoa xào bơ tỏi:

  • Vì ngao hoa đã có vị mặn sẵn rồi, do đó khi nấu các bạn không cần nêm thêm các gia vị hoặc bỏ thêm một chút thôi nhé.
  • Trong trường hợp muốn ăn cay, các bạn có thể nếm nếm thêm vài lát ớt vào.

Cùng đổi vị với một số những món ngón khác được chế biến từ ngao:

  • Cách làm ngao nhồi tôm thịt
  • Cách làm dưa chua xào nghêu
  • Cách làm rau muống nấu ngao

Món ngao hoa xào bơ tỏi lôi cuốn bởi mùi thơm quan trọng đặc biệt của tỏi, vị ngọt đậm thoải mái và tự nhiên quyện đều với vị bơ nhưng không hề ngấy 1 chút nào nhé. Đặc biệt với món ăn này các bạn có thể ăn cùng với rau húng quế rất thơm. Cách làm ngao xào bơ tỏi ngon tuyệt này sẽ là gợi nhắc tuyệt với để gia công món nhậu cho ông xã nữa đấy.

Tin Moi Nhat