nấu ăn ngon mỗi ngày: Cách làm chân gà ngâm giấm giòn ngon cực đơn giản

Cách làm chân gà ngâm giấm giòn ngon cực đơn giản:

Cách làm chân gà ngâm giấm giòn ngon cực đơn giản: Nhắc đến món chân gà là chúng ta lại nghĩ ngay đến món khoái khẩu của các quý ông thường dùng để nhắm rượu. Bên cạnh món chân gà luộc, chân gà om coca, chân gà nướng…thì món chân gà ngâm giấm cũng rất tuyệt đó. Chính vì vậy, sau đây, chúng tôi sẽ hướng… – Xem chi tiếthọc nấu ăn

Nhắc đến món chân gà là bọn họ lại nghĩ ngay đến món khoái khẩu của các quý ông hay được dùng để nhắm rượu. Bên cạnh món chân gà luộc, chân gà om coca, chân gà nướng…thì món chân gà ngâm giấm cũng khá tuyệt đó. Chính vì vậy,dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chân gà ngâm giấm giòn ngon đúng điệu nhé.

Cách làm chân gà ngâm giấm
Chân gà ngâm giấm

Cách làm chân gà ngâm giấm sả ớt

Để thực hiện cách làm chân gà ngâm giấm tại nhà thì bạn rất cần được chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu làm chân gà ngâm giấm như sau:

Nguyên liệu làm chân gà ngâm giấm

  1. Chân gà: 10 chiếc
  2. Sả: 3 cây
  3. Ớt: 2 quả
  4. Gừng: 1 củ
  5. Nước lọc
  6. Gia vị: nước mắm, đường, giấm,hạt nêm muối hột

Hướng dẫn làm chân gà ngâm giấm sả ớt đơn giản

Sau khi đã chuẩn bị ngừng những các nguyên vật liệu cần có, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm chân gà ngâm giấm ngon tuyệt dưới đây nhé.

Bước 1: Bạn đem  gừng, sả, ớt rửa sạch sẽ Gừngđập cho dập ớt thái nhỏ Cây sả tách bóc phần lá xanh để riêng ra ra và tước thành từng sợi nhỏ mỏng, còn phần trắng thì bổ thành khúc dài 3 – 4 cm.

Nguyên liệu làm chân gà ngâm giấm
Chuẩn bị các nguyên vật liệu làm chân gà ngâm giấm.

Bước 2: Chân gà bạn đem rửa sạch sẽ bằng muối và chút gừng đã đập cho dập Loại bỏ móng chân gà và chặt chân gà làm đôi. Sau đó, cho gà vào nổi nầm cùng 1 chútcác gia vị để chân gà được đậm chất hơn. Khi chân gà chín thì vớt ra chậu nước đá lạnh cho da gà giòn, ngon. Tiếp theo bạn vớt chân gà ra rổ cho ráo nước rồi bỏ vào tủ lạnh 30 – 45 phút cho da khô lại.

Bước 3: Bước tiếp sau của hướng dẫn cách thực hiện chân gà ngâm giấm ngon tuyệt hảo, bạn pha 500ml nước lọc, 3 thìa đường kính, 6 thìa giấm và 1 muỗng cà phê gia vị hạt nêm vào trong nồi để triển khai nước ngâm. Bạn đun cho sôi các thành phần hỗn hợp này và để thật nguội. Rồi tiếp tục cho 3 thìa nước mắm ngon cùng sả ớt băm nhuyễn vào khuấy đều.

Hướng dẫn làm chân gà ngâm giấm đơn giản dễ dàng tại nhà: Làm chân gà ngâm giấm sả ớt như thế nào
Thưởng thức món chân gà ngâm giấm

Bước 4: Tiếp tục thực hiện cách chế biến chân gà ngâm giấm giòn ngon, đúng điệu, bạn dùng một bát thủy tinh lớn, xếp tất cả chân gà và sả vào, đổ tất cả hổn hợp giấm đã pha lên ở trên và ngâm trong khoảng 1 ngày. Sau đó bạn có thể lấy chân gà ra trải nghiệm rồi.

Yêu cầu trải nghiệm món chân gà ngâm giấm

– Chân gà ngâm giấm bạn có thể dùng làm món nhậu cho ông xã hoặc ăn cùng với cơm cũng rất ngon đó nhé.

– Chân gà có da giòn, thấm các gia vị chua ngọt của nước giấm và mùi thơm của xả ớt sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.

Ngoài ra, các bạn có thể xem thêm một vài những món ngón khác được chế biến từ chân gà nhé:

  • Cách làm gà nướng chao thơm ngon
  • Cách làm chân gà nướng sa tế
  • Cách làm cánh gà chiên vừng cực ngon

Với hướng dẫn cách làm chân gà ngâm giấm chi tiết, tỉ mỉ trên, chắc chắn đã giúp bạn có thể tiện lợi thực hiện được món thức ăn này rồi đúng không. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *