nấu ăn ngon mỗi ngày: Cách làm khoai tây bọc tôm giòn tan vàng ruộm ăn là mê

Cách làm khoai tây bọc tôm giòn tan vàng ruộm ăn là mê:

Cách làm khoai tây bọc tôm giòn tan vàng ruộm ăn là mê: Cách làm khoai tây bọc tôm Bước 1: Sơ chế tôm, khoai tây, gừng tỏi Tôm làm sạch, bóc sạch vỏ bên ngoài và phần đầu tôm. Sau đó bạn cho tất cả thịt tôm vào trong nồi nước và luộc chín, rồi vớt ra đĩa. Sau đó bạn cho 2 bát nhỏ nước, với 1 thìa bột ngô, chút nước sôi để nguội vào và hòa tan với nhau Hành lá nhặt, rửa sạch và thái nhỏ mịn Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ mịn. Gừng cạo sạch vỏ,… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm khoai tây bọc tôm giòn tan vàng ruộm ăn là mê

Cách làm khoai tây bọc tôm

Bước 1: Sơ chế tôm, khoai tây, gừng tỏi

  • Tôm làm sạch, bóc sạch vỏ bên ngoài và phần đầu tôm. Sau đó bạn cho tất cả thịt tôm vào trong nồi nước và luộc chín, rồi vớt ra đĩa.
  • Sau đó bạn cho 2 bát nhỏ tuổi nước, với 1 thìa bột ngô, chút nước sôi để nguội vào và hòa tan với nhau
  • Hành lá nhặt, rửa sạch và thái nhỏ tuổi mịn
  • Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ mịn.
  • Gừng cạo sạch vỏ, dùng dao băm nhỏ.
  • Ớt rửa và thái lát.
  • Khoai tây bạn mangrửa cho sạch gọt sạch vỏ và dùng dao thái theo từng lát dày, rồi cho tất cả vào trong nồi hấp chín rồi dùng một chiếc thìa tán cho khoai tây thật nhuyễn mịn. Tiếp đó bạn cho gia vị gồm: hạt tiêu, muối ăn và một bát bột ngô pha loãng vào.

Bước 2: Làm vỏ bọc tôm

  • Đầu tiên bạn cho bột mì và khoai tây vào một chiếc bát và trộn đều tất cả hổn hợp rồi chianhỏ dại tiếp nối bạn bọc tất cả hổn hợp vào từng con tôm, rồi mang lăn qua 1 lớp bột mì, cứ thực hiện cho đế hết nguyên liệu là được nhé.

Bước 3: Chiên khoai tây bọc tôm

  • Bắc chảo lên ở trên bếp, đổ dầu ăn vào chảo, đun cho nóng lên, rồi tiếp tục thả từng con tôm bọc khoai tây vào trong chảo và chiên chín vàng đều tất cả rồi dùng đũa gắp ra giấy đĩa cần lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 4: Pha chế nước sốt

  • Bạn cho các nguyên vật liệu cần thiết gồm: hành lá, gừng và tỏi băm vào trong một chiếc chén rồi thêm gia vị gồm: nước tương, đường, giấm ăn và một chén bột ngô đã có được pha loãng còn lại vào cùng và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên vật liệu này lên.

Bước 5: Rưới nước sốt lên khoai tây bọc tôm

  • Cuối cùng bạn cho các viên tôm vào chảo, rồi đổ phần nước sốt vào cùng, dùng đũa đảo thật nhanh tay với lửa to cho cho đến lúc bạn thấy phần nước sốt sền sệt, bám vào từng viên tôm thì tắt bếp nhé.

Với món khoai tây bọc tôm bạn không cần lo lắng về vị béo ngậy của món chiên đâu nhé, vì phần nước sốt là yếu tố làm giảm độ ngán món chiên này, giúp món ăn trở lên thanh đạm,sắc sảo vàng ươm cực thu hút nhé. Đặc biệt các bé ngôi nhà bạn sẽ cực kỳ thích thú với món thức ăn này đấy, vừa dùng làm các món ăn mặn trongdở cơm vừa đủ làm các món ăn vặt rất tuyệt đối hoàn hảo nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*